Μαντεμένια γάστρα BBQ 25 εκ., 4 λίτρα, μαύρο, μαντέμι, Le Creuset

Product detailed description

Όταν η ψησταριά μετατρέπεται σε εξωτερική κουζίνα, αυτός ο χυτοσίδηρος κατσαρόλα παίρνει το προβάδισμα. Μπορεί να αντέξει τα πάντα - τη ζέστη, τον άνεμο και τα πειράματά σας. Μέσα, οι σάλτσες, το κρέας και οι αναμνήσεις των διακοπών όταν ο χρόνος περνούσε πιο αργά και όλα είχαν καλύτερη γεύση μαγειρεύονται σιγά σιγά.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Ο εξωτερικός φούρνος από χυτοσίδηρο μαντεμένια γάστρα με καπάκι Le Creuset BBQ θα ανεβάσει το αργό μαγείρεμα και το ψήσιμο κρέατος σε ένα άνετο επίπεδο με αξιόπιστα αποτελέσματα ακόμη και εκτός κουζίνας.
• Είναι ιδανικό για μακρύ σιγομαγείρεμα τρυφερών κομματιών μοσχαριού και χοιρινού κρέατος, παχύρρευστα μαγειρευτά ή ραγού φασολιών κατά τη διάρκεια μαγειρέματος στον κήπο με την οικογένεια και τους φίλους.
• Οι ευέλικτες χρήσεις περιλαμβάνουν συμβατικό φούρνο, κουζίνα αερίου, ψησταριά κήπου, ξυλόφουρνο και φούρνο πίτσας, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε το περιβάλλον που ταιριάζει στο γούστο σας.
• Η κατασκευή από χυτοσίδηρο κατανέμει και διατηρεί τέλεια τη θερμότητα για ομοιόμορφο μαγείρεμα και πλούσιο χρωματισμό, ενώ οι σερβιρισμένες μερίδες παραμένουν ζεστές περισσότερο στο τραπέζι.
• Το ελαφρώς θολωμένο καπάκι βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας στο εσωτερικό του δοχείου, η υφή του φαγητού παραμένει ζουμερή και οι γεύσεις συγκεντρώνονται ευχάριστα σε κάθε κουταλιά.
• Η εσωτερική σμάλτο αναπτύσσει σταδιακά μια φυσική πατίνα με συμπεριφορά παρόμοια με μια αντικολλητική επιφάνεια, απελευθερώνοντας το φαγητό ομαλά ακόμα και με πλούσιες σάλτσες.
• Μια επιφάνεια με πατίνα απαιτεί λιγότερο μετακαθαρισμό, ο καθαρισμός γίνεται μόνο με νερό, έτσι ώστε το επιθυμητό στρώμα να μπορεί να αναπτυχθεί περαιτέρω χωρίς περιττή παρέμβαση.
• Η αντοχή στο μαγείρεμα σε εξωτερικούς χώρους εκτείνεται σε θερμοκρασίες έως 300 °C, ώστε να μπορείτε να εργάζεστε με πολύ καυτό ξύλο ή κάρβουνο χωρίς ανησυχία.
• Το συμπαγές ματ μαύρο σμάλτο είναι έτοιμο για άμεση χρήση χωρίς την ανάγκη προψησίματος, η εργασία φαίνεται ομαλή από την πρώτη θέρμανση.
• Οι ενσωματωμένες πλευρικές λαβές από χυτοσίδηρο καθιστούν εύκολη τη μεταφορά με ασφάλεια με γάντια μεταξύ του τζακιού, της σόμπας και του τραπεζιού, ενώ ο χειρισμός παραμένει σταθερός και ξεκάθαρος.
• Η κομψή σιλουέτα μαύρο με ανάγλυφα γράμματα στο καπάκι φαίνεται αντιπροσωπευτική ακόμα και όταν σερβίρεται.
• Ο στοιβαζόμενος σχεδιασμός ταιριάζει στη συλλογή BBQ, η αποθήκευση πολλαπλών αντικειμένων είναι οικονομική και ο εξοπλισμός σας διατηρείται σε ευχάριστη και τακτοποιημένη κατάσταση.
• Το Μαντεμένια γάστρα κατασκευάζεται στη Γαλλία από πρώτης ποιότητας εμαγιέ χυτοσίδηρο, η κατασκευή του ανταποκρίνεται στις προσδοκίες των απαιτητικών πελατών Le Creuset, κάτι που υπογραμμίζεται από περιορισμένη εγγύηση εφ' όρου ζωής.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• συνολικό πλάτος: 33,8 cm
• άνω διάμετρος: 25 cm
• διάμετρος πυθμένα: 19,5 cm
• συνολικό ύψος: 14,4 cm
• ύψος του βραστήρα: 9,9 cm
• όγκος: 4 λίτρα
• κατάλληλο για καυστήρα αερίου, συμβατικό φούρνο, σχάρα, ξυλόφουρνο και φούρνο πίτσας
• δεν είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων
• περιορισμένη εγγύηση διάρκειας ζωής (καλύπτει ελαττώματα στην κατασκευή ή/και στα υλικά όταν το προϊόν χρησιμοποιείται υπό κανονικές οικιακές συνθήκες και σύμφωνα με τις παρεχόμενες οδηγίες φροντίδας και χρήσης- δεν καλύπτει τη φυσιολογική φθορά, την εμπορική χρήση ή την κακή χρήση του προϊόντος)

