Τηγάνι universal ESSENTIALS 28 εκ., μαύρο, ατσάλι, Forged

Product detailed description

Η μεταλλική επιφάνεια του τηγανιού ESSENTIALS φαίνεται τόσο ανθεκτική που ίσως αναρωτιέστε αν ο κατασκευαστής το έχει δοκιμάσει για την ικανότητά του να αντέχει σε μικρότερους μετεωρίτες. Το τηγάνι μοιάζει σαν να φτιάχτηκε για να κρατήσει για πάντα - και αν μπορούσε να μιλήσει, πιθανώς θα σας έλεγε να σταματήσετε να κάνετε οικονομία στο λάδι και να αρχίσετε επιτέλους να μαγειρεύετε στο έπακρο.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Τηγάνι universal Forged ESSENTIALS με διάμετρο 28 cm είναι ένας εξαιρετικός σύντροφος στην κουζίνα για όποιον ενδιαφέρεται σοβαρά να μαγειρεύει με την καρδιά του.
• Είτε φτιάχνετε αυγά το πρωί, είτε τηγανίτες το Σαββατοκύριακο είτε ένα γρήγορο γεύμα σε ένα τηγάνι, αυτή η μεταλλική ομορφιά τα κάνει όλα με ευκολία.
• Αν σας αρέσει να μαγειρεύετε σε εξωτερικούς χώρους, για παράδειγμα στη σχάρα ή στο φούρνο, αυτό το τηγάνι δεν θα σας απογοητεύσει ακόμη και όταν κάνετε ένα κανονικό μπάρμπεκιου στην ύπαιθρο.
• Η χειροποίητη σφυρηλατημένη κατασκευή από ανθρακούχο χάλυβα πάχους 3 mm φαίνεται στιβαρή και θα αντέξει για πολλά χρόνια καθημερινής χρήσης.
• Χάρη στην απουσία PFAS, χημικών στρωμάτων και επιστρώσεων, δημιουργεί τη δική του φυσική αντικολλητική επιφάνεια που βελτιώνεται με κάθε χρήση.
• Η επιφάνεια του τηγανιού βελτιώνεται με το καρύκευμα - όσο περισσότερο το χρησιμοποιείτε και το καίτε με λάδι, τόσο καλύτερα κολλάνε και γλιστρούν τα πάντα πάνω του.
• Οι στιβαρές πριτσινωτές συνδέσεις και η στιβαρή λαβή είναι ασφαλείς στο χέρι και θα εκτιμηθούν ακόμη και όταν χειρίζεστε βαρύτερα τρόφιμα ή σε ανοιχτή φωτιά.
• Λειτουργεί άψογα σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών, και μπορείτε να το τοποθετήσετε ακόμη και στο φούρνο ή σε καυτή σχάρα.
• Το τηγάνι κρατάει τέλεια και κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα, κάτι που γίνεται ιδιαίτερα αισθητό όταν ετοιμάζετε κρέας ή τραγανά συνοδευτικά πιάτα.
• Αν εμφανιστεί σκουριά στην επιφάνεια, δεν υπάρχει λόγος πανικού - απλώς συντηρήστε την με το κιτ Forged και το τηγάνι θα είναι σαν καινούργιο.
• Κάθε κομμάτι έχει μια πρωτότυπη εμφάνιση χάρη στη χειροποίητη εμφάνιση με σφυρήλατη επιφάνεια που αναδεικνύει την παραδοσιακή δεξιοτεχνία.
• Η ματ γκρι απόχρωση με λεπτή πατίνα είναι κομψή και ταιριάζει τόσο σε μοντέρνες όσο και σε ρουστίκ κουζίνες με ξεχωριστή γοητεία.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• συνολικό μήκος: 49,5 cm
• διάμετρος κάτω μέρους: 28 εκ.
• ύψος: 7,5 cm
• δεν είναι ασφαλές για πλυντήριο πιάτων
• κατάλληλο για όλες τις πηγές θερμότητας, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής
• κατάλληλο για φούρνο και γκριλ

Προετοιμασία του ταψιού πριν από την πρώτη χρήση:

• Πριν αρχίσετε να μαγειρεύετε με το τηγάνι, ξεπλύνετε το με ζεστό νερό και στεγνώστε το καλά.
• Στη συνέχεια, ρίξτε λίγο φυτικό λάδι, απλώστε το στον πάτο και αφήστε το τηγάνι να ζεσταθεί για περίπου πέντε λεπτά.
• Στη συνέχεια, αδειάστε το λάδι και σκουπίστε το τηγάνι με μια χαρτοπετσέτα.
• Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία αρκετές φορές (τουλάχιστον 3 φορές) για να δημιουργήσετε ένα ομοιόμορφο προστατευτικό φιλμ.
• Όσο πιο σκούρα γίνεται η επιφάνεια με την πάροδο του χρόνου, τόσο καλύτερες θα είναι οι φυσικές αντικολλητικές της ιδιότητες.

Τακτικός καθαρισμός:

• Το χαλύβδινο ταψί δεν απαιτεί περίπλοκη συντήρηση. Μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά και σίγουρα μην το βάλετε στο πλυντήριο πιάτων.
• Λίγο νερό και ένα σφουγγάρι είναι συνήθως το μόνο που χρειάζεται για να αφαιρέσετε τη βρωμιά. Μετά το ξέπλυμα, στεγνώστε το πάντα αμέσως με μια πετσέτα κουζίνας.
• Συνιστάται να αφήνετε την επιφάνεια ελαφρώς λιπαρή - το ανθρακούχο στρώμα δημιουργεί σταδιακά ένα φυσικό αντικολλητικό φινίρισμα, το οποίο είναι σημαντικό για τη σωστή λειτουργία του τηγανιού.

Βαθύς καθαρισμός:

• Αν χρειάζεται πιο σχολαστικός καθαρισμός, ρίξτε χοντρό αλάτι στον πάτο του τηγανιού και αφήστε το σε δυνατή φωτιά για περίπου ενάμισι λεπτό.
• Στη συνέχεια, αδειάστε το αλάτι και σκουπίστε την επιφάνεια με μια χαρτοπετσέτα.
• Το θερμαινόμενο αλάτι θα βοηθήσει στην απομάκρυνση των καμένων υπολειμμάτων φαγητού, ενώ παράλληλα θα απορροφήσει τις ανεπιθύμητες οσμές.
• Τέλος, αλείψτε ελαφρά το ταψί με λάδι και αποθηκεύστε το σε στεγνό μέρος για να μην σκουριάσει.