Βιολογική σκόνη ube 100 g, Kusmi Tea

Product detailed description

Αν το matcha σάς ελκύει περισσότερο λόγω της αισθητικής του παρά της γεύσης του, το ube βανίλιας ίσως είναι μια πιο ενδιαφέρουσα κατεύθυνση. Έχει φυσικά έντονο μωβ χρώμα, είναι χωρίς καφεΐνη και αντί για ένα πιο ποώδες προφίλ προσφέρει έναν πιο απαλό, γλυκό και κρεμ χαρακτήρα. Το αποτέλεσμα είναι ένα ρόφημα που δείχνει εντυπωσιακό ακόμα και χωρίς φίλτρο στη φωτογραφία, ενώ παράλληλα είναι ιδανικό ακόμα και για το βράδυ.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Το Kusmi Tea Ube είναι μια λεπτή σκόνη από μωβ yam με φυσικά έντονο πορφυρό χρώμα και υπόγλυκη γεύση με νότες βανίλιας και φουντουκιού.
• Το Ube είναι ένας βρώσιμος αμυλούχος κόνδυλος του γένους Dioscorea, που απαντάται κυρίως στις Φιλιππίνες, την Κίνα και άλλες περιοχές της Ανατολικής Ασίας.
• Μετά την αφυδάτωση και την άλεση, δημιουργείται μια λεπτή σκόνη που διατηρεί το χαρακτηριστικό μωβ χρώμα της και χρησιμοποιείται εύκολα σε ροφήματα και στη μαγειρική.
• Το απαλά γλυκό γευστικό προφίλ με νότες βανίλιας και ελαφρώς ξηρών καρπών δίνει στο ube έναν πρωτότυπο χαρακτήρα χωρίς την προσθήκη άλλων αρωματικών συστατικών.
• Το φυσικά έντονο μωβ χρώμα μεταμορφώνει ένα απλό latte, smoothie, χυλό ή επιδόρπιο σε ένα εντυπωσιακό μέρος του πρωινού, του σνακ ή του σπιτικού κεράσματος.
• Η σκόνη δεν περιέχει καφεΐνη ή θεΐνη, επομένως μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ρόφημα το πρωί, το απόγευμα ή το βράδυ, ανάλογα με τη διάθεσή σας.
• Το ube είναι φυσική πηγή φυτικών ινών και ξεχωρίζει επίσης για την περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες, οπότε εκτός από το έντονο χρώμα προσφέρει και ενδιαφέρουσες διατροφικές ιδιότητες.
• Η απλούστερη χρήση είναι ένα ζεστό ube latte, στο οποίο αναδεικνύεται η απαλά γλυκιά γεύση με νότες βανίλιας και φουντουκιού.
• Κατά τη διάρκεια των θερμότερων ημερών, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα κρύο ube latte και, αφού ανακατέψετε τη σκόνη, να συμπληρώσετε το ρόφημα με κρύο γάλα, φυτικό υποκατάστατο ή πάγο.
• Η σκόνη ube είναι επίσης κατάλληλη για smoothies και χυλούς πρωινού, προσθέτοντας μια χαρακτηριστική γεύση και ένα εντυπωσιακό μωβ οπτικό αποτέλεσμα.
• Στη σπιτική ζαχαροπλαστική, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε σε κέικ, μπισκότα, κρέμες και άλλες γλυκές συνταγές, όπου το χρώμα και η απαλή γεύση της θα αναδειχθούν ιδανικά.
• Για να προετοιμάσετε το ρόφημα, ρίξτε δύο κουταλάκια του γλυκού σκόνη σε ένα μπολ, προσθέστε νερό σε θερμοκρασία περίπου 80 °C και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί.
• Στη συνέχεια, συμπληρώστε το ανακατεμένο ube με νερό, γάλα ή φυτικό υποκατάστατο ανάλογα με το γούστο σας και σερβίρετε ζεστό ή κρύο.
• Το ube αποτελεί μια εναλλακτική λύση πέρα από τα συνηθισμένα για το matcha latte, το chai latte ή το κακάο, για όποιον του αρέσει να δοκιμάζει νέες γεύσεις και πολύχρωμα ροφήματα.
• Η πρακτική επανασφραγιζόμενη σακούλα περιέχει 100 g σκόνης και σας επιτρέπει να παίρνετε επανειλημμένα την απαιτούμενη ποσότητα για ροφήματα, ψήσιμο ή επιδόρπια.
• Ο εντυπωσιακός σχεδιασμός της ετικέτας, εμπνευσμένος από το ιαπωνικό τατουάζ, χρησιμοποιεί το μοτίβο ενός πολύχρωμου φιδιού, το οποίο συμβολίζει την προστασία και την υγεία, μαζί με τις χαρακτηριστικές αποχρώσεις του ube.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• συστατικά: σκόνη ube
• αλλεργιογόνα: μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών με κέλυφος, ψαριών και γάλακτος
• προετοιμασία: ανακατέψτε 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη σε νερό θερμοκρασίας περίπου 80 °C και συμπληρώστε με νερό, γάλα ή φυτικό υποκατάστατο ανάλογα με τη γεύση σας
• βάρος: 100 γρ
• καφεΐνη: χωρίς καφεΐνη και θεΐνη
• μορφή: λεπτή σκόνη από μωβ ube σε πρακτική επανασφραγιζόμενη σακούλα
• χρήση: ζεστό και παγωμένο ube latte, smoothies, πόριτζ, κρέμες, τούρτες, μπισκότα και άλλες γλυκές συνταγές