Μαντολίνο κοπής REVOLUTION MASTER, de Buyer

Product detailed description

Μαντολίνο επανάσταση MASTER de Buyer

• στιβαρό μαντολίνο από ανοξείδωτο χάλυβα κατάλληλο για επαγγελματική χρήση
• αντικολλητική σανίδα κοπής με εσοχές πάνω από τις λεπίδες για εύκολο τρίψιμο
• η ειδική αντικολλητική επιφάνεια PRO glisse βελτιώνει σημαντικά την ολίσθηση
• απεριόριστα ρυθμιζόμενο πάχος φέτας πλάτους έως 10 mm, ακόμη και εξαιρετικά λεπτές φέτες μπορούν να κοπούν
• νέα οριζόντια λεπίδα διπλής όψης με κυματοειδή και αυλακωτή άκρη με μικροξεφλουδισμούς
• σχεδιασμένο για τον τεμαχισμό ακόμη και πολύ μαλακών λαχανικών και φρούτων (ακόμη και εσπεριδοειδών)
• οριζόντια λεπίδα από χάλυβα μαχαιροπήρουνα - η κοπή είναι πολύ πιο εύκολη χάρη στην αυλακωτή επιφάνεια της λεπίδας
• πατενταρισμένο σύστημα κοπής κύβων και ρόμβων (losanges)
• εργονομικό προστατευτικό χεριού από ανοξείδωτο ατσάλι με σύστημα περιστροφής για εύκολη και κανονική κοπή
• απλουστευμένο σύστημα εισαγωγής λεπίδων για την παρασκευή κύβων και λωρίδων ζουλιέν
• τρία διαφορετικά εξαρτήματα για λωρίδες ζουλιέν 2, 3, 4, 5, 7 και 10 mm
• θήκη για λαχανικά/φρούτα με προστατευτικό για τα δάχτυλα + θήκη για πολύ μακριά λαχανικά
• το ενσωματωμένο κουτί προστατεύει τη λεπίδα κατά την αποθήκευση, εξοικονομεί χώρο
• οι λεπίδες πρέπει να καθαρίζονται με το χέρι, το πλαίσιο του μαντολίνου μπορεί στη συνέχεια να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων
• κατάλληλο για δεξιόχειρες και αριστερόχειρες
• κατασκευασμένο στη Γαλλία

Το μαντολίνο Revolution MASTER υψηλής ποιότητας της γαλλικής μάρκας de Buyer έχει σχεδιαστεί για εύκολο και γρήγορο τεμαχισμό όλων των ειδών φρούτων και λαχανικών. Η λεπίδα υψηλής ποιότητας διαπερνά εύκολα τη φλούδα τους και διατηρεί τη συνοχή και το σχήμα ακόμη και σε πιο μαλακά φρούτα όπως οι ντομάτες ή τα ακτινίδια. Ακόμη και τα εσπεριδοειδή μπορούν να κοπούν χωρίς δυσκολία.

Τα αντιολισθητικά πόδια για άνετη στήριξη στην επιφάνεια εργασίας εξασφαλίζουν τη σταθερότητα της μαντολίνας, ενώ η μεγάλη επιφάνεια κοπής διευκολύνει την κοπή ακόμα και μεγαλύτερων κομματιών φαγητού. Ένα βασικό μέρος του μαντολίνου είναι η εργονομική υποδοχή φρούτων/λαχανικών, η οποία σας επιτρέπει να τρίβετε πολύ γρήγορα και με ασφάλεια.

Με τον Revolution MASTER μπορείτε εύκολα να δημιουργήσετε φέτες φρούτων ή λαχανικών με ρυθμιζόμενο πάχος έως και 10 mm, καθαρές λωρίδες λαχανικών julienne (2, 3, 4, 5, 7 και 10 mm) ή σπιτικά κυματιστά τσιπς και πατάτες τηγανιτές. Το μοναδικό πατενταρισμένο σύστημα επιτρέπει την κοπή διακοσμητικών κύβων και διαμαντιών. Με τη βοήθειά του, μπορείτε εύκολα να δημιουργήσετε φέτες, κύβους ή λοσάνγκες με πλέγμα με μια απλή περιστροφή. Περιλαμβάνεται επίσης μια θήκη για πολύ μακριά κομμάτια λαχανικών για την παρασκευή σπιτικών ταλιατέλες λαχανικών.

Τα μαντολίνα de Buyer είναι κατασκευασμένα από υλικά υψηλής ποιότητας κατάλληλα για επαγγελματική χρήση. Τα σασί τους είναι συμπαγή, ώστε να εξοικονομούν χώρο κατά την αποθήκευση. Κάντε τον εαυτό σας ευτυχισμένο και αποκτήστε έναν βοηθό κουζίνας που σας γλιτώνει από δουλειά και χρόνο και σας επιτρέπει να παρουσιάζετε τα πιάτα σας σαν σεφ.