Αντικολλητικό τηγάνι CLASSIC 24 εκ., ασημί, ανοξείδωτο ατσάλι, Le Creuset

Product detailed description

Ένα τηγάνι που αστράφτει σαν καθρέφτης σε μια γαλλική κουζίνα και γλιστρά τόσο ομαλά ώστε η ομελέτα σας να γίνεται έργο τέχνης πριν καν τη δοκιμάσετε. Είναι ακριβώς ο τύπος μαγειρικού σκεύους που δεν σας αφήνει περιθώρια για δικαιολογίες - επειδή όλα λειτουργούν με αυτό.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Αντικολλητικό τηγάνι Le Creuset CLASSIC με διάμετρο 24 cm είναι ένας καθολικός βοηθός κατάλληλος για καθημερινό μαγείρεμα, τηγάνισμα και γρήγορη προετοιμασία πιάτων χωρίς περιττές ποσότητες λίπους.
• Είναι ιδανική για τηγάνισμα αυγών, τηγανίτες, κρέας ή λαχανικά, ενώ η αντικολλητική της επιφάνεια εξασφαλίζει υγιεινή προετοιμασία φαγητού με ελάχιστη χρήση λαδιού.
• Η κατασκευή από πολυστρωματικό υλικό συνδυάζει ανοξείδωτο ατσάλι ατσάλι και αλουμίνιο, εξασφαλίζοντας γρήγορη και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας σε ολόκληρη την επιφάνεια του τηγανιού χωρίς να υπερθερμαίνονται οι άκρες.
• Η τεχνολογία τριών στρώσεων εγγυάται εξαιρετική αντοχή και ανθεκτικότητα, επιτρέποντας στο τηγάνι να αντέχει στην καθημερινή χρήση και στις υψηλές θερμοκρασίες χωρίς να χάνει το σχήμα ή τις ιδιότητές του.
• Η αντικολλητική επιφάνεια διευκολύνει το χειρισμό των τροφίμων που δεν κολλάνε, γεγονός που συμβάλλει στο ομαλό μαγείρεμα και στο εύκολο σερβίρισμα των φαγητών.
• Η ανθεκτική αντικολλητική επίστρωση μπορεί να αντέξει τη χρήση μεταλλικών σκευών, οπότε το τηγάνι είναι επίσης κατάλληλο για εντατική χρήση στην κουζίνα.
• Το πρακτικό χείλος για ακριβή έκχυση υγρών επιτρέπει την καθαρή και εύκολη έκχυση σάλτσας, χυμών ή σούπας χωρίς ανεπιθύμητες στάλες.
• Το τηγάνι είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών, και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο σε θερμοκρασία έως 260 °C, γεγονός που διευρύνει τις δυνατότητες μαγειρέματος.
• Η λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι έχει εργονομικό σχήμα, είναι σταθερά συνδεδεμένη και παραμένει δροσερή ακόμη και κατά τη διάρκεια παρατεταμένου μαγειρέματος, εξασφαλίζοντας άνετη και ασφαλή χρήση.
• Τα προϊόντα της σειράς CLASSIC έχουν σχεδιαστεί για να πληρούν τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και απόδοσης που είναι εγγενώς συνδεδεμένα με την επωνυμία Le Creuset.
• Ο συνδυασμός γυαλισμένου μετάλλου και μαύρης αντικολλητικής επιφάνειας δίνει στο τηγάνι μια κομψή, μοντέρνα εμφάνιση που θα ταιριάξει τέλεια σε κάθε κουζίνα.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• συνολικό μήκος με λαβή: 45,5 cm
• διάμετρος κορυφής: 26 cm
• συνολικό ύψος με λαβή: 8,4 cm
• Ύψος τηγανιού: 5 εκ.
• κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών
• κατάλληλο για φούρνο έως 260 °C
• ασφαλές για πλυντήριο πιάτων
• περιορισμένη εγγύηση διάρκειας ζωής (καλύπτει ελαττώματα στην κατασκευή ή/και στα υλικά όταν το προϊόν χρησιμοποιείται υπό κανονικές οικιακές συνθήκες και σύμφωνα με τις παρεχόμενες οδηγίες φροντίδας και χρήσης- δεν καλύπτει τη φυσιολογική φθορά, την εμπορική χρήση ή την κακή χρήση του προϊόντος)

Πριν από την πρώτη χρήση:

• Το ξεπακετάρισμα ενός καινούργιου αντικειμένου Le Creuset είναι πάντα μια μικρή γιορτή - αλλά πρώτα, μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε όλες τις ετικέτες και τη συσκευασία. Στη συνέχεια, πλύνετε τα πιάτα σε ζεστό νερό με ήπιο απορρυπαντικό, ξεπλύνετε καλά και στεγνώστε.
• Η εσωτερική αντικολλητική επιφάνεια πρέπει να επεξεργαστεί πριν από το πρώτο μαγείρεμα. Απλώστε ένα λεπτό στρώμα φυτικού ή καλαμποκέλαιου με μια χαρτοπετσέτα, αφήστε το για λίγο, ξεπλύνετε με ζεστό νερό και στεγνώστε ξανά.
• Όταν τηγανίζετε για πρώτη φορά, ρίξτε αρκετό φυτικό ή καλαμποκέλαιο στην κατσαρόλα ώστε να καλύψει τον πυθμένα. Ζεστάνετε το σιγά-σιγά και γείρετέ το απαλά για να φτάσει το λάδι στα πλαϊνά τοιχώματα. Αφαιρέστε το δοχείο από τη φωτιά, αφήστε το να κρυώσει και σκουπίστε το περιττό λάδι με μια χαρτοπετσέτα.

