Σετ μαχαιριών PYXIS INOX, σετ 2 τμχ, ανοξείδωτα πριτσίνια, Lion Sabatier

Product detailed description

Η PYXIS ενσωματώνει ακριβώς αυτόν τον τύπο μοντέρνας αισθητικής που δεν αποπνέει ψυχρότητα, αλλά καλλιέργεια. Δεν παίζει με τα εφέ για χάρη των εφέ, αλλά εστιάζει στη λεπτομέρεια, την αναλογία και την αίσθηση στο χέρι. Είναι λίγο σαν ένας άνθρωπος που δεν χρειάζεται να μιλάει δυνατά, γιατί είναι απολύτως προφανές ότι ξέρει τι κάνει.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Το σετ μαχαιριών δύο τεμαχίων από τη συλλογή PYXIS αντιπροσωπεύει μια πρακτική βάση για την καθημερινή μαγειρική, προσφέροντας δύο βασικά εργαλεία που καλύπτουν λεπτές και ογκώδεις εργασίες κουζίνας χωρίς περιττούς συμβιβασμούς.
• Ο συνδυασμός ενός μαχαιριού ξεφλουδίσματος και ενός μαχαιριού σεφ μήκους 20 cm επιτρέπει την ομαλή μετάβαση από τη λεπτομερή εργασία στην εντατική επεξεργασία μεγαλύτερων ποσοτήτων υλικών κατά τη διάρκεια της καθημερινής μαγειρικής στο σπίτι.
• Το μαχαίρι ξεφλουδίσματος με τη κοντή και στενή λεπίδα προσφέρει υψηλό βαθμό ελέγχου κατά το ξεφλούδισμα, το καθάρισμα και τις ακριβείς κοπές, επιτρέποντάς σας να εκτελείτε ακόμη και λεπτές εργασίες χωρίς περιττή προσπάθεια και ανακρίβειες.
• Το μαχαίρι σεφ με τη μακριά και φαρδιά λεπίδα είναι σχεδιασμένο για ευέλικτη χρήση, από το ψιλοκόψιμο βοτάνων και το κόψιμο λαχανικών μέχρι το τεμαχισμό κρέατος, και φυσικά γίνεται το κύριο εργαλείο εργασίας στην κουζίνα.
• Το σχήμα της λεπίδας του μαχαιριού σεφ υποστηρίζει την κουνιστή κίνηση κατά την κοπή, η οποία επιταχύνει την εργασία και ταυτόχρονα βοηθά στη διατήρηση της ομαλότητας και της ακρίβειας ακόμη και κατά τη διάρκεια παρατεταμένου μαγειρέματος.
• Και τα δύο μαχαίρια μαζί καλύπτουν τις περισσότερες καταστάσεις της κουζίνας, επιτρέποντάς σας να επικεντρωθείτε στην ίδια τη μαγειρική χωρίς να χρειάζεται να αναζητάτε συνεχώς επιπλέον εργαλεία.
• Οι λεπίδες είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο ατσάλι 4116N εμπλουτισμένο με άζωτο, το οποίο προσφέρει αυξημένη αντοχή στη διάβρωση και σταθερές ιδιότητες κοπής κατά την καθημερινή χρήση.
• Η σκληρότητα στην περιοχή 55-57 HRC αντιπροσωπεύει μια ισορροπημένη αναλογία μεταξύ ευκρίνειας και ανθεκτικότητας, ώστε τα μαχαίρια να αντέχουν την καθημερινή χρήση χωρίς να είναι εύθραυστα και ταυτόχρονα να συντηρούνται εύκολα.
• Το ακόνισμα υπό γωνία περίπου 25° εξασφαλίζει αξιόπιστη απόδοση κοπής και ταυτόχρονα συμβάλλει στη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής της κόψης κατά την τυπική οικιακή χρήση.
• Η συγκολλημένη κατασκευή υποστηρίζει τη σταθερότητα της σύνδεσης των επιμέρους τμημάτων και προσφέρει σταθερή συμπεριφορά του μαχαιριού κατά την εργασία χωρίς ανεπιθύμητες δονήσεις ή απώλεια ελέγχου.
• Οι λαβές από ανθεκτικό υλικό ABS συνδυάζουν χαμηλό βάρος με υψηλή αντοχή στην υγρασία και τη μηχανική καταπόνηση, κάτι που θα εκτιμήσετε κατά την καθημερινή χρήση.
• Ο εργονομικός σχεδιασμός των λαβών εξασφαλίζει σταθερό κράτημα και άνεση ακόμη και κατά τη διάρκεια παρατεταμένης εργασίας, ώστε τα μαχαίρια να εφαρμόζουν φυσικά στο χέρι και να υποστηρίζουν την ακριβή καθοδήγηση της κοπής.
• Τα ανοξείδωτα πριτσίνια ενισχύουν την κατασκευή της λαβής και ταυτόχρονα ολοκληρώνουν την καθαρή και μοντέρνα εμφάνιση ολόκληρης της συλλογής PYXIS χωρίς ενοχλητικά στοιχεία.
• Ολόκληρο το σετ παραδίδεται σε κομψή συσκευασία που φαίνεται αντιπροσωπευτική και καθιστά αυτό το δίδυμο ένα κατάλληλο δώρο για όποιον θέλει να μαγειρεύει με σιγουριά και ποιοτικά εργαλεία.

Στο σετ:

• 1x Μαχαίρι Σεφ, μήκος λεπίδας 20 cm
• 1x μαχαίρι λαχανικών, μήκος λεπίδας 9 cm

Πρόσθετες πληροφορίες:

• υλικό λαβής: ABS
• δεν είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων