Πέτρα ακονίσματος 400/2000, Wüsthof

Product detailed description

Κύρια πλεονεκτήματα:

• πέτρα ακονίσματος Το Wüsthof J 400 / J 2000 έχει σχεδιαστεί για απαλό και αποτελεσματικό ακόνισμα και λεπτό ακόνισμα των λεπίδων των μαχαιριών κουζίνας
• Διατίθενται δύο επιφάνειες εργασίας με διαφορετικούς βαθμούς κόκκου, καθιστώντας το πέτρα ιδανικό για πολυφασική λείανση
• η τραχύτερη πλευρά του J 400 χρησιμοποιείται για την ευθυγράμμιση και την αφαίρεση μικρών ανομοιομορφιών ή ζημιών στη λεπίδα κατά τη χρήση
• η λεπτότερη πλευρά του J 2000 είναι σχεδιασμένη για το τελικό ακόνισμα και τη δημιουργία μιας απόλυτα κοφτερής και λείας κόψης μαχαιριού
• η χρήση πέτρας λείανσης είναι πολύ απαλή για τη λεπίδα και ελαχιστοποιεί την απώλεια υλικού σε σύγκριση με τους χαλύβδινους λειαντήρες
• κατάλληλο για όλους τους τύπους ποιοτικών μαχαιριών κουζίνας, ειδικά από σκληρυμένο ανοξείδωτο ατσάλι, συμπεριλαμβανομένων των μαχαιριών Wüsthof
• Για σωστή χρήση, απλώς μουλιάστε σε νερό στους πέτρα ή βρέξτε με λάδι πριν το τρίψιμο, ανάλογα με την τεχνική που προτιμάτε.
• πρακτικός βοηθός τόσο για επαγγελματίες όσο και για απαιτητικούς οικιακούς μάγειρες που προτιμούν τις κλασικές ιαπωνικές τεχνικές άλεσης
• επίσης ιδανικό ως συμπλήρωμα σε κάθε σετ μαχαιριών υψηλής ποιότητας, όπου η έμφαση δίνεται στη μακροχρόνια αιχμηρότητα και την ακριβή συντήρηση
• οι συμπαγείς διαστάσεις του το καθιστούν άνετο στο κράτημα και εύκολο στην αποθήκευση σε συρτάρι ή ντουλάπι κουζίνας
• Το συνδυασμένο μέγεθος κόκκου J 400 / J 2000 αντιστοιχεί σε τιμές F 100 / F 320, πέτρα είναι κατάλληλο για χρήση με νερό ή λάδι

Πρόσθετες πληροφορίες:

• διαστάσεις: 15 x 2,5 x 5 cm
• υλικό: πέτρα