Αντικολλητικό τηγάνι TOUGHENED 30 x 11,5 εκ., μαύρο, αλουμίνιο, Le Creuset

Product detailed description

Ένα τηγάνι για όσους αγαπούν την περιπέτεια - αλλά όχι με τη μορφή ενός καμένου γεύματος. Γλιστράει γύρω από τη σόμπα σαν Γάλλος με ποδήλατο, το φαγητό δεν κολλάει πάνω του, δεν διαμαρτύρεται και προσποιείται ότι τα κάνετε όλα επίτηδες. Όταν μαγειρεύεις μαζί της, αισθάνεσαι σαν σεφ. Και όταν τελειώσετε, φαίνεται σαν να έχετε μόλις καθαρίσει. Ένα μικρό θαύμα στα μαύρα.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Το κεραμικό τηγάνι με βοηθητική λαβή Le Creuset TOUGHENED με διάμετρο 30 cm είναι ένα ιδανικό εργαλείο για την προετοιμασία ασιατικών σπεσιαλιτέ, τηγανητών noodles, λαχανικών ή πιάτων για τηγάνισμα.
• Είναι επίσης ιδανικό για την προετοιμασία πιάτων όπως κάρυ, τσίλι ή τεμπούρα, χάρη στα βαθιά, στρογγυλεμένα τοιχώματά του που διευκολύνουν την ανάδευση των συστατικών χωρίς να χυθούν.
• Χάρη στη μεγάλη χωρητικότητά της, είναι επίσης κατάλληλη για το μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων φαγητού, οπότε θα εκτιμηθεί από οικογένειες ή οικοδεσπότες που ετοιμάζουν φαγητό για πολλά άτομα ταυτόχρονα.
• Η εσωτερική επιφάνεια είναι εξοπλισμένη με την καλύτερη αντικολλητική επίστρωση της μάρκας Le Creuset, η οποία είναι τέσσερις φορές πιο ανθεκτική στις γρατσουνιές και δοκιμασμένη για χρήση με μεταλλικά εργαλεία.
• Το τηγάνι διαθέτει εξαιρετικές αντικολλητικές ιδιότητες, έτσι ώστε τα τρόφιμα να μην κολλάνε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και το τηγάνι καθαρίζεται πολύ εύκολα χωρίς τρίψιμο.
• Το σκληρά ανοδιωμένο σώμα από σφυρήλατο αλουμίνιο εξασφαλίζει γρήγορη και ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας σε ολόκληρη την επιφάνεια, συμβάλλοντας στο ομοιόμορφο μαγείρεμα χωρίς καυτά σημεία.
• Το υλικό του ταψιού είναι ανθεκτικό στην τριβή και τη φθορά, ώστε να παραμένει σε άριστη κατάσταση ακόμη και με συχνή χρήση στις σκληρές συνθήκες της οικιακής κουζίνας.
• Η αντικολλητική επιφάνεια επιτρέπει το μαγείρεμα χωρίς λιπαρά, καθιστώντας το ιδανική επιλογή για την προετοιμασία υγιεινών και ελαφρών γευμάτων χωρίς περιττές θερμίδες.
• Είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών, και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια στον φούρνο έως 260°C χωρίς καπάκι ή 220°C με καπάκι Le Creuset.
• Η μακριά λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει άνετο και ασφαλές κράτημα, ενώ η βοηθητική λαβή διευκολύνει το χειρισμό βαρύτερων τηγανιών γεμάτων καυτό φαγητό.
• Τα προϊόντα της μάρκας Le Creuset κατασκευάζονται από υλικά υψηλότερης ποιότητας σε σύγχρονα εργοστάσια παραγωγής σε όλο τον κόσμο και πληρούν αυστηρά πρότυπα ποιότητας.
• Η κομψή μαύρη επιφάνεια φαίνεται επαγγελματική, ταιριάζει απόλυτα σε μια μοντέρνα κουζίνα και συντηρείται εύκολα χάρη στην αντοχή της στους λεκέδες και τη βρωμιά.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• συνολικό μήκος με λαβή: 57 cm
• διάμετρος κορυφής: 31,1 cm
• συνολικό ύψος με λαβή: 11,5 cm
• Ύψος τηγανιού: 9 εκ.
• κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών
• κατάλληλο για φούρνο έως 260 °C
• ασφαλές για πλυντήριο πιάτων
• περιορισμένη εγγύηση διάρκειας ζωής (καλύπτει ελαττώματα στην κατασκευή ή/και στα υλικά όταν το προϊόν χρησιμοποιείται υπό κανονικές οικιακές συνθήκες και σύμφωνα με τις παρεχόμενες οδηγίες φροντίδας και χρήσης- δεν καλύπτει τη φυσιολογική φθορά, την εμπορική χρήση ή την κακή χρήση του προϊόντος)

Πριν από την πρώτη χρήση:

• Το ξεπακετάρισμα ενός καινούργιου αντικειμένου Le Creuset είναι πάντα μια μικρή γιορτή - αλλά πρώτα, μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε όλες τις ετικέτες και τη συσκευασία. Στη συνέχεια, πλύνετε τα πιάτα σε ζεστό νερό με ήπιο απορρυπαντικό, ξεπλύνετε καλά και στεγνώστε.
• Η εσωτερική αντικολλητική επιφάνεια πρέπει να επεξεργαστεί πριν από το πρώτο μαγείρεμα. Απλώστε ένα λεπτό στρώμα φυτικού ή καλαμποκέλαιου με μια χαρτοπετσέτα, αφήστε το για λίγο, ξεπλύνετε με ζεστό νερό και στεγνώστε ξανά.
• Μην λαδώνετε τη μαύρη εξωτερική πλευρά των σκευών - δεν έχει υποστεί επεξεργασία.

