Σετ μπλοκ μαχαιριών ELEVATE STEEL 10546, σετ 5 τμχ, Joseph Joseph

Product detailed description

Η μαγειρική ξεκινά μερικές φορές αρκετά αισιόδοξα. Ετοιμάζετε τα υλικά, βγάζετε την σανίδα κοπής και μετά έρχεται η στιγμή που αρχίζετε να ψάχνετε ένα μαχαίρι που θα ταίριαζε πραγματικά για τη συγκεκριμένη εργασία. Η βάση με ένα πλήρες σετ, ωστόσο, τερματίζει κομψά αυτή την κουζινο-ντετέκτιβ ιστορία πριν καν αρχίσει.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Το σετ μαχαιριών κουζίνας Joseph Joseph ELEVATE STEEL με περιστρεφόμενη βάση αποτελεί μια ολοκληρωμένη λύση για την καθημερινή προετοιμασία υλικών, έχοντας όλα τα σημαντικά μαχαίρια τακτοποιημένα και άμεσα διαθέσιμα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
• Η τεχνολογία Elevate χρησιμοποιεί ισορροπημένες λαβές με ενσωματωμένα στηρίγματα, χάρη στα οποία η λεπίδα δεν αγγίζει την επιφάνεια εργασίας όταν τοποθετείται και ο πάγκος παραμένει καθαρότερος κατά την προετοιμασία του φαγητού.
• Λεπίδες κατασκευασμένες από υψηλής ποιότητας ιαπωνικό ανοξείδωτο ατσάλι προσφέρουν μακροχρόνια ευκρίνεια και επιτρέπουν την ακριβή κοπή λαχανικών, κρέατος, βοτάνων ή αρτοσκευασμάτων στην καθημερινή μαγειρική.
• Κάθε μαχαίρι διαθέτει μια χρωματιστή κουκκίδα στο τέλος της λαβής, η οποία επιτρέπει τη γρήγορη οπτική διάκριση των διαφόρων τύπων μαχαιριών κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος ή κατά την αποθήκευση στη βάση.
• Το μαχαίρι αποφλοίωσης με μήκος λεπίδας 9 εκατοστών είναι ιδανικό για ακριβείς εργασίες με φρούτα, μικρά λαχανικά ή λεπτομερείς προετοιμασίες υλικών.
• Το οδοντωτό μαχαίρι με μήκος λεπίδας 11 εκατοστών είναι κατάλληλο για την κοπή τροφίμων με πιο σκληρή φλούδα και μαλακό εσωτερικό, όπως ντομάτες ή αρτοσκευάσματα.
• Το μαχαίρι Santoku με μήκος λεπίδας 14 εκατοστών προσφέρει ευέλικτη χρήση για το κόψιμο λαχανικών, κρέατος ή βοτάνων κατά την καθημερινή προετοιμασία φαγητού.
• Το Μαχαίρι Σεφ με μήκος λεπίδας 19 εκατοστών επιτρέπει άνετο κόψιμο μεγαλύτερων υλικών και αποτελεί το κύριο εργαλείο εργασίας κατά το μαγείρεμα.
• Το μαχαίρι ψωμιού με μήκος λεπίδας 20 εκατοστών με οδοντωτή κόψη επιτρέπει εύκολη κοπή τραγανού ψωμιού χωρίς περιττή συμπίεση της ψίχας.
• Οι εργονομικά διαμορφωμένες, μεταλλικές λαβές εξασφαλίζουν σταθερό και ασφαλές κράτημα, καθιστώντας την εργασία με το μαχαίρι άνετη και ασφαλή ακόμα και κατά το παρατεταμένο κόψιμο.
• Η περιστρεφόμενη βάση από ανοξείδωτο ατσάλι επιτρέπει εύκολη πρόσβαση σε όλα τα μαχαίρια από οποιαδήποτε κατεύθυνση, οπότε κατά τη διάρκεια της εργασίας δεν χρειάζεται να σηκώσετε ή να μετακινήσετε τη βάση στον πάγκο εργασίας.
• Οι μαγνητικές υποδοχές στο εσωτερικό της βάσης κρατούν τα μαχαίρια σταθερά στη θέση τους, ενώ ταυτόχρονα επιτρέπουν την ομαλή αφαίρεσή τους χωρίς περιττή τριβή στα εσωτερικά τοιχώματα της βάσης.
• Η ειδική επιφανειακή επεξεργασία της βάσης βοηθά στη μείωση της ορατότητας των δακτυλικών αποτυπωμάτων, ώστε η βάση να διατηρεί μια καθαρή και μοντέρνα εμφάνιση ακόμα και με συχνή χρήση.
• Η αντιολισθητική βάση της βάσης εξασφαλίζει σταθερότητα κατά τον χειρισμό των μαχαιριών και βοηθά να διατηρείται ολόκληρη η βάση ασφαλής στην επιφάνεια εργασίας.

Στο σετ:

• 1x μαχαίρι ζαχαροπλαστικής, μήκος λεπίδας 20 εκ.
• 1x μαχαίρι σεφ, μήκος λεπίδας 20 εκ.
• 1x Μαχαίρι Santoku, μήκος λεπίδας 14 εκ.
• 1x μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα, μήκος λεπίδας 11 εκ.
• 1x μαχαίρι αποφλοίωσης, μήκος λεπίδας 9 εκ.
• 1x περιστρεφόμενη βάση μαχαιριών

Πρόσθετες πληροφορίες:

• υλικό μαχαιριών: ανοξείδωτο ατσάλι