Κατσαρόλα 28 cm, 5 l, ανθρακί, κεραμικό, Emile Henry

Product detailed description

Υπάρχουν φαγητά που ετοιμάζονται, τρώγονται και ξεχνιούνται γρήγορα. Αυτή η κατσαρόλα έχει προφανώς υψηλότερες φιλοδοξίες. Βασίζεται στο άρωμα που απλώνεται στην κουζίνα, στην ανυπόμονη αναμονή στο τραπέζι και στην επακόλουθη υποψία ότι η συνταγή θα αποτελεί από εδώ και στο εξής υποχρεωτικό μέρος όλων των οικογενειακών συγκεντρώσεων.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Η στρογγυλή κεραμική κατσαρόλα Emile Henry με χωρητικότητα 5 λίτρων δημιουργεί χώρο για το αργό μαγείρεμα οικογενειακών γευμάτων γεμάτων γεύση.
• Η χωρητικότητα για έξι έως οκτώ άτομα είναι ιδανική για ένα κοινό μεσημεριανό γεύμα, ένα σαββατοκύριακο δείπνο, καθώς και για μαγείρεμα σε μεγαλύτερες ποσότητες για αποθήκευση.
• Το Κεραμικό Flame® διανέμει τη θερμότητα αργά και ομοιόμορφα, ώστε τα επιμέρους υλικά να μαγειρεύονται ομοιόμορφα χωρίς περιττή βιασύνη.
• Το ανθεκτικό υάλωμα διατηρεί το χρώμα του με την τακτική χρήση και ταυτόχρονα διευκολύνει τον μετέπειτα καθαρισμό της κεραμικής επιφάνειας.
• Το αργό μαγείρεμα βοηθά στην ανάδειξη της φυσικής γεύσης του κρέατος, των λαχανικών, των οσπρίων και των σαλτσών που παρασκευάζονται κάτω από το καπάκι κατσαρόλας.
• Θα εκτιμήσετε την κατσαρόλα σε συνταγές που επωφελούνται από μεγαλύτερο χρόνο προετοιμασίας, χαμηλότερη θερμοκρασία και σταδιακή ανάμειξη όλων των γεύσεων.
• Οι προεξοχές στην κάτω πλευρά από το καπάκι κατσαρόλας ενισχύουν την κυκλοφορία των αρωματισμένων υδρατμών και επιστρέφουν τη συσσωρευμένη υγρασία πίσω στο φαγητό.
• Έτσι, το κρέας μπορεί να παραμείνει ευχάριστα ζουμερό, τα λαχανικά τρυφερά και η σάλτσα γεμάτη γεύση, ακόμη και χωρίς συχνό άνοιγμα του καπακιού.
• Μπορείτε να ζεστάνετε το φαγητό σε εστία υγραερίου, ηλεκτρική, αλογόνου ή υαλοκεραμική και στη συνέχεια να συνεχίσετε στον φούρνο.
• Μία κατσαρόλα είναι αρκετή για μαγείρεμα στην εστία, αργό σιγοβράσιμο και τελικό ψήσιμο στο φούρνο, χωρίς να χρειάζεται να μεταφέρετε το φαγητό αλλού.
• Ο όγκος των 5 λίτρων αφήνει άφθονο χώρο για το κρέας, το συνοδευτικό και τη σάλτσα που προετοιμάζονται μαζί σε μία συνταγή.
• Το Κεραμικό αντέχει σε θερμοκρασίες από -20 °C έως 290 °C και προσφέρει ευρείες δυνατότητες αποθήκευσης, ζεστάματος και ψησίματος.
• Μπορείτε να φυλάξετε το έτοιμο φαγητό στην κατάψυξη, να το ζεστάνετε αργότερα στον φούρνο μικροκυμάτων ή να το ολοκληρώσετε σε έναν κλασικό φούρνο.
• Το ανθρακί υάλωμα δείχνει κομψό και αντιπροσωπευτικό, έτσι ώστε η κατσαρόλα να μπορεί να μεταφερθεί απευθείας από την εστία στο στρωμένο τραπέζι.
• Το σερβίρισμα απευθείας από την κατσαρόλα βοηθά στη διατήρηση της θερμοκρασίας του φαγητού για περισσότερη ώρα και ταυτόχρονα μειώνει την ποσότητα των επιπλέον σκευών που χρησιμοποιούνται.
• Μετά το κοινό γεύμα, η κατσαρόλα και το καπάκι κατσαρόλας μπορούν να τοποθετηθούν στο πλυντήριο πιάτων, αποφεύγοντας το χρονοβόρο πλύσιμο στο χέρι.
• Το Κεραμικό δεν περιέχει μόλυβδο, κάδμιο ούτε νικέλιο και προσφέρει ένα φυσικό υλικό για τακτικό σπιτικό μαγείρεμα.
• Η γαλλική παραγωγή στη Βουργουνδία συνεχίζει την παράδοση της μάρκας Emile Henry, η οποία δραστηριοποιείται εκεί ήδη από το 1850.
• Η δεκαετής εγγύηση θα ευχαριστήσει όσους αναζητούν μια κεραμική κατσαρόλα για μακροχρόνια χρήση αντί για μια βραχυπρόθεσμη λύση κουζίνας.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• διάμετρος: 28,5 cm
• συνολικό ύψος: 19 cm
• όγκος: 5 λίτρα
• υλικό: κεραμικό
• ασφαλές για πλυντήριο πιάτων
• σε επαγωγική εστία είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε έναν κατάλληλο δίσκο προσαρμογής (δεν περιλαμβάνεται στη συσκευασία), καθώς το ίδιο το κεραμικό δεν υποστηρίζει την επαγωγική θέρμανση