Γάστρα, 8,5 l, από ανοξείδωτο ατσάλι, WMF

Product detailed description

Το οβάλ ταψί με ανοξείδωτο καπάκι διπλής χρήσης από τον παραδοσιακό γερμανικό κατασκευαστή WMF είναι ιδανικό για μαγείρεμα, τηγάνισμα, ψήσιμο και βράσιμο κρέατος, ψαριών και λαχανικών. Στο μεγάλο ταψί ψησίματος, μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε ένα νόστιμο ψητό μοσχάρι για όλη την οικογένεια ή μια ολόκληρη μεγάλη ψητή χήνα με χρυσή κρούστα. Η επιφάνεια θα είναι τέλεια τραγανή, ενώ το κρέας στο εσωτερικό θα παραμείνει τρυφερό και ζουμερό. Το ταψί είναι ιδανικό για χρήση στο φούρνο. Θα εκτιμήσετε το πολυλειτουργικό καπάκι, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τηγάνι, όταν μαγειρεύετε στη φωτιά. Όπως και το ταψί, το καπάκι είναι εφοδιασμένο με βάση γενικής χρήσης Trans Therm®.

• Κατασκευασμένο από γυαλισμένο ανοξείδωτο χάλυβα Cromargan® 18/10
• Πολυλειτουργικό καπάκι: μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ταψί ψησίματος
• Ο πυθμένας TransTherm® διανέμει και διατηρεί τέλεια τη θερμότητα
• Κατάλληλο για όλες τις πηγές θερμότητας, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής
• Πρακτικές λαβές στο τηγάνι και το καπάκι για εύκολο χειρισμό
• Κατάλληλο για ψήσιμο στο φούρνο
• Το υλικό είναι γευστικά ουδέτερο, ανθεκτικό στα οξέα
• Ανθεκτικό στις γρατζουνιές
• Πολύ εύκολο στο καθάρισμα
• Πλυντήριο πιάτων
• Διαστάσεις πυθμένα περίπου 33,5 x 21 cm

Σχετικά με το χρησιμοποιούμενο υλικό

Το WMF χρησιμοποιεί ανοξείδωτο χάλυβα 18/10, που έχει κατοχυρωθεί με το εμπορικό σήμα Cromargan®, για την παραγωγή των περισσότερων δοχείων του. το "Crom" στο όνομα σημαίνει χρώμιο, ενώ το υπόλοιπο όνομα "argan" προέρχεται από τη λατινική λέξη argentum, που σημαίνει ασήμι. Η ονομασία αυτού του υλικού αναφέρεται εύστοχα στην ιδιαίτερα γυαλιστερή εμφάνιση των δοχείων, η οποία οφείλεται στο σχετικά υψηλό ποσοστό νικελίου.

Ο υψηλής ποιότητας ανοξείδωτος χάλυβας Cromargan® δημιουργείται από τον εξευγενισμό του χάλυβα. Περιέχει 72% χάλυβα, 18% χρώμιο και 10% νικέλιο. Πρόκειται για ένα ανθεκτικό, μη διαβρωτικό, ανθεκτικό στα οξέα τροφίμων υλικό. Το Cromargan® είναι όμορφα γυαλιστερό και καθαρίζεται εύκολα.

Η γερμανική εταιρεία WMF είναι παραδοσιακός κατασκευαστής ποιοτικού εξοπλισμού κουζίνας. Μεταφέρει την εμπειρία των 160 και πλέον ετών ύπαρξής της στην γκάμα των προϊόντων της, δημιουργώντας προϊόντα με πρακτικό και διαχρονικό σχεδιασμό σε συνεργασία με σχεδιαστές γνωστών ονομάτων.