Μαχαίρι ψωμιού LEONYS 20 cm, πριτσίνια από ανοξείδωτο ατσάλι, μαύρο, Lion Sabatier

Product detailed description

Κύρια πλεονεκτήματα:

• μαχαίρι ψωμιού Το LEONYS με μήκος λεπίδας 20 cm έχει σχεδιαστεί για εύκολο και ακριβές κόψιμο ψωμιού, μπαγκετών, ψωμιών ή άλλων αρτοσκευασμάτων χωρίς να τα θρυμματίζει
• εκτός από τη ζαχαροπλαστική, το μαχαίρι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την κοπή του κελύφους κέικ ή για το ψιλοκόψιμο κρούστας και τραγανών φαγητών
• χάρη στην οδοντωτή λεπίδα, το μαχαίρι μπορεί να χειριστεί ακόμη και σκληρές κρούστες, διατηρώντας παράλληλα ανέπαφη τη μαλακή ψίχα
• η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα 5Cr15MoV με σκληρότητα 55-58 HRC, που εγγυάται μακροχρόνια οξύτητα και ανθεκτικότητα
• η εργονομικά διαμορφωμένη λαβή POM εξασφαλίζει άνετο και ασφαλές κράτημα ακόμα και όταν εργάζεστε για μεγάλο χρονικό διάστημα
• το μικρό βάρος του μαχαιριού σε συνδυασμό με τον ισορροπημένο σχεδιασμό συμβάλλει στον ευχάριστο χειρισμό του στην καθημερινή χρήση
• το μαχαίρι κατασκευάζεται στο Thiers της Γαλλίας, γεγονός που εγγυάται ακρίβεια κατασκευής και μεγάλη διάρκεια ζωής χάρη σε μια αποδεδειγμένη παράδοση
• το ιδανικό εργαλείο για οικιακές και επαγγελματικές κουζίνες όπου η κοπή πρέπει να είναι γρήγορη, καθαρή και αβίαστη
• η συμπαγής κατασκευή με πλήρες tang και διπλά πριτσίνια συμβάλλει στη συνολική σταθερότητα και ασφάλεια του μαχαιριού
• Η λεία λαβή μαύρο με την ελαφρώς γυαλιστερή επιφάνεια φαίνεται κομψή και ταιριάζει με την επαγγελματική εμφάνιση του σκεύους κουζίνας.
• η υψηλή αντίθεση μεταξύ της ματ σατινέ λεπίδας και της μαύρης λαβής δημιουργεί ένα μοντέρνο σχέδιο κατάλληλο για κάθε κουζίνα
• μέρος της συλλογής Sabatier International LEONYS, η οποία συνδυάζει την παραδοσιακή γαλλική κομψότητα με τη λειτουργική ποιότητα κατασκευής

Πρόσθετες πληροφορίες:

• μήκος λεπίδας: 20 cm
• υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι 5Cr15MoV
• δεν είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων, συνιστούμε πλύσιμο στο χέρι και άμεσο στέγνωμα με ένα μαλακό πανί
• μην ξεχνάτε να ακονίζετε τακτικά