Επιφάνεια κοπής SHUN HINOKI 40 x 27 cm, φυσικό, ξύλο, KAI

Product detailed description

Μια επιφάνεια κοπής κουζίνας είναι συνήθως απλώς ένα σκηνικό. Ωστόσο, στην περίπτωση του KAI SHUN HINOKI, η σχέση του με το μαχαίρι είναι σχεδόν η κύρια ιστορία. Το πιο μαλακό ξύλο hinoki είναι πιο φιλικό προς την κόψη από ό,τι οι σκληρές επιφάνειες εργασίας, επομένως έχει νόημα κυρίως εκεί όπου δεν θέλετε να στέλνετε μια ποιοτική ιαπωνική λεπίδα όλη μέρα σε μάχη με μια επιφάνεια που είναι προφανώς πολύ πιο σκληρή.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Η επιφάνεια κοπής KAI SHUN HINOKI M DM-0816 προσφέρει μια ευχάριστη επιφάνεια εργασίας από ιαπωνικό κυπαρίσσι hinoki, η οποία είναι φιλική προς την κόψη των ποιοτικών μαχαιριών κουζίνας.
• Η απαλή και πιο μαλακή επιφάνεια του Ξύλου βοηθά στη μείωση της υπερβολικής φθοράς της κόψης, επομένως ταιριάζει εξαιρετικά σε ποιοτικά ιαπωνικά μαχαίρια.
• Οι διαστάσεις 40,5 × 27,5 × 1,35 cm παρέχουν άφθονη επιφάνεια εργασίας για καθημερινό κόψιμο, μεριδοποίηση και προετοιμασία μεγαλύτερης ποσότητας υλικών.
• Στην ευρύχωρη επιφάνεια κοπής μπορείτε να προετοιμάσετε άνετα λαχανικά, φρούτα, μυρωδικά, κρέας και άλλα υλικά, χωρίς να χρειάζεται να μετακινείτε συνεχώς τα κομμένα κομμάτια στην άκρη.
• Θα εκτιμήσετε το μεγαλύτερο μέγεθος, για παράδειγμα, κατά την προετοιμασία δείπνου για περισσότερα άτομα, όταν πρέπει να έχετε ταυτόχρονα στην επιφάνεια εργασίας διάφορα είδη υλικών.
• Το ξύλο hinoki εκτιμάται για την ελαφρότητα και τη λεπτή δομή του, έτσι ώστε ακόμη και μια μεγαλύτερη επιφάνεια κοπής να παραμένει ευχάριστη στον καθημερινό χειρισμό.
• Η φυσική επιφάνεια προσφέρει μια άνετη βάση κατά το κόψιμο και κάνει την εργασία πιο ευχάριστη για όποιον δεν επιθυμεί να χρησιμοποιεί ποιοτικά μαχαίρια σε σκληρές ή ακατάλληλες επιφάνειες.
• Η επιφάνεια κοπής είναι ιδανική ως καθημερινός συνεργάτης για τα μαχαίρια KAI SHUN, των οποίων οι κοφτερές λεπίδες αξίζουν μια πιο απαλή επιφάνεια εργασίας.
• Το απλό ορθογώνιο σχήμα με στρογγυλεμένες γωνίες προσφέρει μια πρακτική επιφάνεια εργασίας χωρίς περιττά περίπλοκα στοιχεία που θα μπορούσαν να εμποδίσουν το κόψιμο.
• Τα ανοιχτά νερά του ιαπωνικού κυπαρισσιού χαρίζουν στην επιφάνεια κοπής μια φυσική και κομψή εμφάνιση, ώστε να μπορεί να παραμένει χωρίς πρόβλημα σε εμφανές σημείο της κουζίνας.
• Το πάχος των 1,35 cm διατηρεί την επιφάνεια κοπής σχετικά λεπτή, αλλά προσφέρει μια αρκετά μεγάλη επιφάνεια για τη συνήθη οικιακή και επαγγελματική προετοιμασία των υλικών.
• Μετά τη χρήση, συνιστάται να καθαρίζετε την επιφάνεια κοπής στο χέρι με ένα υγρό πανί ή ένα μαλακό σφουγγάρι και στη συνέχεια να την στεγνώνετε αμέσως σχολαστικά.
• Για τη διατήρηση της εμφάνισης και των ιδιοτήτων του Ξύλου, η επιφάνεια μπορεί να υποβάλλεται σε τακτική περιποίηση με κατάλληλο λάδι που προορίζεται για τη φροντίδα ξύλινου εξοπλισμού κουζίνας.
• Θα εκτιμήσετε το KAI SHUN HINOKI M DM-0816 κυρίως εάν χρησιμοποιείτε τακτικά ποιοτικά μαχαίρια και θέλετε να τους προσφέρετε μια ευρύχωρη, ελαφριά και φιλική προς την κόψη επιφάνεια εργασίας.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• διαστάσεις: 40,5 x 27,5 x 1,35 cm
• υλικό: ξύλο ιαπωνικού κυπαρισσιού (Hinoki)
• η επιφάνεια κοπής δεν είναι κατάλληλη για πλυντήριο πιάτων ούτε για παρατεταμένο μούλιασμα, επομένως ο γρήγορος καθαρισμός στο χέρι και το καλό στέγνωμα είναι ό,τι καλύτερο για αυτήν