Πλάκα ψησίματος για πίτσα MODIFIRE 36 cm, πέτρα κορδιερίτη, Traeger

Product detailed description

Η πλάκα ψησίματος για πίτσα Traeger MODIFIRE φέρνει στο μαγείρεμα σε εξωτερικό χώρο εκείνη την ευχάριστη στιγμή, όπου όλοι προσποιούνται ότι βοηθούν, ενώ στην πραγματικότητα περιμένουν ανυπομονησία να είναι έτοιμη η επόμενη πίτσα. Η ζύμη, η ψησταριά και το πεινασμένο κοινό δημιουργούν μαζί μια πειθαρχία στην οποία η υπομονή δοκιμάζεται πολύ σκληρά.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Η πλάκα ψησίματος για πίτσα Traeger MODIFIRE μετατρέπει την ψησταριά πέλλετ σε έναν χώρο για σπιτική πίτσα με πιο τραγανή ζύμη και έντονη καπνιστή γεύση.
• Η κατασκευή από 100% πέτρα κορδιέριτου αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες και βοηθά στη χορήμερη και ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας σε όλη την επιφάνεια ψησίματος.
• Η ομοιόμορφη αγωγιμότητα της θερμότητας υποστηρίζει ένα πιο σταθερό ψήσιμο, έτσι ώστε η ζύμη να ψήνεται καλύτερα και να αποκτά μια πιο σφιχτή και τραγανή βάση.
• Η πέτρα είναι ιδανική για πίτσα margherita, πίτσες με κρέας, flatbread και άλλα ψητά εδέσματα που θέλετε να προετοιμάσετε απευθείας στην ψησταριά.
• Κατά το ψήσιμο της πίτσας, βοηθά στην αξιοποίηση του χαρακτήρα της ψησταριάς πέλλετ, προσθέτοντας τη χαρακτηριστική γεύση ξύλου στη ζύμη, το τυρί και τα υλικά της γέμισης.
• Ο σχεδιασμός MODIFIRE είναι προορισμένος για τις περισσότερες ψησταριές πέλλετ Traeger και χρησιμοποιείται καλύτερα με ψησταριές εξοπλισμένες με σχάρες MODIFIRE.
• Το στρογγυλό σχήμα και το χαμηλό προφίλ εξασφαλίζουν σταθερή τοποθέτηση στην σχάρα της ψησταριάς, όπου η πέτρα δημιουργεί μια σταθερή επιφάνεια ψησίματος.
• Η διάμετρος 36 cm προσφέρει πρακτικό μέγεθος για σπιτική πίτσα, flatbread ή μικρότερες συνταγές ψησίματος.
• Η πλάκα ψησίματος για πίτσα Traeger MODIFIRE είναι κατάλληλη για όποιον θέλει να προετοιμάζει πίτσα, flatbread και ψητά εδέσματα σε ψησταριά πέλλετ, με πιο τραγανό αποτέλεσμα και καπνιστό χαρακτήρα.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• διαστάσεις: 36 x 1,3 cm
• υλικό: 100% πέτρα κορδιέριτου
• χρήση: ψήσιμο πίτσας, flatbread και άλλων ψητών εδεσμάτων στην ψησταριά
• συμβατότητα: οι περισσότερες ψησταριές πέλλετ Traeger, βέλτιστη χρήση με σχάρες ModiFIRE
• περιορισμοί χρήσης: δεν είναι προορισμένη για flat top ψησταριές
• συντήρηση: καθαρισμός με μικρή ποσότητα νερού, πλήρης στέγνωμα, αποφυγή χρήσης απορρυπαντικού
• προειδοποίηση: αποφυγή θερμικών szokών και προβλεπόμενη πιθανή επιμήκυνση του χρόνου προθέρμανσης της ψησταριάς