Οβάλ κατσαρόλα, σκούρο μπλε V 4,25 l

Product detailed description

Μια ποιοτική κατσαρόλα μαντέμι δεν είναι μια αγορά για μια εποχική τάση ή έναν σύντομο γαστρονομικό ενθουσιασμό. Η Staub La Cocotte είναι εξοπλισμός που έχει την πρόθεση να παραμείνει στο σπίτι περισσότερο χρόνο από ορισμένες συσκευές, τάσεις και ίσως ακόμη και το τρέχον χρώμα της κουζίνας. Είναι απλώς αυτός ο τύπος του αντικειμένου που δεν αποκτήνετε «για δοκιμή», αλλά με πολύ σοβαρές γαστρονομικές προθέσεις.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Η οβάλ κατσαρόλα μαντέμι Staub La Cocotte είναι σχεδιασμένη για τις στιγμές που θέλετε να μαγειρέψετε αργά, σωστά και χωρίς συμβιβασμούς.
• Η γενναιόδωρη χωρητικότητα 4,2 λίτρων θα σας φανεί πολύτιμη στο κυριακάτικο γεύμα, σε ένα οικογενειακό δείπνο ή σε μια γιορτή με φίλους.
• Το οβάλ σχήμα παρέχει αρκετό χώρο για μεγαλύτερα κομμάτια κρέατος, ρολά, γεμιστά λαχανικά αλλά και για σπιτικό ψωμί.
• Το σμαλτωμένο μαντέμι διαχέει τη θερμότητα ομοιόμορφα, ώστε να μην ανησυχείτε για σημεία όπου τα υλικά μαγειρεύονται πιο γρήγορα.
• Η διατήρηση της θερμοκρασίας για μεγάλο χρονικό διάστημα επιτρέπει στο φαγητό να σιγοβράσει αργά και να σερβιριστεί στο τραπέζι ακόμα ζεστό.
• Η ειδικά σχεδιασμένη κάτω πλευρά του καπακιού της κατσαρόλας επιστρέφει την υγρασία που συλλέγεται πίσω στα υλικά κατά τη διάρκεια του αργού μαγειρέματος.
• Έτσι, το κρέας παραμένει πιο ζυμωτό, η σάλτσα πιο πλούσια και τα λαχανικά διατηρούν καλύτερα την υφή τους.
• Η ματ μαύρη σμαλτωμένη εσωτερική επιφάνεια είναι ιδανική τόσο για το καλοσφραγισμένο σοτάρισμα του κρέατος όσο και για το αργό σιγόβρασιμο των αγαπημένων σας συνταγών.
• Από το πρώτο σοτάρισμα μέχρι το τελικό ψήσιμο, μπορείτε να προετοιμάσετε ολόκληρο το γεύμα σε ένα μόνο σκεύος.
• Λιγότερες μεταφορές από το τηγάνι στη γάστρα και στην κατσαρόλα σημαίνουν πιο άνετο μαγείρεμα και λιγότερα πλύντρια μετά το δείπνο.
• Το σκούρο μπλε σμαλτωμένο φινίρισμα είναι αρκετά εντυπωσιακό ώστε να σερβίρετε το έτοιμο φαγητό απευθείας στο τραπέζι.
• Σε ένα πιο επίσημο τραπέζι, η κατσαρόλα δεν pozostάνει κρυμμένη στην κουζίνα, αλλά γίνεται φυσικό μέρος του σερβιρίσματος.
• Η κατσαρόλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε επαγωγικές, αερίου, ηλεκτρικές ή υαλόκεραμικές εστίες, καθώς και στον φούρνο.
• Η αντοχή σε θερμοκρασίες έως 260 °C ανοίγει τον δρόμο για αργό ψήσιμο, γρατινάρισμα και την παρασκευή τραγανής κρούστας ψωμιού.
• Η λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι του καπακιού της κατσαρόλας αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες και διευκολύνει την ασφαλέστερη διαχείριση κατά το ψήσιμο στον φούρνο.
• Το στιβαρό βάρος 5,54 kg συμβάλλει στη σταθερότητα, κάτι που θα εκτιμήσετε κατά το ανακάτεμα πηχτών σάλτσας ή το γύρισμα του κρέατος.
• Η σμαλτωμένη επιφάνεια δεν απορροφά τη γεύση των υλικών, γι' αυτό μπορείτε να εναλλάσσετε άφοβα έντονες και πιο ήπιες συνταγές.
• Η δυνατότητα κατάψυξης σας επιτρέπει να προετοιμάσετε το γεύμα εκ των προτέρων και να το διατηρήσετε για τις ημέρες που δεν θα έχετε χρόνο για χρονοβόρο μαγείρεμα.
• Η κατσαρόλα μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων, ωστόσο ο προσεκτικός χειροκίνητος καθαρισμός με μαλακό σφουγγάρι θα βοηθήσει στη διατήρηση της σμαλτωμένης επιφάνειας όμορφη για περισσότερο χρόνο.
• Η γαλλική κατασκευή και η παραδοσιακή ποιότητα της μάρκας Staub θα κερίσουν τους πελάτες που αναζητούν έναν μακροχρόνιο συνεργάτη στο μαγείρεμα.
• Η La Cocotte αποκτά τη μεγαλύτερη αξία εκεί όπου απαιτείται αξιοπιστία, εντυπωσιακή εμφάνιση και χαρά στη χρήση από τα σκεύη κουζίνας.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• διάμετρος: 29 cm
• διάμετρος βάσης: 24,4 cm
• συνολικό πλάτος: 35,3 cm
• ύψος: 10,7 cm
• ύψος με καπάκι κατσαρόλας: 15,5 cm
• χωρητικότητα: 4,25 l
• κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής
• ασφαλές για φούρνο