Μαχαίρι universal HERCULES INOX 12 cm, ανοξείδωτα πριτσίνια, Lion Sabatier

Product detailed description

Ο HERCULES συνδυάζει ευχάριστα δύναμη και έλεγχο. Δεν είναι υπερβολικά τεχνικό ή φανταχτερά επαγγελματικό, αλλά πολύ σίγουρο και πρακτικό. Είναι το είδος της συλλογής που μπορεί να διαχειριστεί τις καθημερινές εργασίες και το σοβαρό μαγείρεμα με την ηρεμία κάποιου που γνωρίζει ότι η ακρίβεια είναι πιο χρήσιμη ιδιότητα στην κουζίνα από το άχρηστο μεγάλο εγώ.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Το μαχαίρι universal της συλλογής HERCULES με μήκος λεπίδας 12 cm είναι σχεδιασμένο για καθημερινές καταστάσεις όπου χρειάζεστε ακριβές και αξιόπιστο κόψιμο σε διάφορες πρώτες ύλες χωρίς να χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε ένα μεγάλο μαχαίρι.
• Το συμπαγές μέγεθος και το καλά ισορροπημένο προφίλ το καθιστούν ιδανικό εργαλείο για γρήγορη προετοιμασία σνακ, ελαφρών γευμάτων και μικρών εργασιών στην κουζίνα καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας.
• Η οδοντωτή λεπίδα αντιμετωπίζει αβίαστα τρόφιμα με πιο σφιχτή φλούδα ή ευαίσθητη δομή, όπου η διατήρηση του σχήματος και της υφής κατά την κοπή είναι σημαντική.
• Κατά την εργασία με ντομάτες, εσπεριδοειδή ή ψωμί, εξασφαλίζει μια καθαρή και ελεγχόμενη κοπή χωρίς σύνθλιψη, ώστε η προκύπτουσα φέτα να διατηρείται αισθητικά και γευστικά αναλλοίωτη.
• Τα δόντια στη λεπίδα εισχωρούν εύκολα στην επιφάνεια του υλικού και καθοδηγούν την κοπή ομαλά προς τα εμπρός, μειώνοντας σημαντικά την ανάγκη για πίεση κατά την κοπή.
• Αυτός ο τύπος λεπίδας είναι ιδιαίτερα πρακτικός για γρήγορο σερβίρισμα, όταν χρειάζεστε αξιόπιστη απόδοση χωρίς χρονοβόρα προετοιμασία ή συχνό ακόνισμα.
• Το ατσάλι 5Cr15MoV που χρησιμοποιείται για την κατασκευή της λεπίδας προσφέρει εξαιρετική αντοχή στη διάβρωση και σταθερές ιδιότητες κοπής που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της καθημερινής οικιακής μαγειρικής.
• Η σκληρότητα στο εύρος 58-60 HRC προσφέρει μεγαλύτερη αντοχή στην κόψη, ώστε το μαχαίρι να διατηρεί τη λειτουργική του οξύτητα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ακόμη και με τακτική χρήση στην κουζίνα.
• Το ακόνισμα υπό γωνία 25° δημιουργεί μια ισορροπημένη αναλογία μεταξύ οξύτητας και αντοχής, έτσι ώστε το μαχαίρι να κόβει με σιγουριά και ταυτόχρονα να αντέχει τη συνήθη χρήση χωρίς γρήγορο θάμωμα.
• Η συγκολλημένη κατασκευή του μαχαιριού εξασφαλίζει αντοχή και σταθερότητα κατά την εργασία, ώστε να μπορείτε να βασίζεστε σε συνεπή συμπεριφορά σε κάθε χρήση.
• Η λαβή από υλικό ABS συνδυάζει χαμηλό βάρος με υψηλή αντοχή στην υγρασία και τη μηχανική καταπόνηση, καθιστώντας την πρακτική επιλογή για καθημερινή χρήση.
• Η εργονομική σχεδίαση της λαβής υποστηρίζει άνετο και σταθερό κράτημα, ώστε το μαχαίρι να εφαρμόζει καλά στο χέρι και να επιτρέπει την ακριβή καθοδήγηση της κοπής ακόμα και κατά την παρατεταμένη εργασία.
• Τρία ανοξείδωτα πριτσίνια ενισχύουν τη σύνδεση της λαβής και της λεπίδας, αυξάνουν τη συνολική σταθερότητα της κατασκευής και ταυτόχρονα τονίζουν τον καθαρό, λειτουργικό σχεδιασμό του μαχαιριού.
• Η ισορροπία του μαχαιριού είναι σχεδιασμένη για να υποστηρίζει τον έλεγχο και την ομαλότητα της κίνησης, ώστε η εργασία να φαίνεται φυσική και χωρίς περιττή προσπάθεια ακόμα και κατά την έντονη χρήση.
• Παραδίδεται σε πλήρως ανακυκλώσιμη χάρτινη συσκευασία, η οποία σέβεται τις πρακτικές και οικολογικές απαιτήσεις χωρίς περιττούς συμβιβασμούς.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• υλικό λαβής: ABS
• δεν είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων