Επιφάνειες κοπής
Product sorting
116 items total
List of products
Ξύλα κοπής κουζίνας
Το ξύλο κοπής είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα βοηθήματα στην κουζίνα – το χρησιμοποιούμε για να κόψουμε λαχανικά, κρέας, αρτοσκευάσματα, βότανα, καθώς και τυριά. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως ένας κομψός δίσκος σερβιρίσματος. Ένα ποιοτικό ξύλο κοπής κουζίνας πρέπει να είναι ανθεκτικό, υγιεινό, εύκολο στη συντήρηση και ταυτόχρονα φιλικό προς τις λεπίδες των μαχαιριών.
Τι υλικό να επιλέξετε;
Έχετε στη διάθεσή σας πολλές επιλογές:
- Ξύλινα ξύλα κοπής – φυσικά, όμορφα και φιλικά προς τα μαχαίρια. Ωστόσο, απαιτούν τακτική συντήρηση με λάδι και δεν είναι κατάλληλα για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων.
- Πλαστικές σανίδες κοπής – ελαφριές, υγιεινές και κατάλληλες για το πλυντήριο πιάτων. Ιδανικές για την κοπή ωμού κρέατος ή ψαριού.
- Εύκαμπτες σανίδες κοπής από σιλικόνη – επιτρέπουν την εύκολη μεταφορά των κομμένων υλικών χάρη στην ευκαμψία τους.
- Γυάλινες και πέτρινες σανίδες κοπής – καθαρίζονται εύκολα, αλλά δεν είναι φιλικές προς τις λεπίδες των μαχαιριών, επομένως είναι κατάλληλες μόνο για σερβίρισμα.
Δημοφιλείς σανίδες κοπής για την κουζίνα
Αν θέλετε κομψά και αξιόπιστα ξύλα κοπής κουζίνας, εμπιστευτείτε αυτά από τις μάρκες:- Η Joseph Joseph προσφέρει μοντέρνες πλαστικές σανίδες κοπής σε πρακτικά σετ με χρωματική κωδικοποίηση για διαφορετικούς τύπους τροφίμων.
- Η Jack & Lucy προσφέρει στιβαρές και κομψές ξύλινες σανίδες κοπής, κατασκευασμένες από μασίφ ξύλο υψηλής ποιότητας.
- Η Continenta συνδυάζει φυσικά υλικά με έμφαση στη λεπτομέρεια και τη λειτουργικότητα, συχνά σε συνδυασμό με ενσωματωμένα μπολ ή δοχεία.
- Eva Solo προσφέρει μινιμαλιστικές και κομψές σανίδες κοπής, που ταιριάζουν σε κάθε σύγχρονη κουζίνα.
Συμβουλές για τη συντήρηση
- Να περιποιείστε τακτικά τις ξύλινες σανίδες κοπής με λάδι, ώστε να μην σπάνε και να μην απορροφούν υγρά.
- Μπορείτε να πλένετε τις πλαστικές σανίδες κοπής στο πλυντήριο πιάτων, αλλά συνιστούμε να τις αλλάζετε πιο συχνά λόγω φθοράς της επιφάνειας.
- Για λόγους υγιεινής, είναι ιδανικό να έχετε στην κουζίνα σας πολλές σανίδες κοπής – ειδικά για κρέας, λαχανικά και αρτοσκευάσματα.
Η σανίδα κοπής είναι ένας διακριτικός, αλλά απαραίτητος βοηθός στην κουζίνα. Επενδύστε σε μια ποιοτική σανίδα κοπής που θα σας κρατήσει για χρόνια και θα κάνει κάθε προετοιμασία φαγητού μια άνετη και ασφαλή διαδικασία.