48 items total
Μαχαίρι για φέτες CRAFTER, 14 cm, Wüsthof
163 €
WU1010801614
Μαχαίρι λαχανικών PERFORMER, 9 cm, Wüsthof
185 €
WU1061200409
Μαχαίρι λαχανικών CLASSIC LINE, WMF
Μαχαίρι λαχανικών CLASSIC LINE, WMF
Online σε απόθεμα (>5 pcs)
28,49 €
WM1874516030
Μαχαίρι λαχανικών GRAND GOURMET PC, WMF
72,13 €
WM1889466032
Μαχαίρι λαχανικών KINEO, 9 cm, WMF
Μαχαίρι λαχανικών KINEO, 9 cm, WMF
Online σε απόθεμα (1 pcs)
43,79 €
WM1896236032
Μαχαίρι ντομάτας, 11 cm, πράσινο, Victorinox
7,29 €
VN67836L114
Μαχαίρι για ντομάτα, 11 cm, μαύρο, Victorinox
7,29 €
VN67833
Μαχαίρι λαχανικών URBAN FARMER, 8 cm, με ξύλινη λαβή, Wüsthof WU1025247808
Μαχαίρι λαχανικών TWIN GRIP, 8 cm, ροζ, Zwilling
11,03 €
ZW38190080
Μαχαίρι λαχανικών Amici Wüsthof 9 εκ
174 €
WU1011300409
211012 1464 13 w
75 €
GUDE146413
Μαχαίρι λαχανικών, 16 cm, Wüsthof
Μαχαίρι λαχανικών, 16 cm, Wüsthof
Online σε απόθεμα (3 pcs)
54,49 €
WU1035048816
Μαχαίρι λαχανικών, 10 cm, ροζ, Victorinox
7,29 €
VN67706L115
Μαχαίρι αποφλοίωσης CLASSIC, 7 cm, Wüsthof
74,99 €
WU4062
Μαχαίρι αποφλοίωσης GRAND GOURMET, WMF
70,99 €
WM1889706032
Μαχαίρι αποφλοίωσης TWIN, 5 cm, Zwilling
12,09 €
ZW38040050
210955 2 nuz na zeleninu alpha oak 13 cm hneda gude
99 €
GUDEE46413
210952 nuz na zeleninu alpha oak 9 cm hneda gude solingen
88 €
GUDEE70109
211015 nuz na zeleninu alpha pom 9 cm cerna gude solingen
68 €
GUDE170109
Μαχαίρι λαχανικών CLASSIC COLOUR 9 cm, velvet oyster, Wüsthof
74,99 €
WU1061702109
Μαχαίρι λαχανικών CLASSIC COLOUR 9 cm, απόχρωση sumac, Wüsthof WU1061702509
Up
More products

Μαχαίρια λαχανικών - μικρά και εύχρηστα

Τι είναι τα μαχαίρια λαχανικών

Τα μαχαίρια λαχανικών είναι μικρά, εύχρηστα μαχαίρια με κοντές λεπίδες με αιχμηρή, μερικές φορές ελαφρώς κυρτή άκρη. Χρησιμοποιούνται για το ξεφλούδισμα ή την κοπή μικρών φρούτων και λαχανικών, οπότε αν ψάχνετε ένα μαχαίρι για κοπή, τεμαχισμό ή φέτες μεγάλων λαχανικών, χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι σεφ ή ένα μαχαίρι Santoku.

Για ποιο λόγο χρησιμοποιούνται τα μικρά μαχαίρια λαχανικών

Τα μαχαίρια λαχανικών μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πολλές μαγειρικές εργασίες και συστατικά. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για:

  • ξεφλούδισμα μικρών φρούτων και λαχανικών
  • κοπή ατελειών
  • ξεφλούδισμα κρεμμυδιών ή σκόρδου
  • κλάδεμα μικρών λαχανικών
  • κόβοντας μικρά φρούτα σε φέτες
  • κόβοντας σχήματα λαχανικών

Στο Kulina θα βρείτε πολλά μαχαίρια λαχανικών που κατασκευάζονται από αξιόπιστες μάρκες όπως Wusthof, Zwilling, WMF (δείτε τα μαχαίρια λαχανικών με τις μεγαλύτερες πωλήσεις εδώ). Αν ψάχνετε περισσότερα μαχαίρια για την κουζίνα σας, διαβάστε τον απόλυτο οδηγό μας για την αγορά μαχαιριών εδώ Αν προτιμάτε να καθαρίζετε τα λαχανικά χρησιμοποιώντας αποφλοιωτή, δείτε την προσφορά μας σε ποιοτικούς αποφλοιωτές λαχανικών.

Πώς να φροντίζετε τα μαχαίρια λαχανικών σας

Αν επενδύετε χρήματα σε ένα μαχαίρι λαχανικών, σίγουρα θέλετε να διαρκέσει για αιώνες, οπότε φροντίστε να ακολουθήσετε αυτούς τους απλούς κανόνες για τον καθαρισμό και την αποθήκευση των μαχαιριών σας:

  • τα μαχαίρια είναι συχνά κατάλληλα για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων, αλλά σας συνιστούμε να καθαρίζετε το μαχαίρι σας με το χέρι, καθώς τα απορρυπαντικά του πλυντηρίου πιάτων μπορούν να καταστρέψουν την επιφάνεια της ατσάλινης λεπίδας
  • εάν ένα μαχαίρι έχει ξύλινη λαβή, μην το βάζετε στο πλυντήριο πιάτων
  • για να αποφύγετε την ξήρανση των ξύλινων λαβών, λαδώστε τις τακτικά με λινέλαιο ή κερί μέλισσας
  • να αποθηκεύετε τα μαχαίρια σας ξεχωριστά, ώστε να μη θαμπώνουν οι λεπίδες τους. Χρησιμοποιήστε ένα μπλοκ μαχαιριών ή μια θήκη μαχαιριών
  • ακονίζετε τακτικά τα μαχαίρια σας