Χαμηλή κατσαρόλα CLASSIC 20 εκ., 4 λίτρα, ασημί, ανοξείδωτο ατσάλι, Le Creuset

Product detailed description

Αυτό το χαμηλή κατσαρόλα δεν χρειάζεται να επιδεικνύεται - απλώς λειτουργεί. Η κατασκευή τριών στρωμάτων μεταφέρει τη θερμότητα σαν ορχήστρα, χωρίς ούτε μια λάθος νότα, το καπάκι διατηρεί τα πάντα υπό έλεγχο και η λάμψη από ανοξείδωτο ατσάλι δίνει στην κουζίνα σας ακριβώς τη σωστή πινελιά. Είναι μαγειρικά σκεύη που θα αντέξουν ακόμα και αν τα παραψήσετε λίγο στη ζωή σας.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Το βαθύ ανοξείδωτο ατσάλι χαμηλή κατσαρόλα Le Creuset CLASSIC με διάμετρο 20 cm και όγκο 4 λίτρα θα κάνει το καθημερινό μαγείρεμα ευκολότερο, χειριζόμενο κάρυ, ριζότο, σπιτικές σούπες και κλασικά ψητά πιάτα χωρίς περιττό άγχος.
• Είναι ιδανικό για την προετοιμασία οικογενειακών γευμάτων όταν χρειάζεστε έναν ευρύχωρο κατσαρόλα για μεγαλύτερο όγκο υλικών και εύκολη ανάμειξη κατά το μαγείρεμα.
• Για το μαγείρεμα του Σαββατοκύριακου, θα εκτιμήσετε τη σιγουριά των ομοιόμορφα μαγειρεμένων μερίδων, είτε επιλέξετε αργό σιγοψήσιμο, ήπιο φούσκωμα ή έντονο ψήσιμο της βάσης.
• Το Καπάκι κατσαρόλας εφαρμόζει άνετα και βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας, της γεύσης και των θρεπτικών συστατικών στο εσωτερικό, με αποτέλεσμα ζουμερό και θρεπτικό περιεχόμενο χωρίς περιττή επίβλεψη.
• Το πρακτικό χείλος ρίψης κατευθύνει τη ροή του υγρού με ακρίβεια, ρίχνοντας σάλτσες και ζωμούς ήρεμα, καθαρά και με ελάχιστες σταγόνες.
• Η κατασκευή τριών στρωμάτων συνδυάζει ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας ατσάλι με αλουμίνιο σε ένα υλικό που κατανέμει τη θερμότητα ομοιόμορφα και απαλά σε όλο το δοχείο.
• Η γρήγορη εκκίνηση και η ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας βοηθούν στη διατήρηση σταθερών αποτελεσμάτων, ώστε οι συνταγές να βγαίνουν αξιόπιστα ακόμα και στην καθημερινή ρουτίνα μαγειρέματος.
• Η συμβατότητα με όλες τις εστίες, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής, σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε χαμηλή κατσαρόλα ανεξάρτητα από τον τύπο της συσκευής στην κουζίνα.
• Η ασφαλής χρήση σε συμβατικό φούρνο έως 260 °C ανοίγει τη δυνατότητα ψησίματος, ψησίματος και βολικής διατήρησης της θερμοκρασίας σε ένα δοχείο.
• Τα προϊόντα της σειράς CLASSIC έχουν σχεδιαστεί για να πληρούν τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και απόδοσης που είναι εγγενώς συνδεδεμένα με την επωνυμία Le Creuset.
• Το Ανοξείδωτο ατσάλι είναι εύκολο στη συντήρηση και αντέχει στη μακροχρόνια χρήση, επομένως το χαμηλή κατσαρόλα παραμένει έτοιμο για καθημερινή χρήση και μεγαλύτερα μαγειρέματα τα Σαββατοκύριακα.
• Η περιορισμένη ισόβια εγγύηση του κατασκευαστή προσθέτει σιγουριά στην αγορά σας και σας δίνει την ηρεμία να χρησιμοποιείτε τα μαγειρικά σκεύη σας στο έπακρο, μέρα με τη μέρα, χωρίς περιττούς συμβιβασμούς.
• Το γυαλιστερό ασημί φινίρισμα, οι δύο στιβαρές πλαϊνές λαβές και η επίπεδη λαβή χαμηλού προφίλ καπάκι κατσαρόλας δημιουργούν μια κομψή, διαχρονική εμφάνιση, κατάλληλη για σερβίρισμα στο τραπέζι.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• συνολικό μήκος: 30,4 cm
• διάμετρος κορυφής: 22 cm
• συνολικό ύψος με το καπάκι: 16,8 cm
• ύψος της κατσαρόλας: 12,8 cm
• κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών
• κατάλληλο για φούρνο έως 260 °C
• ασφαλές για πλυντήριο πιάτων
• περιορισμένη εγγύηση διάρκειας ζωής (καλύπτει ελαττώματα στην κατασκευή ή/και στα υλικά όταν το προϊόν χρησιμοποιείται υπό κανονικές οικιακές συνθήκες και σύμφωνα με τις παρεχόμενες οδηγίες φροντίδας και χρήσης- δεν καλύπτει τη φυσιολογική φθορά, την εμπορική χρήση ή την κακή χρήση του προϊόντος)

Πριν από την πρώτη χρήση:

• Το ξεπακετάρισμα ενός καινούργιου αντικειμένου Le Creuset είναι πάντα μια μικρή γιορτή - αλλά πρώτα, μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε όλες τις ετικέτες και τη συσκευασία. Στη συνέχεια, πλύνετε τα πιάτα σε ζεστό νερό με ήπιο απορρυπαντικό, ξεπλύνετε καλά και στεγνώστε.
• Όταν τηγανίζετε για πρώτη φορά, ρίξτε στο τηγάνι αρκετό φυτικό ή καλαμποκέλαιο ώστε να καλύψει τον πάτο. Ζεστάνετε το σιγά-σιγά και γείρετέ το απαλά για να φτάσει το λάδι στα πλαϊνά τοιχώματα. Αφαιρέστε το από τη φωτιά, αφήστε το να κρυώσει και σκουπίστε το περιττό λάδι με μια χαρτοπετσέτα.

