Μαχαίρι Σεφ GOURMET, 23 cm, Wüsthof

Product detailed description

POPIS

Το μαχαίρι Gourmet Chef's Knife 4562/23 του γερμανικού κατασκευαστή Wüsthof θα σας βοηθήσει στις καθημερινές σας εργασίες στην κουζίνα. Χρησιμοποιήστε το για να κόβετε σε φέτες, να τεμαχίζετε ή να κόβετε σε κύβους διαφορετικούς τύπους τροφίμων. Το μαχαίρι δεν είναι σφυρηλατημένο, η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι και είναι τέλεια ισορροπημένη. Διαθέτει συνθετική λαβή που στερεώνεται με συμπαγή πριτσίνια.

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΈΣ

Μήκος λεπίδας: 23 cm

Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι, συνθετικό

Εγγύηση: 2 χρόνια

Χώρα κατασκευής: Γερμανία

ΠΛΕΟΝΕΚΤΉΜΑΤΑ ΚΑΙ ΜΕΙΟΝΕΚΤΉΜΑΤΑ

Κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι. Το μαχαίρι είναι απόλυτα ισορροπημένο. Η λαβή στερεώνεται με σταθερά πριτσίνια. Ευέλικτο μαχαίρι για καθημερινή χρήση.

ΠΡΑΚΤΙΚΈΣ ΣΥΜΒΟΥΛΈΣ

Πλυντήριο πιάτων:συνιστάται απαλό πλύσιμο στο χέρι. Κατά το πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων, η λεπίδα δεν πρέπει να προσκρούει σε άλλα μαχαιροπίρουνα ή μαχαίρια.

Πώς να ακονίσετε τα μαχαίρια με λείανση

Κρατήστε το ακονιστήρι κάθετα στο ένα χέρι και το μαχαίρι στο άλλο χέρι (με κλίση περίπου 20° προς την επιφάνεια του ακονιστηρίου). Είναι καλύτερο να έχετε ένα στήριγμα (π.χ. ένα τραπέζι και μια πετσέτα για να μην γλιστράει το ακονιστήρι) για να διατηρείτε την ίδια γωνία σε όλη τη λεπίδα και να κρατάτε το ακόνισμα ακριβές. Η εργασία με το ακονιστήρι απαιτεί εξάσκηση για να αποφύγετε ανεπιθύμητα δόντια στη λεπίδα. Τραβήξτε το μαχαίρι από τη φτέρνα προς την άκρη της λεπίδας και επαναλάβετε το ίδιο από την άλλη πλευρά της λεπίδας (20 φορές σε κάθε πλευρά). Προσπαθήστε να διατηρήσετε την ίδια γωνία μεταξύ του μαχαιριού και του ακονιστηρίου και μην πιέζετε πολύ δυνατά.

Αναρωτιέστε ποια είναι η διαφορά μεταξύ μιας ακονιστικής πέτρας, ενός ακονιστηρίου μαχαιριών και μιας ακονιστικής πέτρας

ΒΙΝΤΕΟ