Μαγιονέζα 900 ml, BORNIBUS

Product detailed description

Η Μαγιονέζα είναι λίγο περίεργο πράγμα. Κάποιος την παίρνει συχνά ως δεδομένο, μέχρι να δοκιμάσει μια που πραγματικά έχει γεύση. Ξαφνικά συνειδητοποιεί ότι τα τηγανητά, τα σάντουιτς ή μια απλή σαλάτα αρχίζουν να συμπεριφέρονται πολύ πιο ενδιαφέροντα. Και ακριβώς εκείνη τη στιγμή συνειδητοποιείς ότι μερικές φορές δεν χρειάζεται να επινοήσεις τίποτα περίπλοκο, αρκεί να ανοίξεις το σωστό βαζάκι.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Απαλή κρεμώδης σάλτσα φτιαγμένη από φρέσκα αυγά, ιδανική ως συνοδευτικό για φρέσκα λαχανικά, σάντουιτς, τηγανητές πατάτες ή κρύα πιάτα ή σάλτσες.
• Συμπληρώνει τέλεια επίσης τις τηγανητές πατάτες, το ψητό κρέας ή διάφορα ορεκτικά, όπου προσφέρει μια απαλή κρεμώδη στρώση γεύσης.
• Η βελούδινη απαλή υφή επιτρέπει το εύκολο άπλωμα και προσθέτει μια απαλότητα στα πιάτα που ενισχύει τη γεύση τους χωρίς να διαταράσσει τον φυσικό χαρακτήρα των συστατικών.
• Η βάση είναι φτιαγμένη από 70% έλαιο ελαιοκράμβης, το οποίο προσφέρει μια πλήρη δομή και φυσική απαλότητα που χαρακτηρίζει μια ποιοτική μαγιονέζα.
• Οι φρέσκοι κρόκοι αυγών δίνουν στη μαγιονέζα μια κρεμώδη υφή και πλούσια γεύση που δημιουργεί τον κλασικό χαρακτήρα αυτής της δημοφιλούς σάλτσας.
• Η λεπτή ξίδι από κρασί προσθέτει μια ευχάριστη φρεσκάδα και ελαφριά οξύτητα που εξισορροπεί την κρεμώδη δομή ολόκληρης της συνταγής.
• Μια μικρή ποσότητα ζάχαρης και αλατιού βοηθά στη δημιουργία μιας αρμονικής γευστικής ισορροπίας μεταξύ ήπιας γεύσης, ελαφριάς γλυκύτητας και φυσικής πικάντικης γεύσης.
• Το φυσικό άρωμα του πιπεριού φέρνει μια ελαφριά πικάντικη νότα που δίνει στη μαγιονέζα έναν λεπτό χαρακτήρα, κατάλληλο για ένα ευρύ φάσμα μαγειρικών χρήσεων.
• Τα φυσικά πυκνωτικά κόμμι ξανθάνης λάστιχο και κόμμι γκουάρ λάστιχο βοηθούν στη διατήρηση μιας σταθερής κρεμώδους υφής, η οποία υποστηρίζει την ομαλή δομή της σάλτσας.
• Η συνταγή είναι έτοιμη χωρίς ΓΤΟ, χωρίς γλουτένη, χωρίς προστιθέμενα αρώματα, χωρίς λακτόζη και χωρίς χρωστικές.
• Η παραδοσιακή γαλλική μάρκα Bornibus, που ιδρύθηκε το 1855, είναι γνωστή για την έμφαση που δίνει στα ποιοτικά συστατικά και τη μακρά γαστρονομική της παράδοση.

Διατροφικές αξίες ανά 100 g:

• ενεργειακή αξία: 2795 kJ / 668 kcal
• λιπαρά: 72,7 g (εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα 6,4 g)
• υδατάνθρακες: 1,8 g (εκ των οποίων σάκχαρα 1,8 g)
• πρωτεΐνες: 1,2 g
• αλάτι: 1,0 g

Πρόσθετες πληροφορίες:

• συνολικό βάρος: 825 g
• σύνθεση: κραμβέλαιο 70 %, νερό, κρόκος αυγού (αυγό, αλάτι) 7,6 %, ξύδι, ζάχαρη, αλάτι, φυσικό άρωμα πιπεριού, πυκνωτικά μέσα: ξανθάνης λάστιχο - γκουάρ λάστιχο, αντιοξειδωτικό: EDTA
• Αλλεργιογόνα: αυγά
• χωρίς GMO, χωρίς γλουτένη, χωρίς πρόσθετα αρώματα, χωρίς λακτόζη και χωρίς χρωστικές