Μαχαίρι ζαχαροπλαστικής ΧΥΜΟΣ COCOBOLO WHITE DAMASCUS 22 cm, καφέ, Dellinger

Product detailed description

Κύρια πλεονεκτήματα:

• η οδοντωτή λεπίδα είναι ιδανική για την κοπή ψωμιού, μπαγκέτας και άλλων αρτοσκευασμάτων χωρίς να συνθλίβονται
• η λεπίδα εισχωρεί εύκολα στη σκληρή κρούστα χωρίς να καταστρέφει την εσωτερική δομή της ζύμης
• η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας χάλυβα WHITE DAMASCUS, που συνδυάζει εξαιρετική ευκρίνεια, ανθεκτικότητα και κομψό σχεδιασμό με στρώσεις
• ο πυρήνας της λεπίδας από χάλυβα VG10 έχει μοναδική ευκρίνεια R61 +/- 1 Rockwell σκληρότητα και βρίσκεται ανάμεσα σε 66 στρώσεις από 2 ανοξείδωτους χάλυβες διαφορετικής σκληρότητας, με αποτέλεσμα ένα μοναδικό σχέδιο λεπίδας σε κάθε μαχαίρι
• ο μοναδικός σχεδιασμός του ατσαλιού Damascene προσδίδει στο μαχαίρι μια μοναδική εμφάνιση που θα αρέσει όχι μόνο στους επαγγελματίες σεφ αλλά και στους λάτρεις του σπιτιού
• η εργονομικά διαμορφωμένη λαβή από εξωτικό σκληρό ξύλο COCOBOLO προσφέρει όχι μόνο μια πολυτελή εμφάνιση, αλλά και ένα άνετο και σταθερό κράτημα κατά την εργασία
• η βέλτιστη ισορροπία της λεπίδας καθιστά τον χειρισμό εύκολο και ασφαλή, είτε πρόκειται για κοπή κρέατος, λαχανικών ή βοτάνων
• η ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν έναν συνδυασμό κομψότητας, λειτουργικότητας και κορυφαίας ποιότητας σε ένα όργανο
• διατίθεται σε πολυτελή συσκευασία υψηλής ποιότητας, καθιστώντας το το τέλειο δώρο για όποιον εκτιμά τον ποιοτικό εξοπλισμό κουζίνας

Πρόσθετες πληροφορίες:

• μήκος λαβής: 125 mm
• μήκος λεπίδας: 225 mm
• συνολικό μήκος: 365 mm
• δεν είναι ασφαλές για πλυντήριο πιάτων, πλύνετε μόνο με το χέρι και στη συνέχεια στεγνώστε αμέσως