Κομπούτσα SILENT SHORE 750 ml, København Kombucha

Product detailed description

Το SILENT SHORE έχει κάτι από τη δροσιά μιας ψυχρής ακτής, κάτι από τη μοντέρνα σκανδιναβική κουζίνα και αρκετή κομψότητα ώστε να ταιριάζει απόλυτα με ένα πιάτο με φινέτσα και λεπτές γεύσεις. Αν το δείπνο σας έχει την ατμόσφαιρα της θάλασσας, των βοτάνων και των καθαρών γραμμών, αυτό το μπουκάλι έχει πρακτικά ήδη εξασφαλισμένη τη θέση του στο τραπέζι.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Το μη αλκοολούχο København Kombucha SILENT SHORE είναι ένα κομψό μη αφρώδες ρόφημα Κομπούτσα με αναζωογονητική γεύση εσπεριδοειδών, λεπτές ανθικές νότες και μεταλλικό χαρακτήρα, που προσφέρει μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από παραθαλάσσια τοπία.
• Βάση αυτού του βιολογικού ροφήματος είναι το τσάι ζύμωσης συμπληρωμένο με ιπποφαές, κράταιγο και χυμό μήλου, ένας συνδυασμός που δημιουργεί μια φρέσκια γεύση με ευχάριστη οξύτητα και διακριτική βοτανική επιγεύση.
• Σε αντίθεση με τις κλασικές αφρώδεις κομπούτσες, το SILENT SHORE είναι εντελώς μη αφρώδες, χάρη στο οποίο αναδεικνύεται η λεπτή δομή του και το καθαρό γευστικό προφίλ που θυμίζει ένα κομψό ξηρό λευκό κρασί.
• Το ιπποφαές χαρίζει στο ρόφημα έντονη φρουτώδη φρεσκάδα και φυσική οξύτητα, η οποία συμπληρώνει όμορφα τον ελαφρώς μεταλλικό χαρακτήρα και προσφέρει μια ευχάριστα ζωντανή γευστική εμπειρία.
• Οι λεπτές ανθικές νότες του κράταιγου εξορμαλύνουν την πιο έντονη οξύτητα του ιπποφαούς και εμπλουτίζουν τη γεύση με διακριτικούς βοτανικούς τόνους, χαρίζοντας ενδιαφέρον βάθος σε όλο το ρόφημα.
• Το φρέσκο άρωμα από ξύσμα εσπεριδοειδών προσφέρει ανάλαφρη αίσθηση και ευχάριστη ευωδιά σε κάθε γουλιά, υπογραμμίζοντας τον καθαρό χαρακτήρα του ροφήματος και το αναζωογονητικό του τελείωμα.
• Το ιαπωνικό πράσινο τσάι Gyokuro εμπλουτίζει τη γεύση με λεπτές φυτικές νότες και φυσικό βάθος τσαγιού, δημιουργώντας μια ενδιαφέρουσα αντίθεση με τη φρουτώδη οξύτητα.
• Το τσάι WHITE Monkey συμβάλλει στο κομψό γευστικό προφίλ και, μαζί με το Gyokuro, χαρίζει στο ρόφημα μια ελαφριά δομή τανινών που θυμίζει εκλεπτυσμένο λευκό κρασί.
• Οι διακριτικές αλμυρές και μεταλλικές νότες δημιουργούν μια ασυνήθιστη γευστική διάσταση, η οποία συνδέεται ευχάριστα με τη φρεσκάδα των εσπεριδοειδών και αφήνει μια καθαρή, αίσθηση που διαρκεί.
• Η ισορροπημένη οξύτητα και οι λεπτές τανίνες δίνουν στην κομπούτσα έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα, χάρη στον οποίο δεν φαίνεται πολύ γλυκιά και ταιριάζει εξαιρετικά ως συνοδευτικό για το φαγητό.
• Το SILENT SHORE δημιουργήθηκε κυρίως για να συνδυάζεται με θαλασσινά, των οποίων τη φυσική γεύση συμπληρώνει όμορφα η μεταλλική φρεσκάδα και ο ελαφρώς αλμυρός χαρακτήρας του ροφήματος.
