odpocet
6 ημέρες
17 ώρες
53 λεπτά
5 δευτερόλεπτα
Εμφάνιση φίλτρων
Εμφάνιση φίλτρων
Ταξινόμηση κατά
95 προϊόντα
Μαχαίρι Σεφ CLASSIC IKON, 20 cm, Wüsthof
162 €
WU459620
210919 kucharsky nuz kappa 21 cm stribrna gude
156 €
GUDE80521
Μαχαίρι Σεφ AJAX 1905, 22 cm, F.Dick
Μαχαίρι Σεφ AJAX 1905, 22 cm, F.Dick
Online σε απόθεμα >5 pcs
147 €
FDCK8192222
Μαχαίρι Σεφ SANDVIK GREEN NORTHERN SUN, 20,5 cm, Dellinger
107 €
DNGRKH172
Μαχαίρι Σεφ VG10, 20,5 cm, με δερμάτινη θήκη, Forged
118 €
FORGEDSDV305584
Μαχαίρι Σεφ KITA NORTH DAMASCUS, 22,5 cm, Dellinger
143 €
DNGRSXLKH132
217835 kucharsky nuz kanetsugu pro m 23 cm cerna dellinger
Νέα
199 €
DNGR9006
Μαχαίρι Σεφ CLASSIC IKON, 23 cm, Wüsthof
173 €
WU459623
Μαχαίρι Σεφ IDÉAL 20 cm, από ορείχαλκο, μαύρο, Lion Sabatier LS711480
Μαχαίρι Σεφ SUPER GOU 20 cm, κόκκινο, Yaxell
524 €
YAX37100
Μαχαίρι Σεφ CLASSIC IKON CREME, 20 cm, Wüsthof
162 €
WU4596020
Μαχαίρι Σεφ CLASSIC LINE, 20 cm, WMF
–15 %
Μαχαίρι Σεφ CLASSIC LINE, 20 cm, WMF
Online σε απόθεμα 4 pcs
38,66 €
45,49 €
WM1874666030
Μαχαίρι Σεφ KINEO, 20 cm, WMF
–15 %
Μαχαίρι Σεφ KINEO, 20 cm, WMF
Online σε απόθεμα >5 pcs
55,75 €
65,59 €
WM1896156032
Μαχαίρι Σεφ SWISS MODERN, 15 cm, Victorinox
94 €
VN6901015G
Μαχαίρι Σεφ BRUTE, 20,5 cm, Forged
Μαχαίρι Σεφ BRUTE, 20,5 cm, Forged
Online σε απόθεμα >5 pcs
73,64 €
FORGEDSDV304105
210973 kucharsky nuz alpha oak 21 cm hneda gude
179 €
GUDEE80521
Μαχαίρι Σεφ DAMASCUS 21 cm, καφέ, Güde
1 680 €
GUDEDA780521
Μαχαίρι Σεφ SOK OLIVE SUNSHINE DAMASCUS, 23 cm, Dellinger
123 €
DNGRKHOK9CH
211039 kucharsky nuz alpha pom 21 cm cerna gude
136 €
GUDE180521
Μαχαίρι Σεφ NORDIC KITCHEN, 20 cm, Eva Solo
262 €
ES515403
Μαχαίρι Σεφ SEBRA, 20,5 cm, Forged
Μαχαίρι Σεφ SEBRA, 20,5 cm, Forged
Online σε απόθεμα 3 pcs
76,32 €
FORGEDSDV623378
Μαχαίρι Σεφ K2213244 20 cm, Tefal
–43 %
Μαχαίρι Σεφ K2213244 20 cm, Tefal
Online σε απόθεμα >5 pcs
10,80 €
18,99 €
TEFK2213244
Μαχαίρι Σεφ INTENSE, 20,5 cm, Forged
Μαχαίρι Σεφ INTENSE, 20,5 cm, Forged
Online σε απόθεμα 5 pcs
73,64 €
FORGEDSDV304495
Up
Περισσότερα προϊόντα

Μαχαίρια κουζίνας: Ένα απαραίτητο εργαλείο για κάθε σεφ

Το μαχαίρι Σεφ είναι η βάση κάθε κουζίνας, είτε είστε επαγγελματίας σεφ είτε ενθουσιώδης ερασιτέχνης. Η ευελιξία και η ικανότητά του να χειρίζεται ένα ευρύ φάσμα εργασιών το καθιστούν απαραίτητο εργαλείο στην προετοιμασία των γευμάτων.

