Κερί συντήρησης για ατσάλι 100 ml, de Buyer

Product detailed description

Η σχέση με ένα τηγάνι από ανθρακούχο ατσάλι είναι μια μακροχρόνια δέσμευση. Δεν αρκεί να το αγοράσετε μια φορά και μετά να περιμένετε να τα κάνει όλα μόνο του. Αυτό το κερί αντιπροσωπεύει τη λογική δόση φροντίδας που χρειάζεται, ώστε η συμβίωσή σας να μη σκουριάσει, κυριολεκτικά και μεταφορικά. Μια καλή συνεργασία στην κουζίνα απαιτεί απλώς περιστασιακή προσοχή.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Το κερί περιποίησης de Buyer διευκολύνει το πρώτο κάψιμο και την τακτική προστασία για τηγάνια και τηγάνια σοτέ από ανθρακούχο ατσάλι.
• Το μείγμα από τρία φυσικά συστατικά περιέχει σταφυλέλαιο, κραμβέλαιο και μελισσοκέρι.
• Χωρίς πρόσθετο άρωμα και άλλα πρόσθετα, προσφέρει έναν απλό τρόπο φροντίδας για τα ατσάλινα σκεύη που χρησιμοποιείτε καθημερινά.
• Ένα λεπτό στρώμα κεριού δημιουργεί ένα προστατευτικό φράγμα στην επιφάνεια, το οποίο βοηθά στη μείωση της ανεπιθύμητης οξείδωσης.
• Κατά το πρώτο κάψιμο, το κερί μπορεί να αντικαταστήσει το κοινό λάδι και να διευκολύνει τη δημιουργία μιας ομοιόμορφης αρχικής πατίνας.
• Αρκεί να απλώσετε μια πολύ μικρή ποσότητα με μια πετσέτα κουζίνας ή ένα καθαρό πανί και στη συνέχεια να θερμάνετε το ατσάλι.
• Υπό την επίδραση της θερμότητας, το κερί πολυμερίζεται και δημιουργεί ένα πρώτο προστατευτικό στρώμα, το οποίο σταδιακά εξασφαλίζει μια πιο λεία επιφάνεια κατά το μαγείρεμα.
• Μετά το κάψιμο, το ατσάλι θα αρχίσει φυσικά να αλλάζει χρώμα από γκρι σε καφέ και με την περαιτέρω χρήση θα σκουραίνει σταδιακά.
• Το τακτικό μαγείρεμα βελτιώνει ακόμη περισσότερο την πατίνα και βοηθά το τηγάνι να αποκτά όλο και καλύτερες ιδιότητες στο σοτάρισμα.
• Μετά από κάθε χρήση, μπορείτε να απλώσετε ένα λεπτό στρώμα σε καθαρό και στεγνό τηγάνι για προστασία ανάμεσα στα μαγειρέματα.
• Μετά την εφαρμογή, το κερί είναι στεγνό στην αφή, δεν αφήνει δυσάρεστη κολλώδη αίσθηση στην επιφάνεια και δεν έχει οσμή.
• Πριν από το επόμενο μαγείρεμα, αρκεί να ξεπλύνετε το τηγάνι με ζεστό νερό και να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα κεριού με ένα μαλακό σφουγγάρι.
• Η σταθερή του σύνθεση δεν ταγγίζει ακόμα και αρκετούς μήνες μετά το άνοιγμα, επομένως παραμένει έτοιμο για μακροχρόνια τακτική φροντίδα.
• Η συνεχής περιποίηση βοηθά να προστατεύεται το ατσάλι από την υγρασία και να παρατείνεται η διάρκεια ζωής του, ώστε να σας εξυπηρετεί αξιόπιστα.
• Ο όγκος των 100 ml επαρκεί για την επαναλαμβανόμενη εφαρμογή πολύ λεπτών στρώσεων κατά το κάψιμο αλλά και τη μετέπειτα συντήρηση.
• Το ελαφρύ κουτί αλουμινίου αποθηκεύεται εύκολα μαζί με τα καθαριστικά προϊόντα και προστατεύει το κερί μεταξύ των χρήσεων.
• Η γαλλική κατασκευή θα ικανοποιήσει όσους θέλουν να φροντίζουν τα ατσάλινα τηγάνια τους με ένα φυσικό και ειδικά σχεδιασμένο προϊόν.
• Το κερί περιποίησης έχει νόημα παντού όπου η σωστά σχηματισμένη πατίνα πρέπει να διαρκέσει και το ατσάλι να παραμείνει προστατευμένο.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• διάμετρος: 6,8 cm
• ύψος: 3,5 cm
• όγκος: 100 ml
• σύνθεση: σταφυλέλαιο, κραμβέλαιο και μελισσοκέρι