• Ταιριάζει εξαιρετικά με στρείδια, μύδια ή γαρίδες, όπου η αναζωογονητική οξύτητα αναδεικνύει ευχάριστα τις λεπτές γεύσεις και δημιουργεί ένα αρμονικό σύνολο.
• Οι λάτρεις των ψαρομεζέδων θα εκτιμήσουν τον συνδυασμό με φρέσκα ψάρια, καρπάτσιο ψαριού ή άλλα πιάτα από ωμές πρώτες ύλες, που δεν απαιτούν ένα έντονα αρωματικό ρόφημα.
• Η φρέσκια οξύτητα του ιπποφαούς αποτελεί επίσης μια ευχάριστη αντίθεση σε πιο πλούσιες σάλτσες βουτύρου και κρέμας, βοηθώντας στην εξισορρόπηση και την αναζωογόνηση της γεμάτης γεύσης τους.
• Χάρη στο λεπτό μεταλλικό του προφίλ, μπορείτε επίσης να σερβίρετε την κομπούτσα με ελαφριά πιάτα λαχανικών ή εξαιρετικά προετοιμασμένα πουλερικά, χωρίς να καλύπτει τη φυσική τους γεύση.
• Ο κομψός γευστικός χαρακτήρας αναδεικνύεται επίσης όταν σερβίρεται μόνος του ως μη αλκοολούχο απεριτίφ, ξεκινώντας ευχάριστα ένα επίσημο δείπνο ή μια συγκέντρωση με φίλους.
• Απολαύστε το SILENT SHORE καλύτερα ελαφρώς δροσερό στους 10 έως 12 °C, σερβιρισμένο σε Ποτήρι λευκού κρασιού, το οποίο επιτρέπει στο λεπτό άρωμά του να αναπτυχθεί πλήρως.
• Η μηδενική περιεκτικότητα σε αλκοόλ αποτελεί την ιδανική επιλογή για όποιον θέλει να απολαύσει μια εκλεπτυσμένη γευστική εμπειρία και ένα γιορτινό τραπέζι χωρίς αλκοολούχα ποτά.
• Ο όγκος των 750 ml παρέχει αρκετό ρόφημα για κοινές στιγμές για δύο ή μικρότερες γιορτές, στις οποίες θέλετε να προσφέρετε στους καλεσμένους μια πρωτότυπη εναλλακτική στο κλασικό Λευκό κρασί.
• Πιστοποιημένα βιολογικά συστατικά και ένας προσεκτικός συνδυασμός τσαγιού ζύμωσης, ιπποφαούς και κράταιγου δημιουργούν ένα ιδιαίτερο ρόφημα για τους λάτρεις των λεπτών, φρέσκων και ασυνήθιστων γευστικών συνδυασμών.
• Το κομψό μπουκάλι από σκούρο γυαλί με μινιμαλιστική ανοιχτόχρωμη ετικέτα, σκούρα γράμματα και μεταλλικό πώμα δείχνει διαχρονικό και συμπληρώνει όμορφα ένα γιορτινά στρωμένο τραπέζι.
• Το SILENT SHORE ανήκει στη σειρά Sommelier της København Kombucha (Κομπούτσα), η οποία εστιάζει σε εκλεπτυσμένα μη αλκοολούχα ροφήματα που προορίζονται για συνδυασμό με φαγητό και την ανακάλυψη νέων γαστρονομικών εμπειριών.

Διατροφικές τιμές ανά 100 ml:

• ενεργειακή αξία: 41 kJ / 10 kcal
• λιπαρά: 0 g (εκ των οποίων κορεσμένα 0 g)
• υδατάνθρακες: 1,6 g (εκ των οποίων σάκχαρα 1,5 g)
• πρωτεΐνη: 0 g
• αλάτι: 0 g

Πρόσθετες πληροφορίες:

• συστατικά: νερό, βιολογικός χυμός μήλου, βιολογική ζάχαρη, βιολογικός ιπποφαές (2,8%), βιολογικός κράταιγος (0,26%), βιολογικό τσάι Gyokuro (0,14%), βιολογικό τσάι White Monkey (0,13%), βιολογικές φυσικές αρωματικές ύλες
• όγκος: 750 ml
• Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 0,0% vol.
• τύπος: βιολογικός μη αλκοολούχος αποστακτήρας Κομπούτσα
• πιστοποίηση: βιολογικό (DE-ÖKO-007)
• συνιστώμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12 °C
• Συσκευασία: γυάλινο μπουκάλι με μεταλλικό καπάκι