Μαγιονέζα 210 g, με καλοκαιρινή τρούφα, BORNIBUS

Product detailed description

Υπάρχουν άνθρωποι που συνδέουν τις τρούφες με ένα πολυτελές εστιατόριο, λευκά τραπεζομάντιλα και έναν σερβιτόρο που προφέρει τα ονόματα των πιάτων με τέτοιο τρόπο που δεν είστε σίγουροι αν παραγγείλατε δείπνο ή όπερα. Και μετά υπάρχει αυτή η Μαγιονέζα. Ανοίξτε το βάζο, προσθέστε το στις τηγανητές πατάτες ή στο burger σας και απολαύστε τη μικρή σας γκουρμέ στιγμή εντελώς χωρίς dress code.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Κρεμώδης γκουρμέ Μαγιονέζα με λεπτή γεύση καλοκαιρινής τρούφας, ιδανική για να αναδείξετε burgers, ψητά κρέατα ή τραγανές τηγανητές πατάτες.
• Η βελούδινη υφή της Μαγιονέζας συνδυάζεται εδώ με το αρωματικό βάθος της τρούφας, προσδίδοντας στα πιάτα έναν κομψό γαστρονομικό χαρακτήρα.
• Το κραμβέλαιο με ποσοστό 78% αποτελεί τη βάση της συνταγής και προσφέρει μια λεπτή, λεία υφή κατάλληλη για ευρεία γαστρονομική χρήση.
• Οι κρόκοι αυγών σε ποσοστό 7,7% προσδίδουν στη Μαγιονέζα πλούσια γεύση και κρεμώδη υφή, χαρακτηριστική των ποιοτικών σαλτσών Μαγιονέζας.
• Οι καλοκαιρινές τρούφες που περιέχονται στο ειδικό μείγμα προσφέρουν έντονη αρωματική γεύση, η οποία προσδίδει στα πιάτα μια πολυτελή πινελιά.
• Ο συνδυασμός τρούφας με ελαιόλαδο δημιουργεί ένα ελαφρώς γήινο γευστικό προφίλ που συμπληρώνει όμορφα την κρεμώδη υφή της Μαγιονέζας.
• Το Μουστάρδα παρασκευάζεται από σπόρους μουστάρδας, ξύδι και κουρκουμά και προσθέτει μια ελαφρώς πικάντικη νότα και ενισχύει την πολυπλοκότητα της γεύσης.
• Η διακριτική οξύτητα του ξιδιού βοηθά στην εξισορρόπηση της πλούσιας υφής της σάλτσας και ενισχύει τη γεύση των μεμονωμένων συστατικών.
• Το φυσικό άρωμα του πιπεριού δίνει στη σάλτσα μια ελαφρώς πικάντικη πινελιά που υπογραμμίζει τον χαρακτήρα της σπεσιαλιτέ της τρούφας.
• Το κόμμι ξανθάνης βοηθά στη διατήρηση της κρεμώδους, σταθερής δομής, εξασφαλίζοντας την ιδανική συνοχή κατά το σερβίρισμα.
• Το Μαγιονέζα ταιριάζει υπέροχα με μπιφτέκια, ψητό κρέας, πατάτες τηγανητές ή ως μια ενδιαφέρουσα προσθήκη σε μοντέρνα σάντουιτς.
• Η συνταγή παρασκευάζεται χωρίς ΓΤΟ, χωρίς γλουτένη και χωρίς λακτόζη, επομένως μπορεί να την απολαύσουν και άτομα με διάφορους διατροφικούς περιορισμούς.

Διατροφικές αξίες ανά 100 g:

• ενεργειακή αξία: 2999 kJ / 729 kcal
• Λίπη: 80 g (εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα 6,9 g)
• υδατάνθρακες: <0,5 g (εκ των οποίων σάκχαρα <0,5 g)
• φυτικές ίνες: <0,5 g
• πρωτεΐνη: 1,4 γρ.
• αλάτι: 1,0 g

Πρόσθετες πληροφορίες:

• Συνολικό βάρος: 210 g
• Συστατικά: κραμβέλαιο 78%, νερό, κρόκος αυγού (κρόκος αυγού, αλάτι) 7,7%, Μουστάρδα (νερό, σπόροι μουστάρδας, ξύδι, αλάτι, κουρκουμάς), ξύδι, καλοκαιρινή τρούφα (καλοκαιρινή τρούφα 70%, ελαιόλαδο, αλάτι, αρώματα) 1,4%, άρωμα τρούφας 0,1%, αλάτι, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, φυσικό άρωμα (πιπέρι), πυκνωτικό μέσο: κόμμι λάστιχο, αντιοξειδωτικό: EDTA
• Αλλεργιογόνα: αυγά, Μουστάρδα
• δεν περιέχει GMO, γλουτένη, λακτόζη ή χρωστικές