Πριν από την πρώτη χρήση:

• Το ξεπακετάρισμα καινούργιων μαγειρικών σκευών Le Creuset είναι πάντα μια χαρά - αλλά θυμηθείτε να αφαιρέσετε όλες τις ετικέτες και τη συσκευασία πριν τα χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά. Στη συνέχεια, πλύνετε τα πιάτα σε ζεστό νερό με λίγο απορρυπαντικό, ξεπλύνετε καλά και στεγνώστε.

Σωστή χρήση:

• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ μαγειρικά σκεύη από χυτοσίδηρο σε φούρνο μικροκυμάτων - η θερμοκρασία μέταλλο μπορεί να τον καταστρέψει και να προκαλέσει βραχυκύκλωμα στο ηλεκτρικό σύστημα.
• Όταν μαγειρεύετε σε καυστήρα αερίου, βεβαιωθείτε ότι οι φλόγες φτάνουν μόνο κάτω από τον πυθμένα του μαγειρικού σκεύους. Δεν πρέπει ποτέ να τυλίγονται γύρω από τις πλευρές - η πολύ μεγάλη φλόγα μπορεί να προκαλέσει υπερθέρμανση, ζημιά στην επιφάνεια και εγκαύματα σε άτομα που βρίσκονται κοντά.
• Όταν χρησιμοποιείτε μαγειρικά σκεύη σε εξωτερική ψησταριά στους κάρβουνο ή ξύλο, τοποθετείτε τα πάντα στη σχάρα της ψησταριάς και όχι απευθείας στα αναμμένα κάρβουνα. Αφήστε τουλάχιστον 5 εκατοστά χώρο μεταξύ του πυθμένα της κατσαρόλας και των κάρβουνων για να κατανέμεται ομοιόμορφα η θερμότητα και να αποφεύγονται ζημιές.

Κατά το μαγείρεμα:

• Προστατεύετε πάντα τα χέρια σας με γάντια φούρνου ή γάντια όταν χειρίζεστε καυτά μαγειρικά σκεύη.
• Για την ανάμειξη και το σερβίρισμα, συνιστούμε σκεύη σιλικόνης Le Creuset ή εργαλεία από ξύλο ή πλαστικό ανθεκτικό στη θερμότητα. Τα μεταλλικά εργαλεία μπορούν να χρησιμοποιηθούν, αλλά μόνο με προσοχή - μην γρατζουνίζετε ποτέ την επιφάνεια με αυτά ή μην τα χρησιμοποιείτε πρόχειρα για να αποφύγετε ζημιές.

Καθαρισμός και συντήρηση:

• Αφήστε τα πιάτα να κρυώσουν μετά τη χρήση πριν τα καθαρίσετε.
• Σκουπίστε τα υπολείμματα φαγητού από τον πυθμένα και τις πλευρές με ένα μαλακό σφουγγάρι. Αν κάτι έχει καεί, γεμίστε τα πιάτα με ζεστό νερό και απορρυπαντικό και αφήστε τα να μουλιάσουν για 15-20 λεπτά και, στη συνέχεια, πλύντε τα με τον κανονικό τρόπο.
• Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά, μεταλλικά σφουγγάρια ή σκληρές βούρτσες - θα μπορούσαν να προκαλέσουν ζημιά στην επιφάνεια και την εμφάνιση των πιάτων.
• Μετά το πλύσιμο, στεγνώστε καλά τα πιάτα και αποθηκεύστε τα σε στεγνό μέρος.