Καλούπι χρηματοδότη 34 x 26 cm, ατσάλι, de Buyer

Product detailed description

Κύρια πλεονεκτήματα:

• το καλούπι από ανθεκτικό ατσάλι για 8 παραδοσιακά γαλλικά financiers έχει σχεδιαστεί για οικιακή και επαγγελματική ζαχαροπλαστική με έμφαση στο τέλειο αποτέλεσμα
• η διάταξη των επιμέρους καλουπιών είναι σχεδιασμένη έτσι ώστε ο θερμός αέρας να φτάνει ομοιόμορφα σε κάθε μερίδα, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφο μαγείρεμα
• χάρη στη χρήση χάλυβα με παχιά τοιχώματα, η φόρμα θερμαίνεται γρήγορα και ομοιόμορφα, γεγονός που συμβάλλει στην καραμελοποίηση της ζύμης βουτύρου και στο πλούσιο χρώμα της ζύμης
• η αντικολλητική επιφάνεια με επίστρωση PTFE χωρίς PFOA διευκολύνει την αφαίρεση των ψημένων κομματιών χωρίς να καταστρέφει το σχήμα τους και εξασφαλίζει εύκολο καθαρισμό
• το καλούπι είναι ανθεκτικό σε θερμοκρασίες έως 220 °C, επιτρέποντας την ασφαλή χρήση σε όλους τους συνήθεις τύπους οικιακών φούρνων
• κάθε ένα από τα 8 καλούπια έχει το ιδανικό μέγεθος για την παρασκευή κλασικών financiers βουτύρου, αλλά και για αλμυρές παραλλαγές
• το καλούπι επιτρέπει την εύκολη προετοιμασία των αρτοσκευασμάτων με ελάχιστη ανάγκη για πρόσθετα εργαλεία, γεγονός που θα εκτιμηθεί από κάθε οικιακό και επαγγελματία αρτοποιό
• το ματ γκρι φινίρισμα δείχνει κομψό και επαγγελματικό, ενώ η χαλύβδινη κατασκευή εξασφαλίζει αντοχή και σταθερότητα κατά το χειρισμό
• οι στρογγυλεμένες γωνίες του καλουπιού και το ελαφρώς υπερυψωμένο πλαίσιο καθιστούν εύκολη τη μεταφορά και το χειρισμό του φύλλου ακόμη και όταν είναι γεμάτο
• είναι επιθυμητό να λιπαίνετε ελαφρά τη φόρμα πριν από κάθε χρήση για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής της και να αυξήσετε την αξιοπιστία κατά την απελευθέρωση της ζύμης
• συνιστάται το πλύσιμο στο χέρι με ένα μαλακό σφουγγάρι για να διατηρηθεί η ακεραιότητα της αντικολλητικής επιφάνειας για μεγάλες περιόδους χρήσης

Πρόσθετες πληροφορίες:

• συνολικές διαστάσεις: 34 x 1,3 x 26 cm
• διαστάσεις 1 καλουπιού: 10,5 x 1,2 x 5,5 cm
• υλικό: ατσάλι
• δεν είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων, μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά σκεύη