Σετ μαχαιριών HERCULES INOX, σετ 3 τμχ, ανοξείδωτα πριτσίνια, Lion Sabatier

Product detailed description

Η HERCULES συνδυάζει ευχάριστα δύναμη και έλεγχο. Δεν είναι υπερβολικά τεχνικό ή φανταχτερά επαγγελματικό, αλλά πολύ σίγουρο και πρακτικό. Είναι το είδος της συλλογής που μπορεί να διαχειριστεί τις καθημερινές εργασίες και το σοβαρό μαγείρεμα με την ηρεμία κάποιου που γνωρίζει ότι η ακρίβεια είναι πιο χρήσιμη ιδιότητα στην κουζίνα από το άχρηστο μεγάλο εγώ.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Το σετ τριών μαχαιριών της συλλογής HERCULES αποτελεί μια προσεκτικά σχεδιασμένη σύνθεση εργαλείων που καλύπτουν όλο το φάσμα των μαγειρικών δραστηριοτήτων, από τις λεπτές λεπτομέρειες έως το πιο απαιτητικό κόψιμο μεγαλύτερων υλικών.
• Η συσκευασία περιλαμβάνει ένα μαχαίρι λαχανικών, ένα μαχαίρι universal με οδοντωτή λάμα και ένα μαχαίρι Σεφ μήκους 20 εκατοστών, με το καθένα να έχει σαφώς καθορισμένο ρόλο και ταυτόχρονα να αλληλοσυμπληρώνονται στην καθημερινή μαγειρική.
• Το μαχαίρι λαχανικών με τη μικρή και στενή λάμα επιτρέπει ακριβή εργασία κατά το ξεφλούδισμα, τον καθαρισμό ή τη λεπτομερή επεξεργασία υλικών, όπου η αίσθηση και ο έλεγχος κάθε κίνησης είναι σημαντικά.
• Το μαχαίρι universal με οδοντωτή λάμα μπορεί να χειριστεί τρόφιμα με πιο σκληρή φλούδα ή εύθραυστη δομή, όπως ντομάτες, εσπεριδοειδή ή ψωμί, εξασφαλίζοντας καθαρό κόψιμο χωρίς παραμόρφωση.
• Το μαχαίρι Σεφ μήκους 20 εκατοστών αναλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα εργασιών, από το κόψιμο κρέατος και το ψιλοκόψιμο βοτάνων έως την επεξεργασία μεγαλύτερων ποσοτήτων λαχανικών με ομαλή κίνηση λίκνισης.
• Η λάμα από ανοξείδωτο ατσάλι 5Cr15MoV προσφέρει ισορροπημένη αναλογία μεταξύ αντοχής στη διάβρωση και μακροχρόνιας ικανότητας διατήρησης της κόψης κατά την κανονική χρήση.
• Η σκληρότητα στην περιοχή 55–57 HRC υποστηρίζει σταθερή απόδοση κατά το κόψιμο, ενώ ταυτόχρονα επιτρέπει ευκολότερη συντήρηση της κόψης χωρίς επίπονο ακόνισμα.
• Η συγκολλημένη κατασκευή όλων των μαχαιριών εξασφαλίζει αντοχή και αξιοπιστία κατά τη χρήση, κάνοντας κάθε εργαλείο να φαίνεται σταθερό ακόμη και σε επαναλαμβανόμενη χρήση.
• Οι λαβές από πλαστικό ABS συνδυάζουν χαμηλό βάρος με υψηλή αντοχή στην υγρασία και τις κρούσεις, κάτι που θα εκτιμήσετε στην καθημερινή λειτουργία της κουζίνας.
• Το εργονομικό σχήμα των λαβών υποστηρίζει σταθερό κράτημα και άνεση κατά τη χρήση, ώστε ακόμη και η μακροχρόνια προετοιμασία υλικών να γίνεται χωρίς περιττή κόπωση.
• Τρία μεταλλικά πριτσίνια συνδέουν σταθερά τη λαβή με τη λάμα, αυξάνουν τη συνολική σταθερότητα της κατασκευής και ταυτόχρονα συμπληρώνουν την καθαρή και μοντέρνα εμφάνιση ολόκληρης της σειράς.
• Οι ισορροπημένες αναλογίες των επιμέρους μαχαιριών επιτρέπουν ακριβή καθοδήγηση της κοπής και φυσική κίνηση του χεριού σε διάφορους τύπους κοπής.
• Το σετ είναι κατάλληλο για καθημερινή μαγειρική, όπου χρειάζεται γρήγορη αντίδραση σε διάφορους τύπους υλικών χωρίς την ανάγκη συνεχούς αλλαγής εργαλείων.
• Η πρακτική συσκευασία σε κουτί δώρου καθιστά αυτό το σετ μια κατάλληλη επιλογή όχι μόνο για την κουζίνα σας, αλλά και ως ένα ουσιαστικό δώρο με πραγματική χρήση.

Στο σετ:

• 1x μαχαίρι σεφ, μήκος λεπίδας 20 cm
• 1x μαχαίρι γενικής χρήσης με οδοντωτή λαβή, μήκος λάμας 12 cm
• 1x μαχαίρι αποφλοίωσης, μήκος λεπίδας 9 cm

Πρόσθετες πληροφορίες:

• υλικό λαβής: ABS
• δεν είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων