Χαμηλή κατσαρόλα ALCHIMY LOQY 14 cm, 1,1 l, ανοξείδωτο ατσάλι, de Buyer

Product detailed description

Με το ALCHIMY LOQY η μαγειρική μπορεί να θυμίζει μυστικό πείραμα, αλλά ο εργαστηριακός εξοπλισμός παραμένει ευχάριστα πολιτισμένος. Τα σκεύη περιμένουν τη λαβή τους σαν επαγγελματίας που παραδίδει τη σκυτάλη, κάνουν το δικό τους κομμάτι δουλειάς και μετά αποσύρονται ξανά στο παρασκήνιο εξοικονόμησης χώρου. Μια τέτοια αλχημεία έχει μαγεία, σύστημα και κυρίως καθόλου περιττές φιλοδοξίες που να εξέχουν

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Η ανοξείδωτη χαμηλή κατσαρόλα de Buyer ALCHIMY LOQY με διάμετρο 14 cm είναι κατάλληλη για μικρές μερίδες, σάλτσες και την καθημερινή προετοιμασία συνοδευτικών.
• Η ωφέλιμη χωρητικότητα 1,1 λίτρου αντιστοιχεί σε ένα συμπαγές σκεύος για το βράσιμο αυγών, κρεμών, ρεδουξιόν ή μικρότερης ποσότητας λαχανικών.
• Η τριπλή ανοξείδωτη κατασκευή ανταποκρίνεται άμεσα στη θέρμανση και την ψύξη, διευκολύνοντας την ακριβέστερη εκτέλεση ευαίσθητων συνταγών.
• Η θερμότητα κατανέμεται σε ολόκληρη την επιφάνεια του σκεύους, ώστε να έχετε καλύτερο έλεγχο της σάλτσας, η οποία δεν ανέχεται την απότομη τοπική υπερθέρμανση.
• Η κατασκευή χωρίς πρόσθετο πάτο διάχυσης διατηρεί την άμεση θερμική απόκριση κατά την αλλαγή της ισχύος της εστίας.
• Στη χαμηλή κατσαρόλα μπορείτε να προετοιμάσετε άνετα μπεσαμέλ, κρέμα πουτίγκας, μικρή ρεδουξιόν, βραστά συνοδευτικά, καθώς και τη βάση για μια σπιτική σάλτσα.
• Η εσωτερική κλίμακα μέτρησης ανά 0,5 λίτρου διευκολύνει τον συνεχή έλεγχο των υγρών χωρίς να χρειάζεται να αναζητήσετε ξεχωριστό δοσομετρητή.
• Η εσωτερική επιφάνεια από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 συμπληρώνεται από ένα κομψό βουρτσισμένο φινίρισμα, κατάλληλο για καθημερινή εργασία στην κουζίνα.
• Το αφαιρούμενο σύστημα επιτρέπει τη σύνδεση της μακριάς λαβής LOQY ή ενός ζευγαριού πλαϊνών λαβών που πωλούνται χωριστά.
• Με τη μακριά λαβή αποκτάτε μια κλασική χύτρα, ενώ οι πλαϊνές λαβές τη μετατρέπουν σε μια μικρή χαμηλή κατσαρόλα κατάλληλη και για σερβίρισμα.
• Μετά την αφαίρεση της λαβής, το σκεύος στοιβάζεται πιο εύκολα με άλλα κομμάτια, εξοικονομώντας πολύτιμο χώρο στο ντουλάπι της κουζίνας.
• Θα εκτιμήσετε τη συμπαγή σχεδίαση ειδικά σε μια μικρότερη μοντέρνα κουζίνα, όπου κάθε καλά αξιοποιημένο εκατοστό έχει πρακτική αξία.
• Χωρίς τοποθετημένη τη λαβή ή τις πλαϊνές λαβές, η χύτρα μπορεί να μπει στο φούρνο για να ολοκληρώσετε άνετα τη συνταγή σας.
• Ο ίδιος αφαιρούμενος σχεδιασμός διευκολύνει επίσης το πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων, καθώς η μακριά λαβή δεν πιάνει περιττό χώρο στο εσωτερικό του.
• Η χαμηλή κατσαρόλα είναι συμβατή με εστίες υγραερίου, ηλεκτρικές, κεραμικές και επαγωγικές, και προσαρμόζεται σε κουζίνες με διαφορετικό εξοπλισμό.
• Δύο πριτσινωτές ανοξείδωτες λαβές δημιουργούν μια σταθερή σύνδεση με τη συμβατή λαβή ή τις πλαϊνές λαβές του συστήματος LOQY.
• Η γαλλική κατασκευή θα ικανοποιήσει όσους αναζητούν μια συμπαγή χύτρα με ακριβή θερμική απόκριση και έξυπνη αποθήκευση.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• επάνω διάμετρος: 14 cm
• επαγωγικός πάτος: 11,4 cm
• ύψος: 7,7 cm
• συνολικό μήκος: 20,8 cm
• όγκος: 1,1 l
• υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι
• κατάλληλο για επαγωγή
• κατάλληλο για φούρνο έως 250 °C (χωρίς αφαιρούμενη λαβή)
• ασφαλές για πλυντήριο πιάτων
• η αφαιρούμενη λαβή LOQY δεν περιλαμβάνεται στη συσκευασία και πωλείται χωριστά