Σκεύος ψησίματος Papilote με καπάκι σε κόκκινο Βουργουνδίας

Product detailed description

Η κεραμική γάστρα PAPILLOTE μοιάζει με μια ιδιωτική σουίτα για ψάρια, λαχανικά και άλλα υλικά που επιθυμούν να μην διακοπούν κατά την προετοιμασία τους. Κάτω από το καπάκι κατσαρόλας ανταλλάσσουν με ηρεμία αρώματα, χυμούς και απόψεις, και φτάνουν στο τραπέζι ως μια συναρμονική παρέα που αρνείται να αποκαλύψει τις λεπτομέρειες της κλειστής τους συνάντησης.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Η κεραμική γάστρα Emile Henry PAPILLOTE με καπάκι κατσαρόλας ψήνει ψάρια, πουλερικά και λαχανικά με ήπιο τρόπο, στον δικό τους ατμό.
• Το ευρύ οβάλ σχήμα χωρεί ολόκληρα ψάρια, μεγαλύτερα φιλέτα ή μερικές μερίδες λευκού κρέατος με συνοδευτικά λαχανικά.
• Το καλά εφαρμογμένο καπάκι κατσαρόλας συγκρατεί τον ατμό μέσα στη γάστρα και βοηθά στη διατήρηση των υλικών ζυμωτών και γεμάτων γεύση.
• Το ψάρι δεν στεγνώνει κατά το ψήσιμο, οπότε φτάνει στο τραπέζι τρυφερό, ζυμωτό και φυσικά αρωματικό.
• Η προετοιμασία δεν απαιτεί πρόσθετο λίπος, παρ' όλα αυτά μπορείτε να εμπλουτίσετε τη γεύση με μερικές σταγόνες αρωματικού ελαίου, βότανα ή μπαχαρικά.
• Αρκεί να τοποθετήσετε το ψάρι ή το κρέας στο κέντρο, να προσθέσετε λαχανικά, να το καλύψετε με το καπάκι κατσαρόλας και να αφήσετε τον φούρνο να ολοκληρώσει τη δουλειά.
• Το Κεραμικό HR® διαχέει τη θερμότητα ήπια και ομοιόμορφα, ώστε όλα τα μέρη του φαγητού να προετοιμάζονται με ισορροπημένο ρυθμό.
• Το ψήσιμο στους δικούς του χυμούς βοηθά στη διατήρηση της φυσικής γεύσης των υλικών χωρίς την ανάγκη περίπλοκων ποτίσματων και συχνών ελέγχων.
• Ο όγκος 1,9 λίτρων παρέχει αρκετό χώρο για ένα υγιέστερο μεσημεριανό, ένα οικογενειακό δείπνο ή ένα ελαφρύ κέρασμα για τους καλεσμένους σας.
• Οι γενναιόδωρες εσωτερικές διαστάσεις επιτρέπουν τον άνετο διαχωρισμό των φιλέτων, των λαχανικών και των αρωματικών βοτάνων.
• Οι διακριτικές πλαϊνές λαβές διευκολύνουν τη μεταφορά της γάστρας από τον φούρνο απευθείας στο στρωμένο τραπέζι, χωρίς την ανάγκη πρόσθετων σκευών σερβιρίσματος.
• Το έντονο κόκκινο γλασάρισμα προσδίδει ένα ξεχωριστό πλαίσιο στο έτοιμο φαγητό και μετατρέπει τη γάστρα σε φυσικό μέρος του τραπεζιού.
• Το καπάκι κατσαρόλας βοηθά στη διατήρηση της θερμοκρασίας του φαγητού για περισσότερη ώρα, επομένως οι μερίδες παραμένουν ευχάριστα ζεστές ακόμη και κατά τη διάρκεια ενός πιο ήρεμου δείπνου.
• Το κλειστό ψήσιμο περιορίζει τη διάχυση των οσμών στον φούρνο και ταυτόχρονα βοηθά στη διατήρηση του εσωτερικού του χώρου πιο καθαρό.
• Η γάστρα αντέχει θερμοκρασίες από -20 °C έως 270 °C και είναι κατάλληλη για συντήρηση, αναθέρμανση καθώς και για το ίδιο το ψήσιμο.
• Εκτός από τον κλασικό φούρνο, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε σε φούρνο μικροκυμάτων και να αποθηκεύσετε τις έτοιμες μερίδες και στην κατάψυξη.
• Το βάρος 3,15 kg προσφέρει στη κεραμική γάστρα σταθερότητα κατά το γέμισμα, το ψήσιμο και το επακόλουθο σερβίρισμα του έτοιμου φαγητού.
• Μετά το κοινό τραπέζι, η γάστρα και το καπάκι κατσαρόλας μπορούν να τοποθετηθούν στο πλυντήριο πιάτων, αποφεύγοντας το χρονοβόρο πλύσιμο στο χέρι.
• Η γαλλική κατασκευή και η δεκαετής εγγύηση θα ικανοποιήσουν όσους επιθυμούν να συνδυάσουν το ήπιο ψήσιμο με ένα Κεραμικό που διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• συνολικό πλάτος: 41,5 cm
• εσωτερικό πλάτος: 36,5 cm
• συνολικό ύψος: 11 cm
• συνολικό μήκος: 24,5 cm
• όγκος: 1,9 l
• υλικό: κεραμικό
• ασφαλές για πλυντήριο πιάτων