Ιαπωνικό μαχαίρι Σεφ KANETSUGU MIYABI ISSHIN, 21 cm, Dellinger

Σχετικά με το προϊόν:

Το πολύ κοφτερό ιαπωνικό μαχαίρι σεφ KANETSUGU MIYABI ISSHIN (μήκος λεπίδας 210 mm) μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κοινή κοπή, τεμαχισμό, καθαρισμό κρέατος, φρούτων και λαχανικών, ενώ χάρη στην ψηλότερη άκρη του είναι επίσης κατάλληλο για την επεξεργασία βοτάνων, ξηρών καρπών ή λαχανικών.

Ο εντυπωσιακός και καθαρός σχεδιασμός της λεπίδας και τα υλικά υψηλής ποιότητας αντικατοπτρίζονται στον εξαιρετικά αιχμηρό πυρήνα κοπής από ιαπωνικό χάλυβα AUS-8, ο οποίος βρίσκεται ανάμεσα σε δύο στρώματα ανοξείδωτου χάλυβα SUS-410. Το ιαπωνικό μαχαίρι σεφ KANETSUGU MIYABI ISSHIN διαθέτει μια προσεκτικά γυαλισμένη και εργονομικά διαμορφωμένη λαβή από ξύλο τριανταφυλλιάς με διπλό πριτσίνωμα, η οποία του παρέχει τέλεια αντοχή, σταθερότητα και σύνδεση μεταξύ της λεπίδας και της λαβής.

Detailed informationΔείτε αναλυτική περιγραφή