Τηγάνι wok MILANO 30 cm, με καπάκι κατσαρόλας, μαύρο, κεραμικό, Zwilling

Product detailed description

Ορισμένα τηγάνια είναι όμορφα, άλλα πρακτικά, και σχεδόν νιώθει κανείς ότι πρέπει να διαλέξει πλευρά. Η Zwilling MILANO δεν κάνει εύκολα τέτοιους συμβιβασμούς. Η ιταλική προέλευση και το μιλανέζικο design του χαρίζουν στυλ, ενώ το γρήγορο ζέσταμα και η πιο ανθεκτική κεραμική επιφάνεια δίνουν έναν λόγο για να μην το κρατάτε μόνο για μια κυριακάτικη φωτογραφία στο Pinterest.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Το Zwilling MILANO είναι ένα κεραμικό αντικολλητικό σκεύος για όσους θέλουν την άνεση που προσφέρει το κεραμικό, αλλά όχι την τυπική του ευαισθησία – με επιφάνεια ενισχυμένη με τιτάνιο, γρήγορο σώμα αλουμινίου και ιταλική κατασκευή.
• Η ενισχυμένη με τιτάνιο κεραμική αντικολλητική επιφάνεια CERAFORCE TITANIUM σας διευκολύνει στο σοτάρισμα, το τηγάνισμα και τη γρήγορη προετοιμασία φαγητών σε wok, ενώ παράλληλα είναι σχεδιασμένη για υψηλή ανθεκτικότητα κατά την τακτική χρήση.
• Η επιφάνεια είναι έως και 5 φορές πιο ανθεκτική από τις προηγούμενες κεραμικές επιφάνειες της Zwilling, επομένως δεν χρειάζεται να επιλέξετε ανάμεσα στο άνετο αντικολλητικό μαγείρεμα και τη μεγάλη διάρκεια ζωής των σκευών.
• Η αντικολλητική επίστρωση κατασκευάζεται χωρίς PFAS στην Ιταλία, ενώ παράλληλα διακρίνεται για την υψηλή αντοχή της στις γρατζουνιές και αντέχει στη συχνή καθημερινή χρήση.
• Το σφυρήλατο σώμα από ποιοτικό αλουμίνιο διανέμει τη θερμότητα γρήγορα και ομοιόμορφα μέχρι τα άκρα, επιτρέποντάς σας να εργάζεστε γρήγορα και να ελέγχετε καλύτερα την ένταση προετοιμασίας των υλικών.
• Η γρήγορη θερμική απόκριση είναι διπλά χρήσιμη στο τηγάνι wok - μπορείτε να ρυθμίζετε με ευελιξία την ισχύ της εστίας ανάλογα με το αν σοτάρετε ελαφρά τα λαχανικά, θωρακίζετε γρήγορα το κρέας ή αφήνετε το φαγητό να σιγοψηθεί.
• Το Τηγάνι wok με διάμετρο 30 cm προσφέρει άφθονο χώρο για μεγαλύτερες μερίδες νουντλς, λαχανικών, κρέατος, καθώς και για πλήρη γεύματα που πρέπει να ανακατεύετε άνετα κατά την προετοιμασία.
• Τα ψηλά και στρογγυλεμένα τοιχώματα σάς επιτρέπουν να γυρίζετε και να μετακινείτε τα υλικά πιο εύκολα σε ολόκληρη την επιφάνεια, χωρίς να καταλήγουν έξω από το σκεύος με κάθε πιο απότομη κίνηση.
• Το γυάλινο καπάκι κατσαρόλας επεκτείνει τη χρήση για το τηγάνι wok και σε πιο αργό μαγείρεμα, σιγοβράσιμο ή ολοκλήρωση των φαγητών, ενώ παράλληλα σας επιτρέπει να βλέπετε τι συμβαίνει στο εσωτερικό.
• Η πρόσθετη πλαϊνή λαβή είναι πολύ χρήσιμη κατά τη μεταφορά ενός γεμάτου τηγάνι wok και, σε συνδυασμό με τη μακριά λαβή, σας προσφέρει πιο σίγουρο έλεγχο του ογκώδους σκεύους.
• Το Τηγάνι wok είναι κατάλληλο για επαγωγικές εστίες και λειτουργεί επίσης σε όλες τις άλλες κοινές εστίες μαγειρέματος, επομένως ο τύπος της κουζίνας δεν θα σας περιορίσει κατά τη χρήση.
• Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στον φούρνο έως τους 230 °C, ώστε να μπορείτε εύκολα να ξεκινήσετε ορισμένα πιάτα στην εστία και να τα ολοκληρώσετε σε υψηλότερη θερμοκρασία χωρίς να τα μεταφέρετε σε άλλο σκεύος.
• Η αντοχή έως τους -20 °C επιτρέπει στο τηγάνι wok να χρησιμοποιηθεί και στην κατάψυξη, εάν χρειάζεται να αποθηκεύσετε το έτοιμο φαγητό για σύντομο χρονικό διάστημα απευθείας μέσα στο σκεύος.
• Η μακριά λαβή είναι σταθερά πριτσινωμένη στο σώμα και η καθαρή μεταλλική της σχεδίαση ταιριάζει με τον μινιμαλιστικό χαρακτήρα ολόκληρης της συλλογής MILANO.
• Το Μαύρο σχέδιο εσωτερικά και εξωτερικά δείχνει λιτό και ταυτόχρονα εντυπωσιακό, έτσι ώστε το τηγάνι wok στην κουζίνα να μην δείχνει απλώς ως ένα σκεύος εργασίας, αλλά και ως ένα προσεγμένο κομμάτι design.
• Τη συλλογή MILANO σχεδίασαν οι Matteo Thun και Antonio Rodriguez, και οι καθαρές γραμμές της μεταφέρουν στην κουζίνα την ιταλική έμφαση στην ισορροπία μεταξύ μινιμαλισμού, λειτουργικότητας και κομψότητας.
• Το Τηγάνι wok έχει σχεδιαστεί στο Μιλάνο και κατασκευάζεται στην Ιταλία, επομένως πίσω από την εμφάνιση και την ποιότητα κατασκευής του κρύβεται η αυθεντική ιταλική προέλευση ολόκληρης της συλλογής MILANO.
• Με βάρος 2,37 kg, αισθάνεται σταθερό και στιβαρό, κάτι που θα εκτιμήσετε ιδιαίτερα κατά την προετοιμασία μεγαλύτερων μερίδων και το έντονο ανακάτεμα των υλικών.
• Μετά το μαγείρεμα, μπορείτε επίσης να το τοποθετήσετε στο πλυντήριο πιάτων, οπότε ακόμα και μετά από μια μεγάλη μερίδα νουντλς, κρέατος ή λαχανικών, δεν χρειάζεται να ακολουθήσει χρονοβόρο πλύσιμο στο χέρι στον νεροχύτη.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• διάμετρος άνω μέρους: 30 εκ.
• υλικό: αλουμίνιο, κεραμική αντικολλητική επίστρωση CERAFORCE TITANIUM ενισχυμένη με τιτάνιο
• αντοχή στη θερμοκρασία: 230 °C
• σχεδιασμός: Matteo Thun και Antonio Rodriguez, Milano