Η συμβουλή μας
Διαβάστε επίσης
->
kucharsky nuz
Τι μήκος πρέπει να έχει ένα μαχαίρι Σεφ;
Γνωρίζατε ότι το σωστό μήκος ενός μαγειρικού μαχαιριού επηρεάζει σημαντικά όχι μόνο την αποτελεσματικότητα της εργασίας σας στην κουζίνα, αλλά και την ασφάλεια κατά την κοπή;

Χαρακτηριστικά μαγειρικού μαχαιριού

  • Λάμα – συνήθως μήκους 20 cm, ελαφρώς κυρτή για εύκολο κόψιμο με κίνηση λικνίσματος.
  • Υλικό – το υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει αντοχή και μακροχρόνια ευκρίνεια.
  • Λαβή – εργονομικά σχεδιασμένη για άνετο κράτημα και ασφαλή χειρισμό.

Κορυφαίες μάρκες μαγειρικών μαχαιριών

Όταν επιλέγετε ένα μαγειρικό μαχαίρι, είναι σημαντικό να επιλέγετε δοκιμασμένες μάρκες που συνδυάζουν την παράδοση με τις σύγχρονες τεχνολογίες:

  • WÜSTHOF – μια γερμανική μάρκα με περισσότερα από 200 χρόνια παράδοσης, γνωστή για την ακριβή κατασκευή και τη χρήση υψηλής ποιότητας χάλυβα. Τα μαχαίρια της είναι δημοφιλή στους επαγγελματίες σεφ σε όλο τον κόσμο.
  • DELLINGER – Ένα σύγχρονο εμπορικό σήμα που συνδυάζει την παραδοσιακή δεξιοτεχνία με τις καινοτόμες τεχνολογίες. Τα μαχαίρια της εκτιμώνται για τον πρωτότυπο σχεδιασμό τους και τις εξαιρετικές κοπτικές ιδιότητες.
  • Victorinox – Ελβετική μάρκα, γνωστή για την ακρίβεια και την ποιότητά της. Τα μαχαίρια Σεφ της είναι δημοφιλή για την αξιοπιστία και τον εργονομικό σχεδιασμό τους.

Φροντίδα για το μαχαίρι Σεφ

Η σωστή συντήρηση του μαχαιριού εξασφαλίζει τη μακροζωία και τη βέλτιστη απόδοσή του:

  • Καθαρισμός – συνιστάται πλύσιμο στο χέρι με ζεστό νερό και ήπιο απορρυπαντικό. Αποφύγετε το πλυντήριο πιάτων, καθώς μπορεί να βλάψει τη λεπίδα.
  • Ακόνισμα – Το τακτικό ακόνισμα με μια μασσιά ή μια πέτρα ακονίσματος διατηρεί το μαχαίρι κοφτερό και έτοιμο για χρήση.
  • Αποθήκευση – Για ασφάλεια και προστασία της λεπίδας, αποθηκεύστε το μαχαίρι σε μια βάση μαχαιριών, σε μια μαγνητική ταινία ή σε μια προστατευτική θήκη.

Η επένδυση σε ένα ποιοτικό μαχαίρι σεφ αξίζει όχι μόνο από άποψη αποδοτικότητας στην εργασία, αλλά και για την ευχαρίστηση που προσφέρει το μαγείρεμα και η ακρίβεια στην προετοιμασία των πιάτων.

Περισσότερα για την επιλογή μαχαιριού σεφ