Μαχαίρι λαχανικών DAMASCUS, 9 cm, Samura

Product detailed description

Τα μαχαίρια Samura είναι κατασκευασμένα από τον καλύτερο ιαπωνικό και σουηδικό χάλυβα, σκληρυμένο σε 58 - 61 HRC. Οι λεπίδες έχουν ιαπωνικό σχήμα και μια απαλή κλίση από την άκρη, που τους προσδίδει φανταστική απόδοση κοπής. Τα μαχαίρια Samura ακονίζονται υπό γωνία 17 μοιρών. Αυτό είναι περισσότερο από τα ιαπωνικά μαχαίρια, αλλά λιγότερο από τα ευρωπαϊκά μαχαίρια. Για τις λαβές χρησιμοποιούνται τα καλύτερα σύγχρονα υλικά: Micarta, G10, σταθεροποιημένο ξύλο, πλαστικό με λεπτό φινίρισμα, Kraton και σύνθετα υλικά.

Αυτό το μαχαίρι φρούτων και λαχανικών είναι κατασκευασμένο από ατσάλι damascus και ανήκει στη σειρά προϊόντων Damascus. Είναι εξαιρετικά ελαφρύ, έχει τέλεια ακονισμένη λεπίδα διπλής όψης και πολύ ανθεκτική και εργονομική λαβή από άφλεκτο υλικό G-10. Το μαχαίρι φρούτων και λαχανικών SD-0010 είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα μαχαίρια της Samura, καθώς η τέλεια ισορροπία και η λεπτή λεπίδα του το καθιστούν ιδανικό για την επεξεργασία φρούτων, λαχανικών και άλλων μικρών τροφίμων.

Τα κύρια πλεονεκτήματα των μαχαιριών Samura:

• κατασκευασμένο από τον καλύτερο ιαπωνικό και σουηδικό χάλυβα, σκληρυμένο σε 58 - 61 HRC
• φανταστική απόδοση κοπής χάρη στο ιαπωνικό σχήμα της λεπίδας και τη λεπτή κλίση από την άκρη της
• γωνία ακονίσματος 17 μοιρών (δηλαδή μεγαλύτερη από τα ιαπωνικά μαχαίρια, αλλά μικρότερη από τα ευρωπαϊκά μαχαίρια)
• λαβές από τα καλύτερα σύγχρονα υλικά: micarta, G10, σταθεροποιημένο ξύλο, πλαστικό με λεπτό φινίρισμα, Kraton και σύνθετα υλικά

Προδιαγραφές:

• Συνολικό μήκος: 21 cm
• Μήκος λεπίδας: 9 cm
• Βάρος: 92 g
• Υλικό λεπίδας: ατσάλι νταμασκού
• Υλικό λαβής: G-10
• Συνιστάται το πλύσιμο των χεριών