Ξινολάχανο 900 g, BORNIBUS

Product detailed description

Καμία περίπλοκη γαστρονομία. Μια απλή ιδέα: κόψτε το λάχανο, αφήστε το να ζυμωθεί και δώστε του την ευκαιρία να λάμψει δίπλα στο κρέας ή τα λουκάνικα. Και ξαφνικά έχετε ένα πιάτο που θα μπορούσε άνετα να προέρχεται από μια αλσατική ταβέρνα.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Προβρασμένο ψιλοκομμένο λευκό λάχανο, αποθηκευμένο σε φυσική άλμη, ιδανικό για την προετοιμασία παραδοσιακών και μοντέρνων πιάτων.
• Το προσεκτικά κομμένο λάχανο δημιουργεί μια λεπτή υφή που θερμαίνεται εύκολα κατά την προετοιμασία των πιάτων και απορροφά καλά τις γεύσεις των άλλων συστατικών.
• Η προμαγειρεμένη μορφή επιτρέπει γρήγορη προετοιμασία φαγητών και εξοικονομεί χρόνο μαγειρέματος, κάτι που θα εκτιμήσουν τόσο οι οικιακοί μάγειρες όσο και οι λάτρεις της παραδοσιακής κουζίνας.
• Ταιριάζει εξαιρετικά για την προετοιμασία της κλασικής ξινολάχανης που σερβίρεται με καπνιστό κρέας, λουκάνικα ή άλλα κρεατικά.
• Η απαλή οξύτητα της άλμης προσδίδει στα πιάτα μια ευχάριστη γευστική ισορροπία και αναδεικνύει τον χαρακτήρα των χρησιμοποιούμενων συστατικών.
• Το λάχανο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως βάση για διάφορες περιφερειακές συνταγές εμπνευσμένες από την κεντροευρωπαϊκή κουζίνα.
• Χάρη στην ελαφριά και δροσερή γεύση του, μπορεί επίσης να αποτελέσει μέρος ελαφρών πιάτων λαχανικών ή ζεστών συνοδευτικών.
• Η απλή σύνθεση περιέχει μόνο λευκό λάχανο, νερό και αλάτι, χάρη στα οποία το προϊόν διατηρεί τον φυσικό του χαρακτήρα.
• Η φυσική άλμη βοηθά στη διατήρηση της γεύσης, της υφής και της ποιότητας του λάχανου κατά την αποθήκευση.
• Το προϊόν παρασκευάζεται χωρίς γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς και σέβεται τον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής του λάχανου.
• Η συνταγή είναι χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, χωρίς προστιθέμενα αρώματα, χωρίς συντηρητικά και χωρίς χρωστικές.
• Η μάρκα Bornibus συνεχίζει μια μακρά παράδοση στην παραγωγή λιχουδιών που χρονολογείται από το 1855 και προσφέρει ποιοτικές γκουρμέ σπεσιαλιτέ.

Διατροφικές αξίες ανά 100 g:

• ενεργειακή αξία: 65 kJ / 16 kcal
• λιπαρά: 0,1 g (εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα 0,0 g)
• υδατάνθρακες: 1,3 g (εκ των οποίων σάκχαρα 0,1 g)
• πρωτεΐνες: 1,1 g
• αλάτι: 2,0 g

Πρόσθετες πληροφορίες:

• συνολικό βάρος: 900 g
• σύνθεση: λευκό λάχανο, νερό, αλάτι
• χωρίς GMO, γλουτένη, πρόσθετα αρώματα, συντηρητικά, αλλεργιογόνα ή τεχνητά χρώματα