Ιαπωνικό μαχαίρι NAKIRI OKAMI 17 εκ., μαύρο, Dellinger

Το εξαιρετικά κοφτερό ιαπωνικό μαχαίρι σεφ NAKIRI OKAMI (μήκος λεπίδας 170 mm) μοιάζει με μπαλτά για κρέας, αλλά μην κάνετε λάθος, μπορείτε εύκολα να κόψετε όλα τα λαχανικά σε μικρούς κύβους ή λωρίδες και χάρη στο ύψος του μπορείτε εύκολα να τα ακουμπήσετε στη λεπίδα και να τα μεταφέρετε στην κατσαρόλα ή στο τηγάνι. Είναι ένα μαχαίρι γενικής χρήσης που θα εκτιμήσετε στην κουζίνα.

Ο όμορφος σχεδιασμός και η υψηλότερη ποιότητα υπογραμμίζονται από 3 στρώματα χάλυβα - ο πυρήνας κοπής από ιαπωνικό χάλυβα AUS10 βρίσκεται ανάμεσα σε δύο στρώματα ανοξείδωτου χάλυβα, έτσι ώστε το μαχαίρι να έχει εξαιρετική αντοχή και σκληρότητα. Η χειροποίητη και τέλεια ισορροπημένη κοφτερή λεπίδα διασφαλίζει ότι τα προϊόντα που κόβονται σε φέτες διατηρούν το σχήμα και την υφή τους.

Το μαχαίρι σεφ NAKIRI OKAMI διαθέτει μια εξαιρετικά ανθεκτική και σταθερή στρογγυλή λαβή από υλικό G-10, η οποία είναι διακοσμημένη με κόκκινες γραμμές ως σύμβολο του πάθους και του ενθουσιασμού για τις καθημερινές δραστηριότητες. Το υλικό αυτό είναι μη διαβρωτικό, μη οξειδωτικό, εντελώς αδιάβροχο, άοσμο και χωρίς συντήρηση. Η λαβή είναι εργονομικά διαμορφωμένη, γυαλισμένη στο χέρι και ευχάριστη στη χρήση. Η ατμόσφαιρα της Άπω Ανατολής απεικονίζεται στη συνέχεια από ένα ψηφιδωτό πριτσίνι με το έμβλημα ενός σαμουράι.