Ψήσιμο – γλυκιά επικάλυψη ή σάλτσα;
Είναι η ψητή γαλοπούλα ή η πάπια οικογενειακή σας παράδοση; Ψήνετε κρέας για το Χριστουγεννιάτικο ή το Πασχαλινό τραπέζι; Είστε λάτρης του ψητού της Κυριακής ή λάτρης του κρέατος και τρελαίνεστε για ψητό κρέας ανεξάρτητα από την ημέρα της εβδομάδας ή εάν μια ειδική περίσταση το απαιτεί;
Ή μήπως χρησιμοποιείτε τον φούρνο κυρίως για να ετοιμάσετε κάτι γλυκό, για να ψήσετε ένα κέικ το Σαββατοκύριακο, για να φτιάξετε μάφιν για πικνίκ ή μια τούρτα για πάρτι γενεθλίων;
Ανεξάρτητα από το τι ψήνετε στο φούρνο σας, σίγουρα θα χρειαστείτε εξοπλισμό για να κάνετε την εμπειρία ψησίματος εύκολη και τα αποτελέσματα θεαματικά. Στην Kulina προσφέρουμε τέλεια αξεσουάρ ψησίματος και gadget για όλους τους μάγειρες του σπιτιού, επομένως δείτε την παρακάτω λίστα και μάθετε τι χρειάζεστε για να κάνετε τα κέικ και τα ψητά σας πεντανόστιμα!
Τι εξοπλισμό χρειάζεστε για το ψήσιμο κέικ;
Προφανώς, η απάντηση σε αυτήν την ερώτηση εξαρτάται από το πόσο ασχολείστε με το ψήσιμο και τη διακόσμηση κέικ, αλλά μπορούμε εύκολα να χωρίσουμε τα προϊόντα για ψήσιμο σε τρεις κατηγορίες, οι οποίες είναι:
- ταψιά ψησίματος (όπως διαφορετικοί τύποι ταψιών και φόρμες για κέικ σε διάφορα σχήματα και μεγέθη)
- φύλλα ψησίματος
- αξεσουάρ ψησίματος (όπως κορνέ ζαχαροπλαστικής και σπάτουλες διακόσμησης, εργαλεία και αξεσουάρ διακόσμησης, καθώς και εργαλεία για το σερβίρισμα των τέλειων κέικ σας)
Τι εξοπλισμό χρειάζεστε για το ψήσιμο του κρέατος;
Τα απαραίτητα εργαλεία για το ψήσιμο διαφόρων ειδών κρέατος είναι:
- ταψιά ψησίματος (διατίθενται σε διαφορετικά υλικά, μεγέθη και με διαφορετικά αξεσουάρ)
- πιάτα φούρνου (ιδανικά για λαζάνια, ψητά λαχανικά, ζυμαρικά κλπ.)
- θερμόμετρα τροφίμων
Ό,τι ψήνετε, να θυμάστε ότι προέχει η ασφάλειά σας. Βάλτε γάντια φούρνου, φορέστε κομψές ποδιές και χρησιμοποιήστε βάσεις για να προστατέψετε τον πάγκο της κουζίνας σας και την επιφάνεια του τραπεζιού σας.