Κατά το μαγείρεμα:

• Χρησιμοποιείτε πάντοτε γάντια φούρνου ή γάντια για να χειρίζεστε με ασφάλεια τα καυτά μαγειρικά σκεύη.
• Για την ανάμειξη και το σερβίρισμα, συνιστούμε σκεύη σιλικόνης Le Creuset ή εργαλεία από ξύλο ή πλαστικό ανθεκτικό στη θερμότητα. Τα μεταλλικά σκεύη μπορούν να χρησιμοποιηθούν, αλλά πάντα με ευαισθησία - μην χαράζετε την επιφάνεια με αυτά ή μην τα τοποθετείτε στην άκρη του πιάτου. Μην χρησιμοποιείτε ηλεκτρικά ή χειροκίνητα μπλέντερ, σύρματα ή μαχαίρια μέσα σε αντικολλητικά τηγάνια, καθώς μπορεί να καταστραφούν.
• Μαγειρεύετε πάντα σε εστία που έχει το ίδιο μέγεθος με τη διάμετρο του πυθμένα της κατσαρόλας. Αυτό θα μαγειρέψει το φαγητό ομοιόμορφα και θα προστατεύσει τις λαβές και τις πλευρές από την υπερθέρμανση. Για τις επαγωγικές εστίες, το σωστό μέγεθος της εστίας είναι ιδιαίτερα σημαντικό - μια πολύ μικρή επιφάνεια μπορεί να μην αναγνωρίζεται καθόλου από τα μαγειρικά σκεύη.
• Τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται σε μεσαία ή χαμηλότερα επίπεδα θερμότητας, ακόμη και όταν ψήνετε ή τηγανίζετε. Αφήστε το σκεύος να ζεσταθεί αργά, ώστε το φαγητό να μαγειρευτεί ομοιόμορφα και να διατηρήσει τη γεύση του. Εάν απαιτείται υψηλότερη θερμοκρασία, χαμηλώστε ξανά τη θερμοκρασία μόλις επιτευχθεί η σωστή θερμοκρασία.
• Όταν μαγειρεύετε χωρίς λίπος, αφήστε το σκεύος να προθερμανθεί σε μέτρια φωτιά για περίπου δύο λεπτά πριν προσθέσετε τα υλικά. Μην το αφήνετε ποτέ άδειο πάνω σε θερμή πλάκα - μια στεγνή επιφάνεια μπορεί να υπερθερμανθεί και να το καταστρέψει.
• Αποφύγετε τη χρήση της λειτουργίας "boost" σε μια επαγωγική κουζίνα - είναι σχεδιασμένη μόνο για να ζεσταίνει γρήγορα μεγάλες ποσότητες νερού.
• Εάν χρησιμοποιείτε αλάτι, μην το ρίχνετε ποτέ απευθείας στην επιφάνεια του ανοξείδωτου χάλυβα. Προσθέστε το μόνο σε ζεστό νερό ή απευθείας στο φαγητό για να αποφύγετε πιθανή ζημιά.
• Στο φούρνο, τοποθετήστε τα πιάτα σε σχάρα ή σε λαμαρίνα, ποτέ απευθείας στον πυθμένα - η θερμότητα θα συγκεντρωθεί εκεί και θα μπορούσε να προκαλέσει ζημιά.
• Εάν χρησιμοποιείτε τα μαγειρικά σκεύη κάτω από τη σχάρα, αφήστε τουλάχιστον 5 εκατοστά χώρο μεταξύ της κορυφής του προϊόντος και του θερμαντικού στοιχείου.

Καθαρισμός και συντήρηση:

• Μετά το μαγείρεμα, αφήστε τα πιάτα να κρυώσουν για λίγα λεπτά πριν τα πλύνετε. Ποτέ μην το βυθίζετε ζεστό σε κρύο νερό - μια απότομη διαφορά θερμοκρασίας θα μπορούσε να βλάψει την επιφάνεια.
• Σκουπίστε τα υπολείμματα φαγητού από τον πυθμένα και τις πλευρές. Εάν έχει κολλήσει κάτι, γεμίστε τα πιάτα με ζεστό νερό και απορρυπαντικό και αφήστε τα να μουλιάσουν για 15-20 λεπτά, και στη συνέχεια πλύντε τα με τον κανονικό τρόπο.
• Αποφύγετε τη χρήση λειαντικών καθαριστικών, μεταλλικών σφουγγαριών ή σκληρών βουρτσών - θα μπορούσαν να προκαλέσουν ζημιά στην επιφάνεια και την εμφάνιση του δοχείου.
• Μετά το πλύσιμο, στεγνώστε καλά τα πιάτα και αποθηκεύστε τα σε στεγνό μέρος.
• Κατά την αποθήκευση των πιάτων, συνιστούμε να τοποθετείτε κατάλληλο προστατευτικό ανάμεσα στα κομμάτια για να αποφύγετε ζημιές στην επιφάνεια, τις άκρες και τα χείλη.