Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος OLIVE 16 εκ., καφέ, Forged

Product detailed description

Κύρια πλεονεκτήματα:

• μαχαίρι ξεκοκαλίσματος Forged OLIVE έχει σχεδιαστεί για ακριβή αφαίρεση οστών από κρέας και πουλερικά με μέγιστο έλεγχο
• χάρη στη μακριά και λεπτή λεπίδα, είναι εύκολο να φτάσει κάτω από τους τένοντες και κατά μήκος των οστών χωρίς περιττές ζημιές στο κρέας
• η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ιαπωνικό ανοξείδωτο χάλυβα 440C, που εγγυάται υψηλή αντοχή στη φθορά και μεγάλη διάρκεια ζωής
• η σκληρότητα 58 HRC σας επιτρέπει να διατηρήσετε την αιχμηρότητα ακόμα και με βαριά καθημερινή χρήση στην κουζίνα
• μήκος λεπίδας 16 cm παρέχει την ιδανική ισορροπία μεταξύ ευελιξίας και σταθερότητας κατά το ξεκοκάλισμα
• η λεπίδα με γωνία 18 μοιρών εξασφαλίζει ομαλή κοπή χωρίς υπερβολική πίεση στην πρώτη ύλη
• η λαβή από ξύλο ελιάς προσφέρει άνετο κράτημα και αισθητικά ευχάριστη φυσική εμφάνιση
• κάθε κομμάτι είναι σφυρηλατημένο στο χέρι, καθιστώντας κάθε μαχαίρι μοναδικό όχι μόνο λειτουργικά, αλλά και οπτικά
• το πάχος λεπίδας 2 mm συμβάλλει στον ακριβή χειρισμό χωρίς περιττό επιπλέον βάρος
• το μαχαίρι εντυπωσιάζει με τον ρουστίκ χαρακτήρα του, συνδυάζοντας χειροτεχνία και μοντέρνο σχεδιασμό
• έρχεται σε κουτί δώρου από καμένο ξύλο, καθιστώντας το το τέλειο δώρο για τον φανατικό μάγειρα

Πρόσθετες πληροφορίες:

• μήκος λεπίδας: 16 cm
• υλικό: Ιαπωνικό ανοξείδωτο ατσάλι 440C, λαδί ξύλο
• δεν είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων, συνιστούμε πλύσιμο στο χέρι και άμεσο στέγνωμα με ένα μαλακό πανί
• μην ξεχνάτε να ακονίζετε τακτικά