Ιαπωνικό μαχαίρι κοπής NAKIRI OKAMI, 22,5 cm, Dellinger

Το εξαιρετικά κοφτερό ιαπωνικό μαχαίρι κοπής NAKIRI OKAMI (μήκος λεπίδας 225 mm) είναι ιδανικό για την επεξεργασία ωμού ή τελειωμένου κρέατος, το οποίο κόβεται σε λεπτές, τέλειες φέτες που διατηρούν τη ζουμερότητά τους. Ένα απαραίτητο μαχαίρι για τους λάτρεις του κρέατος, του καρπάτσιο ή του ζαμπόν.

Ο όμορφος σχεδιασμός και η υψηλότερη ποιότητα υπογραμμίζονται από 3 στρώματα χάλυβα - ο πυρήνας κοπής από ιαπωνικό χάλυβα AUS10 βρίσκεται ανάμεσα σε δύο στρώματα ανοξείδωτου χάλυβα, έτσι ώστε το μαχαίρι να έχει εξαιρετική αντοχή και σκληρότητα. Η χειροποίητη και τέλεια ισορροπημένη κοφτερή λεπίδα διασφαλίζει ότι τα προϊόντα που κόβονται σε φέτες διατηρούν το σχήμα και την υφή τους.

Το μαχαίρι κοπής NAKIRI OKAMI διαθέτει μια εξαιρετικά ανθεκτική και σταθερή στρογγυλή λαβή από υλικό G-10, η οποία είναι διακοσμημένη με κόκκινες γραμμές ως σύμβολο του πάθους και του ενθουσιασμού για τις καθημερινές δραστηριότητες. Το υλικό αυτό είναι μη διαβρωτικό, μη οξειδωτικό, εντελώς αδιάβροχο, άοσμο και χωρίς συντήρηση. Η λαβή είναι εργονομικά διαμορφωμένη, γυαλισμένη στο χέρι και ευχάριστη στη χρήση. Η ατμόσφαιρα της Άπω Ανατολής απεικονίζεται στη συνέχεια από ένα ψηφιδωτό πριτσίνι με το έμβλημα ενός σαμουράι.