Μαχαίρι Σεφ DAMASCUS 67, σετ 3 τεμαχίων, Samura

Product detailed description

Τα μαχαίρια Samura είναι κατασκευασμένα από τον καλύτερο ιαπωνικό και σουηδικό χάλυβα, σκληρυμένο σε 58 - 61 HRC. Οι λεπίδες έχουν ιαπωνικό σχήμα και μια απαλή κλίση από την άκρη, που τους προσδίδει φανταστική απόδοση κοπής. Τα μαχαίρια Samura ακονίζονται υπό γωνία 17 μοιρών. Αυτό είναι περισσότερο από τα ιαπωνικά μαχαίρια, αλλά λιγότερο από τα ευρωπαϊκά μαχαίρια. Για τις λαβές χρησιμοποιούνται τα καλύτερα σύγχρονα υλικά: Micarta, G10, σταθεροποιημένο ξύλο, πλαστικό με λεπτό φινίρισμα, Kraton και σύνθετα υλικά.

Το σετ εκκίνησης σεφ DAMASCUS 67 περιλαμβάνει το μαχαίρι φρούτων και λαχανικών SD67-0010, το μαχαίρι γενικής χρήσης SD67-0023 και το μαχαίρι σεφ SD67-0085. Το Samura Damascus 67 είναι το αποκορύφωμα του ιαπωνικού μινιμαλισμού. Είναι το πιο όμορφο της σειράς, τα μαχαίρια είναι λεπτά και έχουν κοφτερή λεπίδα και εργονομική οβάλ λαβή.

Τα κύρια πλεονεκτήματα των μαχαιριών Samura:

• κατασκευασμένο από τον καλύτερο ιαπωνικό και σουηδικό χάλυβα, σκληρυμένο σε 58 - 61 HRC
• φανταστική απόδοση κοπής χάρη στο ιαπωνικό σχήμα της λεπίδας και τη λεπτή κλίση από την άκρη της
• γωνία ακονίσματος 17 μοιρών (δηλαδή μεγαλύτερη από τα ιαπωνικά μαχαίρια, αλλά μικρότερη από τα ευρωπαϊκά μαχαίρια)
• λαβές από τα καλύτερα σύγχρονα υλικά: micarta, G10, σταθεροποιημένο ξύλο, πλαστικό με λεπτό φινίρισμα, Kraton και σύνθετα υλικά

Προδιαγραφές:

• Υλικό λεπίδας: ατσάλι νταμασκού
• Υλικό λαβής: micarta
• Συνιστάται το πλύσιμο των χεριών

Μαχαίρι φρούτων και λαχανικών Samura DAMASCUS 67:

Συνολικό μήκος: 21 cm
Μήκος λεπίδας: 9,8 cm
Βάρος: 83 g

Samura DAMASCUS 67 Μαχαίρι κουζίνας γενικής χρήσης:

Συνολικό μήκος: 26,5 cm
Μήκος λεπίδας: 15 cm
Βάρος: 105 g

Ευρωπαϊκό μαχαίρι κουζίνας Samura DAMASCUS 67:

Συνολικό μήκος: 33 cm
Μήκος λεπίδας: 20,8 cm
Βάρος: 195 g