Μείγμα πιπεριών 160 g, μαύρο και λευκό, Nicolas Vahé

Product detailed description

Το μαύρο πιπέρι προτιμά μια λίγο πιο έντονη παρουσία, ενώ το λευκό έχει έναν πιο ήπιο και γήινο χαρακτήρα. Σε έναν μύλο συνδυάζονται εκπληκτικά καλά και χάρη σε αυτά το φαγητό αποκτά περισσότερα επίπεδα γεύσης από ό,τι με τη μεμονωμένη χρήση του καθενός.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Το ισορροπημένο μείγμα συνδυάζει 70 % μαύρο πιπέρι με 30 % λευκό πιπέρι για το καθημερινό καρύκευμα των φαγητών.
• Τη συσκευασία των 160 g συμπληρώνει ένας ενσωματωμένος μαύρος μύλος, ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μείγμα αμέσως στο μαγείρεμα.
• Το μαύρο πιπέρι προσφέρει στο μείγμα μια έντονη σπιρτάδα, η οποία δίνει στα έτοιμα πιάτα έναν πιο έντονο πικάντικο τόνο κατά το καρύκευμα.
• Το λευκό πιπέρι συμπληρώνει το πιο έντονο συστατικό με μια πιο απαλή, γήινη ζεστασιά και βοηθά στη δημιουργία ενός αρμονικού τελικού γευστικού προφίλ.
• Ο συνδυασμός δύο ειδών πιπεριού προσφέρει μια πιο ισορροπημένη εναλλακτική λύση στα μονοποικιλιακά μπαχαρικά για το καθημερινό μαγείρεμα και το σερβίρισμα.
• Στις ανοιχτόχρωμες σάλτσες, το μείγμα προσθέτει την απαραίτητη πικάντικη νότα και γήινο βάθος χωρίς τη χρήση άλλων μπαχαρικών.
• Στα μαγειρευτά κατσαρόλας χαρίζει έναν συνδυασμό έντονων και ζεστών τόνων, οι οποίοι αναδεικνύονται τόσο κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος όσο και πριν από το σερβίρισμα.
• Μπορεί να αλεστεί φρέσκο πάνω στο κρέας λίγο πριν από το σερβίρισμα, δίνοντας στην επιφάνειά του μια έντονη γεύση πιπεριού.
• Επίσης, τα ζυμαρικά αποκτούν ένα πιο έντονο άρωμα και έναν ισορροπημένο συνδυασμό και των δύο ειδών πιπεριού μετά το τελικό άλεσμα του μείγματος.
• Οι ολόκληροι κόκκοι πιπεριού αλέθονται μόνο κατά τη χρήση, ώστε να μπορείτε να καρυκεύσετε το φαγητό απευθείας πάνω από το πιάτο.
• Το μείγμα, που παρασκευάζεται στην Ευρώπη, είναι έτοιμο ως ένα πρακτικό επιτραπέζιο μπαχαρικό για την κουζίνα και το τραπέζι τραπεζαρίας.
• Το διαφανές μπουκάλι αναδεικνύει τη χρωματική αντίθεση των σκούρων και ανοιχτόχρωμων κόκκων, ενώ παράλληλα δείχνει την υπολειπόμενη ποσότητα.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• συστατικά: μαύρο πιπέρι 70 %, λευκό πιπέρι 30 %
• αλλεργιογόνα: μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών με κέλυφος, αραχίδων, σησαμιού, γάλακτος, Μουστάρδα και θειωδών
• βάρος: 160 g
• κατασκευασμένο στην Ευρώπη
• σχεδιασμός: διαφανές γυάλινο μπουκάλι με λευκή ετικέτα και ενσωματωμένο μαύρο μύλο