Πάστα μαύρης ελιάς 240 g, BORNIBUS

Product detailed description

Υπάρχουν δύο στρατηγικές πριν το δείπνο. Η πρώτη είναι να αρχίσετε να μαγειρεύετε περίπλοκα ορεκτικά. Η δεύτερη είναι να ανοίξετε ένα βάζο με ταρτινέτα ελιάς, να το αλείψετε σε μια φέτα ψωμιού και να προσποιηθείτε ότι έτσι ήταν σχεδιασμένο από την αρχή. Η πάστα από μαύρες ελιές μπορεί να δημιουργήσει την εντύπωση ενός γαλλικού απεριτίφ μέσα σε περίπου δεκαπέντε δευτερόλεπτα.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Η πάστα από μαύρες και πράσινες ελιές προσφέρει μεσογειακή γεύση και είναι ιδανική για το ορεκτικό.
• Η υψηλή περιεκτικότητα σε ελιές, περίπου 75%, δημιουργεί μια έντονη γεύση χαρακτηριστική της μεσογειακής κουζίνας και των λάτρεων των ελιών.
• Ο συνδυασμός μαύρων και πράσινων ελιών δίνει στην πάστα μια γεμάτη και ισορροπημένη γεύση με ελαφρώς αλμυρό χαρακτήρα.
• Αυτή η πάστα είναι ιδανική για σερβίρισμα σε φρέσκο ψωμί, μπαγκέτες ή κράκερ κατά τη διάρκεια κοινωνικών συγκεντρώσεων.
• Ταιριάζει επίσης εξαιρετικά ως μέρος tapas, ορεκτικών ή κρύων πιάτων εμπνευσμένων από τη νότια ευρωπαϊκή κουζίνα.
• Η Κρεμ υφή επιτρέπει την εύκολη άλειψη και την άνετη χρήση κατά την προετοιμασία διαφόρων ορεκτικών.
• Το κραμβέλαιο προσδίδει στην πάστα μια απαλή υφή και βοηθά στην ανάδειξη της γεύσης των ελιών.
• Το ελαιόλαδο και το αφυδατωμένο σκόρδο συμπληρώνουν τη γευστική σύνθεση και προσφέρουν ένα τυπικό μεσογειακό άρωμα.
• Η καραμελωμένη ζάχαρη ενισχύει το φυσικό χρώμα της πάστας και τονίζει τον οπτικό της χαρακτήρα.
• Το κιτρικό οξύ βοηθά στη διατήρηση μιας ισορροπημένης γεύσης και υποστηρίζει τη σταθερότητα του προϊόντος.
• Το εκχύλισμα τσαγιού δρα ως αντιοξειδωτικό και βοηθά στη διατήρηση της ποιότητας του προϊόντος κατά την αποθήκευση.
• Το γυάλινο βάζο με μεταλλικό καπάκι προστατεύει το περιεχόμενο και επιτρέπει την πρακτική αποθήκευση στην κουζίνα.

Διατροφικές αξίες ανά 100 g:

• ενεργειακή αξία: 863 kJ / 206 kcal
• Λιπαρά: 20 g (εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 3,0 g)
• Υδατάνθρακες: 5,0 g (εκ των οποίων σάκχαρα 1,5 g)
• πρωτεΐνες: 1,5 g
• αλάτι: 4,0 g

Πρόσθετες πληροφορίες:

• συνολικό βάρος: 240 g
• Συστατικά: Πράσινες ελιές (75 %) (ελιές, αλάτι), νερό, κραμβέλαιο, χρωστική ουσία: καραμελωμένη ζάχαρη, αφυδατωμένο σκόρδο, ελαιόλαδο,ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, αντιοξειδωτικό: εκχύλισμα τσαγιού, συντηρητικό: σορβικό κάλιο
• αλλεργιογόνα: μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας, αυγών, σουσαμιού, φιστικιών, Μουστάρδα ή σέλινου
• Δεν περιέχει γλουτένη, πρόσθετα αρώματα ή λακτόζη