MIJ

MIJ - Κατασκευασμένα στην Ιαπωνία - μια μοναδική συλλογή από χειροποίητα ιαπωνικά κεραμικά σκεύη. Φτιαγμένα με αγάπη και σεβασμό στην παράδοση για κάθε εξαίρετη κουζίνα στην οποία σερβίρονται πιάτα απ' όλο τον κόσμο.
422 items total
Σερβίτσιο τσαγιού DRAGONFLY, σετ 5 τεμαχίων, MIJ
105 €
MIJC3828
Πιάτο γεύματος EARTH BLACK, 29 cm, MIJ
Πιάτο γεύματος EARTH BLACK, 29 cm, MIJ
Online σε απόθεμα (86 pcs)
39,90 €
MIJC8001
Πιάτο γεύματος AKANE GREY, 27 cm, MIJ
Πιάτο γεύματος AKANE GREY, 27 cm, MIJ
Online σε απόθεμα (87 pcs)
34,65 €
MIJC0705
Πιάτο γεύματος COBALT BLUE, 27 cm, MIJ
Πιάτο γεύματος COBALT BLUE, 27 cm, MIJ
Online σε απόθεμα (108 pcs)
34,65 €
MIJC7149
Κούπα SKY BLUE, 250 ml, MIJ
Κούπα SKY BLUE, 250 ml, MIJ
Online σε απόθεμα (118 pcs)
11,55 €
MIJC7020
Σερβίτσιο για σούσι BLACK AND PINK SAKURA, σετ 4 τεμαχίων, MIJ MIJRW00C17
Μπουκάλι για σάκε BLUE DRIP, 350 ml, MIJ
18 €
MIJC7923
Σετ τσαγιού METALLIC, 5 τμχ, MIJ
Outlet
102 € –21 %
Σετ τσαγιού METALLIC, 5 τμχ, MIJ
Online σε απόθεμα (7 pcs)
79,99 €
MIJRW0033
Μπολ φαγητού NAVY & PINK SAKURA, σετ 4 τεμαχίων, 300 ml, MIJ MIJRW0018
Μπολ σερβιρίσματος PEACOCK, 11 cm, 300 ml, MIJ
10,99 €
MIJC1824
Πιάτο γεύματος EARTH & SKY, 25 cm, MIJ
Πιάτο γεύματος EARTH & SKY, 25 cm, MIJ
Online σε απόθεμα (368 pcs)
23,10 €
MIJC9011
Πιάτο ορεκτικών EARTH & SKY, 17 cm, MIJ
Πιάτο ορεκτικών EARTH & SKY, 17 cm, MIJ
Online σε απόθεμα (104 pcs)
11,55 €
MIJC9013
Πιάτο γεύματος SKY BLUE, 27 cm, MIJ
Πιάτο γεύματος SKY BLUE, 27 cm, MIJ
Online σε απόθεμα (13 pcs)
34,65 €
MIJC8957
Σάκε σετ GUNMETAL, 5 τμχ, MIJ
Σάκε σετ GUNMETAL, 5 τμχ, MIJ
Online σε απόθεμα (46 pcs)
69,30 €
MIJC5187
Πιάτο γλυκού GREEN FADE, 24 cm, MIJ
Πιάτο γλυκού GREEN FADE, 24 cm, MIJ
Online σε απόθεμα (172 pcs)
22,05 €
MIJC1440
Μπολ φαγητού BLACK PEARL, 24 cm, 700 ml, MIJ
Μπολ φαγητού BLACK PEARL, 24 cm, 700 ml, MIJ
Online σε απόθεμα (300 pcs)
23,10 €
MIJC2442
Πιάτο γεύματος COPPER SWIRL, 29 cm, MIJ
Πιάτο γεύματος COPPER SWIRL, 29 cm, MIJ
Online σε απόθεμα (136 pcs)
34,65 €
MIJC3757
Σερβίτσιο τσαγιού BLUE POT, σετ 5 τεμαχίων, MIJ
105 €
MIJRW0021
Πιάτο γεύματος EARTH & SKY, 29 cm, MIJ
Πιάτο γεύματος EARTH & SKY, 29 cm, MIJ
Online σε απόθεμα (265 pcs)
34,65 €
MIJC9010
Μπολ για Ramen EARTH & SKY, 24 cm, 1,2 l, MIJ
Μπολ για Ramen EARTH & SKY, 24 cm, 1,2 l, MIJ
Online σε απόθεμα (413 pcs)
25,20 €
MIJC9020
Μπολ φαγητού STEEL GREY, 19 x 17,5 cm, 600 ml, MIJ
16,80 €
MIJC0608
Up
More products

Made in Japan – χειροποίητα ιαπωνικά κεραμικά επιτραπέζια σκεύη

Ιστορία της επωνυμίας Made in Japan

H Made in Japan (MIJ) ιδρύθηκε από τον Peter Longmore, ο οποίος έκανε το πρώτο του ταξίδι στην Ιαπωνία πριν από 35 χρόνια και ο οποίος δεν μπόρεσε να αντισταθεί στη γοητεία των παραδοσιακών ιαπωνικών επιτραπέζιων σκευών. Αποφάσισε να φέρει τα πιάτα και τα κύπελλα χειροποίητα σε οικογενειακούς κλιβάνους από την Ιαπωνία στην Αυστραλία, τη Μελβούρνη, όπου εδρεύει η MIJ. Αυτό το κεραμικό επιτραπέζιο σκεύος της Made in Japan φέρνει μαζί του το πνεύμα της παραδοσιακής ιαπωνικής δεξιοτεχνίας. Όλα τα κομμάτια εξακολουθούν να είναι χειροποίητα στην Ιαπωνία.

