Σάλτσα ταρτάρ 220 g, BORNIBUS

Product detailed description

Η μαγιονέζα Bornibus έχει μια ιδιαίτερη ικανότητα: μπορεί να πείσει σχεδόν κάθε τηγανητό φαγητό ότι είναι ξαφνικά πολύ πιο ενδιαφέρον. Τραγανά ψάρια, καλαμάρια, πατάτες τηγανητές ή ακόμα και ένα σάντουιτς - όλα ξαφνικά αποκτούν αυτή την ελαφρώς ξινή, βοτανική γεύση που εξισορροπεί τέλεια τα τηγανητά και τραγανά στοιχεία.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Λεπτή κρεμώδης σάλτσα ιδανική για ψάρια, θαλασσινά ή για γεύση σε διάφορα κρύα και ζεστά πιάτα.
• Η Κρεμ υφή της σάλτσας προσφέρει ευχάριστη ελαφρότητα, η οποία μπορεί να μετατρέψει ένα συνηθισμένο δείπνο με φίλους σε μια γαστρονομική εμπειρία.
• Η βάση αποτελείται από κραμβέλαιο, το οποίο εξασφαλίζει λεία υφή και λεπτή γεύση κατάλληλη για ευρεία γαστρονομική χρήση.
• Ο κρόκος αυγού προσδίδει στην σάλτσα βελούδινη κρεμώδη υφή και πλούσια γεύση, χαρακτηριστική της κλασικής σάλτσας ταρτάρ.
• Τα ξινά αγγουράκια προσφέρουν έντονη φρέσκια νότα, που δίνει χαρακτήρα στην σάλτσα και υποστηρίζει το ισορροπημένο γευστικό της προφίλ.
• Τα κομμάτια κρεμμυδιού εμπλουτίζουν την υφή της σάλτσας και προσθέτουν μια ελαφρώς αρωματική στρώση σε κάθε μπουκιά.
• Το ξύδι προσφέρει ελαφριά οξύτητα, η οποία εξισορροπεί την κρεμώδη υφή και ενισχύει τη γεύση των υπόλοιπων συστατικών.
• Η ελαφριά γλυκύτητα μαζί με μια πρέζα αλάτι βοηθούν στη δημιουργία μιας αρμονικής γευστικής ισορροπίας, κατάλληλης για διάφορα πιάτα.
• Το φυσικό άρωμα πιπεριού προσφέρει μια διακριτικά πικάντικη νότα που συμπληρώνει τον φρέσκο χαρακτήρα αυτής της κλασικής σάλτσας.
• Η ξανθάνη και η γκουάρ λάστιχο βοηθούν στη διατήρηση μιας σταθερής κρεμώδους υφής, κατάλληλης για εύκολο σερβίρισμα.
• Η συνταγή είναι έτοιμη χωρίς ΓΤΟ, χωρίς γλουτένη, χωρίς προστιθέμενα αρώματα, χωρίς λακτόζη και χωρίς χρωστικές.
• Η ταρτάρ σάλτσα ταιριάζει υπέροχα με φιλέτα ψαριού, τηγανητά πιάτα, θαλασσινά ή πατάτες τηγανητές.

Διατροφικές αξίες ανά 100 g:

• ενεργειακή αξία: 2726 kJ / 663 kcal
• λιπαρά: 72 g (εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 6,2 g)
• υδατάνθρακες: 1,2 g (εκ των οποίων σάκχαρα 1,0 g)
• πρωτεΐνες: 1,1 g
• αλάτι: 0,93 g

Πρόσθετες πληροφορίες:

• Συνολικό βάρος: 220 g
• σύνθεση: κραμβέλαιο, νερό, κρόκος αυγού (αυγά, αλάτι), ξιδάκια, ξύδι, κρεμμύδι, ζάχαρη, οξινιστικό υλικό: γαλακτικό οξύ, αλάτι, άρωμα πιπεριού, συντηρητικά (σορβικό κάλιο - βενζοϊκό νάτριο), πυκνωτικά υλικά (ξανθάνη - γκουάρ λάστιχο), αντιοξειδωτικό: EDTA
• Αλλεργιογόνα: αυγά
• δεν περιέχει GMO, γλουτένη, λακτόζη ή χρωστικές