Μαχαίρια MO-V, σετ 3 τεμαχίων, Samura

Product detailed description

Τα μαχαίρια Samura είναι κατασκευασμένα από τον καλύτερο ιαπωνικό και σουηδικό χάλυβα, σκληρυμένο σε 58 - 61 HRC. Οι λεπίδες έχουν ιαπωνικό σχήμα και μια απαλή κλίση από την άκρη, που τους προσδίδει φανταστική απόδοση κοπής. Τα μαχαίρια Samura ακονίζονται υπό γωνία 17 μοιρών. Αυτό είναι περισσότερο από τα ιαπωνικά μαχαίρια, αλλά λιγότερο από τα ευρωπαϊκά μαχαίρια. Για τις λαβές χρησιμοποιούνται τα καλύτερα σύγχρονα υλικά: Micarta, G10, σταθεροποιημένο ξύλο, πλαστικό με λεπτό φινίρισμα, Kraton και σύνθετα υλικά.

Το επαγγελματικό σετ ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας περιλαμβάνει τους πιο δημοφιλείς τύπους επαγγελματικών και οικιακών μαχαιριών κουζίνας - μαχαίρι λαχανικών και φρούτων, μαχαίρι γενικής χρήσης και ευρωπαϊκό μαχαίρι σεφ, όλα κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας μονόφυλλο ατσάλι AUS 8. Αυτό το σετ μαχαιριών είναι απαραίτητο για κάθε κουζίνα και θα είναι ιδανικό τόσο για ιδιωτική χρήση όσο και για ένα χρήσιμο δώρο. Συσκευασμένο σε κουτί από χαρτόνι.

Τα κύρια πλεονεκτήματα των μαχαιριών Samura:

• κατασκευασμένο από τον καλύτερο ιαπωνικό και σουηδικό χάλυβα, σκληρυμένο σε 58 - 61 HRC
• φανταστική απόδοση κοπής χάρη στο ιαπωνικό σχήμα της λεπίδας και τη λεπτή κλίση από την άκρη της
• γωνία ακονίσματος 17 μοιρών (δηλαδή μεγαλύτερη από τα ιαπωνικά μαχαίρια, αλλά μικρότερη από τα ευρωπαϊκά μαχαίρια)
• λαβές από τα καλύτερα σύγχρονα υλικά: micarta, G10, σταθεροποιημένο ξύλο, πλαστικό με λεπτό φινίρισμα, Kraton και σύνθετα υλικά

Προδιαγραφές:

• Συνολικό μήκος: 21,7 cm (μαχαίρι λαχανικών) / 25,1 cm (μαχαίρι γενικής χρήσης) / 34,5 cm (μαχαίρι σεφ)
• Μήκος λεπίδας: 9 cm (μαχαίρι λαχανικών) / 13 cm (μαχαίρι γενικής χρήσης) / 20 cm (μαχαίρι σεφ)
• Βάρος: 85 g (μαχαίρι λαχανικών) / 88 g (μαχαίρι γενικής χρήσης) / 221 g (μαχαίρι σεφ)
• Υλικό λεπίδας: ανοξείδωτο ατσάλι
• Υλικό λαβής: G-10
• Συνιστάται το πλύσιμο των χεριών