Κατσαρόλα DONABE 4 l, πράσινο, κεραμικό, MIJ

Product detailed description

Το πράσινο κατσαρόλα DONABE μπορεί να εμπνεύσει σεβασμό όχι μόνο στους σεφ, αλλά και στο ίδιο το φαγητό και τους θαμώνες. Τα λαχανικά σε αυτό συμπεριφέρονται σαν να έχουν ξαφνικά περισσότερη αυτοπεποίθηση, το κρέας σταματά να διαμαρτύρεται και ο ζωμός μοιάζει σαν να έχει μόλις αποκτήσει μια νέα αίσθηση ζωής. Και τη στιγμή που το βγάζετε στο τραπέζι, όλοι ισιώνουν αυτόματα σαν να περιμένουν επιθεώρηση από το ιαπωνικό μαγειρικό επιμελητήριο. Και έτσι θα έπρεπε να είναι.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Η κεραμική κατσαρόλα DONABE χωρητικότητας 4 λίτρων σε πρασινωπό-καφέ σχέδιο φέρνει τον παραδοσιακό ιαπωνικό τρόπο μαγειρέματος και, χάρη στο ιδιαίτερο σχήμα και το χειροποίητο γλάσο της, λειτουργεί ως κυρίαρχο στοιχείο του τραπεζιού.
• Ο μεγάλος όγκος του επιτρέπει την προετοιμασία ζεστών κατσαρόλων, παχύρρευστων ζωμών ή πιάτων που μαγειρεύονται αργά και προσφέρει άφθονο χώρο για να μαγειρεύετε μαζί και να σερβίρετε απευθείας στο τραπέζι.
• Η συνεχής διατήρηση της θερμότητας προωθεί το ομοιόμορφο μαγείρεμα των συστατικών, ενώ παρατείνει το χρόνο που το φαγητό παραμένει ζεστό κατά τη διάρκεια οικογενειακών δείπνων ή κοινών γευμάτων.
• Ο συνδυασμός του βαθύ πράσινου και του καφέ γάνωμα δημιουργεί εντυπωσιακές μεταβάσεις που θυμίζουν βρύα και χώμα του δάσους, προσδίδοντας μια φυσική αισθητική στην κουζίνα.
• Το αντιδραστικό υάλωμα συνεργάζεται τόσο με το χρώμα όσο και με το φως για να δημιουργήσει μια πρωτότυπη υφή με μικρές ανωμαλίες που τονίζουν τη χειροποίητη φύση του έργου.
• Το συμπαγές καπάκι με τη χαρακτηριστική κεντρική λαβή συμπληρώνει το συνολικό σχήμα του δοχείου και του δίνει τη χαρακτηριστική εμφάνιση των παραδοσιακών ιαπωνικών κεραμικών.
• Χειροποίητα από Ιάπωνες τεχνίτες, η υψηλή ποιότητα κάθε τεμαχίου εξασφαλίζει μακροχρόνια αντοχή και συμβάλλει στη συχνή χρήση στην κουζίνα.
• Το Κεραμικό δεν περιέχει επιβλαβείς ουσίες ή βαρέα μέταλλα, γεγονός που το καθιστά ασφαλές τόσο για καθημερινή χρήση όσο και για εντατική επαγγελματική χρήση.
• Ο συνδυασμός υψηλής ποιότητας κεραμικών μιγμάτων και προσεκτικά εφαρμοζόμενων υαλωμάτων δημιουργεί μια επιφάνεια ικανή να αντέξει τις υψηλές καταπονήσεις της προετοιμασίας και του σερβιρίσματος τροφίμων για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Η χρήση του στο πλυντήριο πιάτων διευκολύνει τη συντήρηση και συμβάλλει στη διατήρηση της καθαριότητας των πιάτων χωρίς καμία μείωση της οπτικής ποιότητας ή της ακεραιότητας του υλικού.
• Το σκεύος μαγειρέματος είναι ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων, ώστε να μπορείτε να ζεσταίνετε το φαγητό χωρίς την ταλαιπωρία της επαναφόρτωσης και τα επιπλέον βήματα.
• Το Κεραμικό MIJ έχει εκτιμηθεί για περισσότερες από τρεις δεκαετίες σε επαγγελματικά εστιατόρια, όπου η αξιοπιστία και η μεγάλη διάρκεια ζωής του έχουν αποδειχθεί.
• Η παραγωγή πραγματοποιείται απευθείας στην Ιαπωνία και ακολουθεί μια μακρά κεραμική παράδοση που χρονολογείται από τον 12ο αιώνα, η οποία εξακολουθεί να εμπνέει τις σύγχρονες πρακτικές.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• διάμετρος: 28 cm
• ύψος: 12 cm
• όγκος: 4 λίτρα
• ασφαλές για πλυντήριο πιάτων
• φούρνοι μικροκυμάτων