MIJ – αποστολή

Η αποστολή του Made in Japan είναι να προσφέρει χαρά στο τραπέζι φαγητού, να κάνει το γεύμα σας μια ολιστική εμπειρία στην οποία οι άνθρωποι, η ατμόσφαιρα, η μουσική, η ομιλία, το γέλιο, το στήσιμο του τραπεζιού και τα σερβίτσια σας βοηθούν να ζήσετε την εμπειρία «εδώ και τώρα» – η γεύση του φαγητού και η γεύση της ζωής. Επίσης πιστεύουν ότι το γνωστό ρητό μεταξύ των σεφ «Τρώς πρώτα με τα μάτια σου» δεν αναφέρεται μόνο στην εμφάνιση του φαγητού, αλλά επίσης στο σερβίτσιο που το σερβίρετε. Νόστιμη σούπα σερβιρισμένη σε χειροποίητο ασιατικό στιλ μπολ, τα ζυμαρικά που σερβίρονται σε ένα όμορφο χειροποίητο πιάτο, μπορούν να διπλασιάσουν την απόλαυση και να βελτιώσουν τη γεύση του φαγητού.

Τα προϊόντα, οι συλλογές και η ποιότητά τους

Τα περισσότερα προϊόντα Made in Japan προέρχονται από μικρούς, οικογενειακούς κλιβάνους στο Gifu στο κεντρικό νησί Honshu, ενώ τα υπόλοιπα προέρχονται από άλλα μέρη της Ιαπωνίας. Η πλειοψηφία του πηλού που χρησιμοποιείται στη διαδικασία παραγωγής και που είναι προφανώς το βασικό συστατικό προέρχεται από το Gifu στο κεντρικό νησί Honshu. Τα χρώματα του λούστρου έχουν αναπτυχθεί και τελειοποιηθεί με τα χρόνια, οι τόνοι τους δημιουργούνται με διάφορες βαφές σε σκόνη που προέρχονται από φυσικούς πόρους και αναμειγνύονται μαζί σε διαφορετικούς τοπικούς κλιβάνους – με κάθε συλλογή να προέρχεται από διαφορετικό κλίβανο που βρίσκεται σε όλη την Ιαπωνία.

Το Made in Japan προσφέρει πολλές συλλογές με διαφορετική αίσθηση, χρώματα και φινιρίσματα και κάθε σειρά περιλαμβάνει πιάτα και μπολ σε διαφορετικά σχήματα και μεγέθη, μεγάλα μπολ σερβιρίσματος και μικρά μπολ σάλτσας ή σνακ.

Τα προϊόντα είναι χειροποίητα από τεχνίτες που γεννήθηκαν και εκπαιδεύτηκαν στην Ιαπωνία και είναι συχνά οι γιοι που έχουν μάθει από τους πατέρες τους. Το κάνουν με παραδοσιακό τρόπο με τις δεξιότητες, την αγάπη και την προσοχή στη λεπτομέρεια που έχουν περάσει από καιρό. Τα επιτραπέζια σκεύη της Made in Japan πλένονται στο πλυντήριο πιάτων και στο φούρνο μικροκυμάτων και είναι ανθεκτικά στη μακροχρόνια χρήση. Φαίνεται υπέροχο ακόμα και μετά από χρόνια καθημερινής χρήσης και γι' αυτό όλοι οι ιδιοκτήτες εστιατορίων το λατρεύουν!

Οι πιο δημοφιλείς συλλογές MIJ είναι:

  • Aurora
  • Black Pearl
  • Copper Swirl
  • Earth & Sky
  • BB Black
  • Indigo Blue

Πού μπορείτε να βρείτε προϊόντα Made in Japan και γιατί είναι τόσο δημοφιλή;

Τα σερβίτσια Made in Japan λατρεύουν όλους τους πραγματικούς καλοφαγάδες, τους σεφ εστιατορίων και τους μεγάλους λάτρεις του design. Τα γυαλιστερά λούστρα τους, τα φυσικά τους χρώματα, οι όμορφες δομές στην αφή και τα πρωτότυπα σχέδια τα κάνουν ευχάριστα να τα βλέπεις, φέρνοντας όλα τα πιάτα σε υψηλότερο επίπεδο. Γι' αυτό μπορείτε να βρείτε πιάτα MIJ στα καλύτερα εστιατόρια και ξενοδοχεία σε όλο τον κόσμο. Τα πιάτα και τα μπολ χρησιμοποιούνται επίσης από γνωστούς σεφ στο σπίτι που μαζί με τους καλύτερους γαστρονομικούς bloggers, επιδεικνύουν το φαγητό και τα πιάτα τους, δημοσιεύοντας φωτογραφίες από τις συνταγές τους που σερβίρονται στα κεραμικά Made in Japan στα social media.