Θαλασσινό αλάτι 215 g, με άγριο σκόρδο, Nicolas Vahé

Product detailed description

Το άγριο σκόρδο έχει ένα αρκετά έντονο όνομα, αλλά ευτυχώς αυτό το μείγμα δεν επιτίθεται στους γευστικούς κάλυκες με τη δύναμη ενός άγριου θηρίου. Αντίθετα, προσθέτει στο φαγητό έναν απαλό τόνο σκόρδου, ο οποίος ταιριάζει με την καθημερινή μαγειρική πολύ καλύτερα από μια υπερβολική αρωματική επίθεση.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Το αλάτι με άγριο σκόρδο συνδυάζει το θαλασσινό αλάτι με έναν απαλό τόνο σκόρδου για εύκολο τελικό καρύκευμα των αγαπημένων πιάτων.
• Η ελαφριά και εκλεπτυσμένη γεύση σκόρδου αναδεικνύει το πιάτο, χωρίς να επισκιάζει τα υπόλοιπα συστατικά και το φυσικό του άρωμα.
• Η βάση της συνταγής αποτελείται κατά 87 % από θαλασσινό αλάτι, συμπληρωμένο με αποξηραμένο άγριο σκόρδο και κοινό αποξηραμένο σκόρδο.
• Το αποξηραμένο εσαλότ και ο μαϊντανός εμπλουτίζουν τη σύνθεση του μείγματος με επιπλέον φυτικά συστατικά, παράλληλα με τα δύο είδη σκόρδου.
• Στη μπριζόλα, μερικές στροφές του μύλου θα δημιουργήσουν μια απαλή πινελιά σκόρδου που θα τονίσει τη γεύση του κρέατος πριν από το σερβίρισμα.
• Στις ψητές πατάτες, το μείγμα δίνει έναν ισορροπημένο χαρακτήρα σκόρδου και βοηθά στην ολοκλήρωση του καρυκεύματός τους λίγο πριν από το σερβίρισμα.
• Στα ντιπ, το αλάτι προσθέτει μια ελαφριά νότα σκόρδου που αναδεικνύει τη γεύση χωρίς δυσάρεστα έντονη ή υπερβολικά δυνατή παρουσία.
• Ως τελικό καρύκευμα, σας επιτρέπει να προσθέσετε έναν τόνο σκόρδου ακριβώς τη στιγμή που το πιάτο είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
• Το ισορροπημένο γευστικό προφίλ θα ευχαριστήσει όποιον αναζητά ένα πιο απαλό καρύκευμα σκόρδου αντί για ένα υπερβολικά κυρίαρχο αρωματικό αποτέλεσμα.
• Ο κεραμικός μύλος αλέθει ψιλό το περιεχόμενο αλάτι και τα βότανα, έτσι ώστε η γεύση τους να απλώνεται καλύτερα σε όλο το φαγητό.
• Το λεπτό άλεσμα βοηθά στην απελευθέρωση των ελαίων από το μείγμα μπαχαρικών και ενισχύει το άρωμα και τη γεύση του σε κάθε χρήση.
• Το διαφανές μπουκάλι αναδεικνύει το πράσινο-λευκό μείγμα κρυστάλλων και βοτάνων, ενώ παράλληλα σας επιτρέπει να παρακολουθείτε εύκολα την ποσότητα που απομένει.
• Ο μαύρος ραβδωτός μύλος με τη λιτή, ανοιχτόχρωμη ετικέτα δίνει στη συσκευασία μια καθαρή εμφάνιση, κατάλληλη και για το τραπέζι.
• Η συσκευασία των 215 γραμμαρίων διατηρεί το αρωματισμένο αλάτι μαζί με τον μύλο, ώστε να είναι έτοιμο για άμεση χρήση.

Διατροφικές αξίες ανά 100 g:

• ενεργειακή αξία: 51 kJ / 12 kcal
• λιπαρά: 0,9 g
• υδατάνθρακες: 0 g (εκ των οποίων σάκχαρα 0 g)
• φυτικές ίνες: 0,1 g
• πρωτεΐνη: 1 γρ.
• αλάτι: 86 g

Πρόσθετες πληροφορίες:

• συστατικά: θαλασσινό αλάτι 87 % (αντισυσσωματικό υλικό E535), αποξηραμένο εσαλότ 5 %, αποξηραμένο άγριο σκόρδο 4 %, αποξηραμένο σκόρδο 3 %, μαϊντανός
• αλλεργιογόνα: μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών με κέλυφος, αραχίδων, σησαμιού, γάλακτος, Μουστάρδα και θειωδών
• βάρος: 215 g
• σχεδιασμός: διαφανές μπουκάλι με μαύρο ραβδωτό καπάκι και κεραμικό μύλο