Κατά το μαγείρεμα:

• Προστατεύετε πάντα τα χέρια σας με γάντια κουζίνας όταν χειρίζεστε καυτά μαγειρικά σκεύη.
• Για την ανάμειξη και το σερβίρισμα, συνιστούμε σκεύη σιλικόνης Le Creuset ή εργαλεία από ξύλο ή πλαστικό ανθεκτικό στη θερμότητα. Τα μεταλλικά σκεύη μπορούν να χρησιμοποιηθούν, αλλά πάντα με ευαισθησία - μην χαράζετε την επιφάνεια με αυτά ή μην τα τοποθετείτε στην άκρη του πιάτου. Μην χρησιμοποιείτε ηλεκτρικά ή χειροκίνητα μπλέντερ, σύρματα ή μαχαίρια μέσα σε αντικολλητικά τηγάνια, καθώς μπορεί να καταστραφούν.
• Μαγειρεύετε πάντα σε εστία που έχει το ίδιο μέγεθος με τη διάμετρο του πυθμένα της κατσαρόλας. Αυτό θα μαγειρέψει το φαγητό ομοιόμορφα και θα προστατεύσει τις λαβές και τις πλευρές από την υπερθέρμανση. Για τις επαγωγικές εστίες, το σωστό μέγεθος της εστίας είναι ιδιαίτερα σημαντικό - μια πολύ μικρή επιφάνεια μπορεί να μην αναγνωρίζεται καθόλου από τα μαγειρικά σκεύη.
• Τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται σε μεσαίες ή χαμηλότερες θερμοκρασίες, ακόμη και όταν ψήνετε ή τηγανίζετε. Αφήστε τα πιάτα να ζεσταθούν αργά και το φαγητό σας θα ανταμειφθεί με τέλεια γεύση. Αν χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε υψηλότερη θερμοκρασία για σύντομο χρονικό διάστημα, χαμηλώστε την ξανά όταν φτάσετε στην επιθυμητή θερμοκρασία.
• Για μαγείρεμα χωρίς λίπος, ζεστάνετε το σκεύος σε μέτρια φωτιά για περίπου δύο λεπτά και, στη συνέχεια, προσθέστε τα υλικά. Ποτέ μην αφήνετε τα μαγειρικά σκεύη χωρίς επίβλεψη και μην τα υπερθερμαίνετε στεγνά - αυτό μπορεί να προκαλέσει ζημιά στην αντικολλητική επιφάνεια.
• Συστατικά με χαμηλό σημείο ανάφλεξης (όπως ορισμένα έλαια) μπορούν να αφήσουν λεκέδες στην επιφάνεια σε υψηλές θερμοκρασίες.
• Αποφύγετε τη χρήση της λειτουργίας "boost" σε μια επαγωγική κουζίνα - είναι σχεδιασμένη μόνο για να ζεσταίνει γρήγορα μεγάλες ποσότητες νερού.
• Ποτέ μην γλιστράτε τα πιάτα πάνω στο γυαλί της εστίας - η βάση και η γυάλινη επιφάνεια μπορεί να γρατζουνιστούν. Να σηκώνετε πάντα τα πιάτα.
• Στο φούρνο, τοποθετήστε τα πιάτα σε σχάρα ή σε λαμαρίνα, ποτέ απευθείας στον πυθμένα - η θερμότητα θα συγκεντρωθεί εκεί και θα μπορούσε να προκαλέσει ζημιά.
• Εάν χρησιμοποιείτε τα μαγειρικά σκεύη κάτω από τη σχάρα, αφήστε τουλάχιστον 5 εκατοστά χώρο μεταξύ της κορυφής του προϊόντος και του θερμαντικού στοιχείου.

Καθαρισμός και συντήρηση:

• Αφήστε τα πιάτα να κρυώσουν για λίγα λεπτά πριν τα πλύνετε. Μην χρησιμοποιείτε κρύο νερό σε ζεστή επιφάνεια - η απότομη αλλαγή θερμοκρασίας μπορεί να προκαλέσει ζημιά στα πιάτα.
• Συνιστούμε πλύσιμο στο χέρι με ζεστό νερό και λίγο απορρυπαντικό. Αν και το πλυντήριο πιάτων δεν απαγορεύεται, το πλύσιμο στο χέρι θα παρατείνει τη διάρκεια ζωής της αντικολλητικής επιφάνειας. Μην χρησιμοποιείτε σκληρά καθαριστικά, μεταλλικά σφουγγάρια ή βούρτσες με σκληρές τρίχες - μπορεί να αφήσουν γρατσουνιές.
• Εάν επιλέξετε πλυντήριο πιάτων, επεξεργαστείτε την εσωτερική επιφάνεια με ένα λεπτό στρώμα λαδιού μετά από κάθε πλύση για να διατηρήσετε τις αντικολλητικές της ιδιότητες. Το τακτικό πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων μπορεί να προκαλέσει μικρό αποχρωματισμό ή απώλεια της φυσικής λάμψης.
• Κατά την αποθήκευση των πιάτων, συνιστούμε να τοποθετείτε κατάλληλο προστατευτικό ανάμεσα στα κομμάτια για να αποφύγετε ζημιές στην επιφάνεια, τις άκρες και τα χείλη.