Γάστρα AROMA COMPACT VITALIS, 3,5 l, WMF

Product detailed description

Λεπτομερείς διαστάσεις:

• V 3.5 l
• συνολικό βάρος 2,5 kg, χωρίς καπάκι 1,8 kg
• πλάτος 21 cm, μήκος με λαβές 35 cm, χωρίς λαβές 30 cm
• ύψος με καπάκι 16 cm, χωρίς καπάκι 10 cm

Το Vitalis Aroma Baking Compact αποτελείται από ένα σκεύος ψησίματος και μια σχάρα ατμού, τα οποία μαζί δημιουργούν την τέλεια αλληλεπίδραση για το μαγείρεμα στον ατμό. Υπάρχει ένα ενσωματωμένο θερμόμετρο στο καπάκι που μετρά τη θερμοκρασία στο εσωτερικό του Aroma Baker, έως 100 °C.

Αυτό το σύστημα προσφέρει ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών. Μπορείτε να μαγειρέψετε στον ατμό, να ζεστάνετε, να διατηρήσετε ζεστό ή να ξεπαγώσετε απαλά το φαγητό σας.

Χρήση: Το νερό που βράζει παράγει ατμό. Τα τρόφιμα τοποθετούνται στη διαπερατή επένδυση χωρίς να έρχονται σε επαφή με το νερό και μαγειρεύονται στον ανερχόμενο ατμό.

Ταψί ψησίματος με άρωμα Compact Vitalis WMF εν συντομία:

• Αποτελείται από ένα ταψί ψησίματος και μια σχάρα ατμού Vitalis.
• Καπάκι με σιλικονούχο στεγανοποίηση κατά του ψεκασμού νερού.
• Ενσωματωμένο θερμόμετρο στο καπάκι.
• Ιδανικό για υγιεινό μαγείρεμα στον ατμό.
• Διατηρεί τις πολύτιμες βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχονται στα παρασκευασμένα τρόφιμα.
• Κατάλληλο για βράσιμο, αναθέρμανση και ήπια απόψυξη.
• Το τηγάνι είναι επίσης κατάλληλο για το φούρνο, καθώς το γυάλινο καπάκι είναι ανθεκτικό στη θερμότητα έως 180 °C.

Με το ταψί ψησίματος WMF Vitalis, μπορείτε να ατμοποιείτε απαλά το φαγητό σας. Ο ατμός θεωρείται η πιο υγιεινή μέθοδος μαγειρέματος παγκοσμίως. Η αρχή είναι απλή. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, η τροφή δεν βρίσκεται στο νερό και συνεπώς δεν αποβάλλει τις ουσίες που περιέχει στο νερό. Αυτό τους επιτρέπει να διατηρούν πολύτιμες βιταμίνες και μέταλλα. Ο ατμός είναι κατάλληλος για την προετοιμασία όλων των πιάτων που δεν χρειάζεται να είναι τραβηγμένα και τραγανά. Τα λαχανικά παραμένουν τρυφερά και σφιχτά, τα πουλερικά ζουμερά, τα ψάρια δεν διαλύονται. Τίποτα δεν θα στεγνώσει ή θα καεί στον ατμό. Τα τρόφιμα διατηρούν την έντονη, ιδιαίτερη γεύση τους, οπότε μπορείτε να μειώσετε σημαντικά το αλάτισμα. Η άριστη αγωγή θερμότητας μέσω του ατμού διασφαλίζει ότι τα τρόφιμα μαγειρεύονται ομοιόμορφα στο εσωτερικό. Για αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος, η WMF έχει αναπτύξει το ιδανικό σύστημα ταψιών ψησίματος Vitalis Aroma.