Κατά το μαγείρεμα:

• Χρησιμοποιείτε πάντοτε γάντια φούρνου ή γάντια για να χειρίζεστε με ασφάλεια τα καυτά μαγειρικά σκεύη.
• Για την ανάμειξη και το σερβίρισμα, συνιστούμε σκεύη σιλικόνης Le Creuset ή εργαλεία από ξύλο ή πλαστικό ανθεκτικό στη θερμότητα. Τα μεταλλικά σκεύη μπορούν να χρησιμοποιηθούν, αλλά πάντα με ευαισθησία - μην χαράζετε την επιφάνεια με αυτά ή μην τα τοποθετείτε στην άκρη του πιάτου. Μην χρησιμοποιείτε ηλεκτρικά ή χειροκίνητα μπλέντερ, σύρματα ή μαχαίρια μέσα σε αντικολλητικά τηγάνια, καθώς μπορεί να καταστραφούν.
• Μαγειρεύετε πάντα σε εστία που έχει το ίδιο μέγεθος με τη διάμετρο του πυθμένα της κατσαρόλας. Αυτό θα μαγειρέψει το φαγητό ομοιόμορφα και θα προστατεύσει τις λαβές και τις πλευρές από την υπερθέρμανση. Για τις επαγωγικές εστίες, το σωστό μέγεθος της εστίας είναι ιδιαίτερα σημαντικό - μια πολύ μικρή επιφάνεια μπορεί να μην αναγνωρίζεται καθόλου από τα μαγειρικά σκεύη.
• Για μαγείρεμα χωρίς λίπος, ζεστάνετε το σκεύος σε μέτρια φωτιά για περίπου δύο λεπτά και, στη συνέχεια, βάλτε μέσα τα υλικά. Ποτέ μην το αφήνετε χωρίς επίβλεψη και μην υπερθερμαίνετε το άδειο - οι υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στην επιφάνεια.
• Αποφύγετε τη χρήση της λειτουργίας "boost" σε μια επαγωγική κουζίνα - είναι σχεδιασμένη μόνο για να ζεσταίνει γρήγορα μεγάλες ποσότητες νερού.
• Εάν χρησιμοποιείτε αλάτι, μην το ρίχνετε ποτέ απευθείας στην επιφάνεια του ανοξείδωτου χάλυβα. Προσθέστε το μόνο σε ζεστό νερό ή απευθείας στο φαγητό για να αποφύγετε πιθανή ζημιά.
• Στο φούρνο, τοποθετήστε τα πιάτα σε σχάρα ή σε λαμαρίνα, ποτέ απευθείας στον πυθμένα - η θερμότητα θα συγκεντρωθεί εκεί και θα μπορούσε να προκαλέσει ζημιά.
• Εάν χρησιμοποιείτε τα μαγειρικά σκεύη κάτω από τη σχάρα, αφήστε τουλάχιστον 5 εκατοστά χώρο μεταξύ της κορυφής του προϊόντος και του θερμαντικού στοιχείου.
• Για να διατηρήσετε την εμφάνιση και τη λειτουργικότητά του, χρησιμοποιείτε το σκεύος μόνο σε χαμηλή έως μέτρια φωτιά. Οι υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να καταστρέψουν την αντικολλητική επιφάνεια.

Καθαρισμός και συντήρηση:

• Αφήστε τα πιάτα να κρυώσουν για λίγα λεπτά πριν τα πλύνετε. Μην χρησιμοποιείτε κρύο νερό σε ζεστή επιφάνεια - η απότομη αλλαγή θερμοκρασίας μπορεί να προκαλέσει ζημιά στα πιάτα.
• Για να διατηρήσετε τη διάρκεια ζωής της αντικολλητικής επιφάνειας, συνιστούμε να πλένετε στο χέρι με ζεστό νερό και λίγο απορρυπαντικό. Ενώ το πλυντήριο πιάτων διευκολύνει τη δουλειά, με τη συχνή χρήση η αντικολλητική επιφάνεια μπορεί να χάσει τις αρχικές της ιδιότητες με την πάροδο του χρόνου.
• Κατά την αποθήκευση των πιάτων, συνιστούμε να τοποθετείτε κατάλληλο προστατευτικό ανάμεσα στα κομμάτια για να αποφύγετε ζημιές στην επιφάνεια, τις άκρες και τα χείλη.