Μαχαίρι λαχανικών MO-V, 9 cm, Samura

Product detailed description

Τα μαχαίρια Samura είναι κατασκευασμένα από τον καλύτερο ιαπωνικό και σουηδικό χάλυβα, σκληρυμένο σε 58 - 61 HRC. Οι λεπίδες έχουν ιαπωνικό σχήμα και μια απαλή κλίση από την άκρη, που τους προσδίδει φανταστική απόδοση κοπής. Τα μαχαίρια Samura ακονίζονται υπό γωνία 17 μοιρών. Αυτό είναι περισσότερο από τα ιαπωνικά μαχαίρια, αλλά λιγότερο από τα ευρωπαϊκά μαχαίρια. Για τις λαβές χρησιμοποιούνται τα καλύτερα σύγχρονα υλικά: Micarta, G10, σταθεροποιημένο ξύλο, πλαστικό με λεπτό φινίρισμα, Kraton και σύνθετα υλικά.

Αυτό το μαχαίρι φρούτων και λαχανικών Samura MO-V θεωρείται το μικρότερο από όλα τα μαχαίρια κουζίνας από άποψη μεγέθους, αλλά σε καμία περίπτωση από άποψη σημασίας. Είναι ένα από τα πιο επιθυμητά μαχαίρια και έχει γίνει απαραίτητο στοιχείο σε κάθε κουζίνα. Είναι σχεδιασμένο για το ξεφλούδισμα και το κόψιμο μικρών λαχανικών και φρούτων και η κοντή, στενή λεπίδα του ανταποκρίνεται στο καθήκον. Χάρη στην πολύ ελαφριά, συμπαγή και εργονομική, αντιολισθητική οβάλ λαβή, αυτό το μαχαίρι φρούτων και λαχανικών είναι επίσης ιδανικό για εργασία για μεγάλα χρονικά διαστήματα.

Τα κύρια πλεονεκτήματα των μαχαιριών Samura:

• κατασκευασμένο από τον καλύτερο ιαπωνικό και σουηδικό χάλυβα, σκληρυμένο σε 58 - 61 HRC
• φανταστική απόδοση κοπής χάρη στο ιαπωνικό σχήμα της λεπίδας και τη λεπτή κλίση από την άκρη της
• γωνία ακονίσματος 17 μοιρών (δηλαδή μεγαλύτερη από τα ιαπωνικά μαχαίρια, αλλά μικρότερη από τα ευρωπαϊκά μαχαίρια)
• λαβές από τα καλύτερα σύγχρονα υλικά: micarta, G10, σταθεροποιημένο ξύλο, πλαστικό με λεπτό φινίρισμα, Kraton και σύνθετα υλικά

Προδιαγραφές:

• Συνολικό μήκος: 21,7 cm
• Μήκος λεπίδας: 9 cm
• Βάρος: 85 g
• Υλικό λεπίδας: ανοξείδωτο ατσάλι
• Υλικό λαβής: G-10
• Συνιστάται το πλύσιμο των χεριών