Θαλασσινό αλάτι 255 g, με σκόρδο και τζίντζερ, Nicolas Vahé

Product detailed description

Όταν θέλετε λίγη ασιατική έμπνευση στην κουζίνα σας, δεν χρειάζεται να σχεδιάζετε αμέσως μια αποστολή στο κατάστημα με δέκα είδη στη λίστα σας. Ο Nicolas Vahé συνδύασε μερικές έντονες γεύσεις σε έναν μύλο, αφήνοντάς σας μόνο το πιο ευχάριστο μέρος - τη δοκιμή.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Το Αλάτι Garlic & Ginger Nicolas Vahé προσθέτει σε σούπες, μαγειρευτά και λαχανικά μια έντονη γεύση με ασιατική νότα.
• Το μείγμα συνδυάζει θαλασσινό αλάτι, μαύρο σουσάμι, σκόρδο, τζίντζερ και γρασίδι λεμονιού σε ένα γευστικά ποικιλόμορφο καρύκευμα.
• Το θαλασσινό αλάτι αποτελεί το 75 % του περιεχομένου και αποτελεί τη βάση για όλα τα άλλα έντονα συστατικά του μείγματος.
• Το μαύρο σουσάμι αντιπροσωπεύει το 19 % του μείγματος και συμπληρώνει τη γεύση με μια ευχάριστα τραγανή υφή κατά την κατανάλωση.
• Το Σκόρδο σε ποσοστό 5,2 % συμπληρώνει το τζίντζερ και το μαύρο σουσάμι σε έναν αρμονικό συνδυασμό γεύσεων.
• Το τζίντζερ αντιπροσωπεύει το 0,75 % του περιεχομένου και βοηθά να δοθεί στο μείγμα ο ιδιαίτερος, ασιατικού τύπου γευστικός του χαρακτήρας.
• Το γρασίδι λεμονιού ολοκληρώνει τη σύνθεση των χρησιμοποιούμενων συστατικών και επεκτείνει τον συνδυασμό αλατιού, σουσαμιού, σκόρδου και τζίντζερ στη συνταγή.
• Μπορείτε να αλέσετε το μείγμα στις σούπες κατά την προετοιμασία ή κατά το σερβίρισμα, ανάλογα με την επιθυμητή ένταση της γεύσης.
• Μερικές στροφές του μύλου θα δώσουν στα μαγειρευτά φαγητά μια αλμυρή, αρωματική γεύση με έντονο προσανατολισμό σκόρδου και τζίντζερ σε όλο το πιάτο.
• Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το μείγμα σε ψητά λαχανικά, στα οποία κατά το ψήσιμο θα προσθέσει γεύση και την τραγανότητα των μαύρων σπόρων σουσαμιού.
• Ο κεραμικός μύλος αλέθει απαλά τα μπαχαρικά και βοηθά στην απελευθέρωση των αιθέριων ελαίων, του αρώματος και της γεύσης των επιμέρους συστατικών.
• Η συσκευασία περιέχει 255 g αρωματικού μείγματος και χάρη στο διαφανές σώμα της αναδεικνύει την ποικιλόμορφη δομή και το χρώμα του.
• Το Αλάτι της μάρκας Nicolas Vahé μετατρέπει το συνηθισμένο καρύκευμα σε έναν χώρο για την ανακάλυψη πιο έντονων, ασιατικά εμπνευσμένων συνδυασμών.

Διατροφικές αξίες ανά 100 g:

• ενεργειακή αξία: 503 kJ / 121 kcal
• λιπαρά: 0,9 g
• υδατάνθρακες: 9,3 g (εκ των οποίων σάκχαρα 1,8 g)
• πρωτεΐνη: 5,1 γρ
• αλάτι: 69,6 g

Πρόσθετες πληροφορίες:

• συστατικά: θαλασσινό αλάτι 75 % (αντισυσσωματικό υλικό E535), μαύρο σουσάμι 19 %, σκόρδο 5,2 %, τζίντζερ 0,75 %, γρασίδι λεμονιού
• αλλεργιογόνα: περιέχει σουσάμι, μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών με κέλυφος, αραχίδων, γάλακτος, Μουστάρδα και θειωδών
• βάρος: 255 g
• παρουσίαση: αρωματισμένο θαλασσινό αλάτι σε συσκευασία με κεραμικό μύλο