Δώρα για τους λάτρεις της μαγειρικής και τους καλο
Για τους λάτρεις του φαγητού και της μαγειρικής
Πώς μπορούμε να ευχαριστήσουμε εκείνους για τους οποίους η μαγειρική είναι μόνο χαρά; Λοιπόν, προσφέροντάς τους τον κατάλληλο εξοπλισμό. Γιατί το μαγείρεμα με τα κατάλληλα εργαλεία είναι πιο διασκεδαστικό και τα αποτελέσματα είναι ακόμα καλύτερα. Και αν ο εξοπλισμός της κουζίνας είναι επίσης όμορφος, θα δείχνει υπέροχος τόσο στην κουζίνα όσο και στο Instagram.

Σετ κατσαρόλες Function WMF
Βασικός εξοπλισμός κουζίνας
Κατσαρόλες, τηγάνια, μαχαίρια, μύλοι αλατιού και πιπεριού. Για όσους έχουν πάθος για τη μαγειρική και για όσους θέλουν να ανεβάσουν την τέχνη της μαγειρικής τους σε υψηλότερο επίπεδο, μια ποιοτική κατσαρόλα ή ένα μαχαίρι στην κουζίνα είναι το ίδιο με ένα μαύρο φόρεμα ή ένα σακάκι στην ντουλάπα. Είναι βασικά. Σας τα συγκεντρώσαμε στον δικό μας οδηγό με 10 βασικά είδη κουζίνας.

χύτρα ταχύτητας Tefal
Αφήστε τη γαστρονομική περιπέτεια να ξεκινήσει
Για ζωμούς, που είναι η βάση τόσων πιάτων, για όσπρια, κρέατα, αλλά και για περιπετειώδη ταξίδια σε νέους γαστρονομικούς προορισμούς. Μια χύτρα ταχύτητας θα σας βοηθήσει να μαγειρέψετε όλα αυτά τα πιάτα (και πολλά ακόμη) και είναι απλά απαραίτητη για κάθε λάτρη της μαγειρικής.

De Buyer σετ δώρου για μπριζόλες
Τέλεια μπριζόλα
Το άψογα μαγειρεμένο κρέας απαιτεί ποιοτικά υλικά, λίγη εξάσκηση και κυρίως καλό τηγάνι. Οι σεφ προτιμούν συνήθως τα παραδοσιακά ατσάλινα τηγάνια για την προετοιμασία του κρέατος, όπως π.χ. τηγάνια της γαλλικής μάρκας de Buyer, ανθεκτικά μαντεμένια ή χάλκινα τηγάνια. Εναλλακτικά, μπορείτε να επιλέξετε πιο προηγμένη, σύγχρονη τεχνολογία που μπορεί να συνδυάσει μια αντικολλητική επιφάνεια και εξαιρετική αγωγιμότητα θερμότητας, όπως το τηγάνι ProfiResist της γερμανικής μάρκας WMF.

Ηλεκτρική ψησταριά Optigril Elite Tefal
Ψήσιμο στη σχάρα όλο το χρόνο
Οι λάτρεις του καλού φαγητού και του ζουμερού κρέατος δεν πρέπει να περιορίζονται ούτε από την εποχή ούτε από τον καιρό. Απλώς βγάλτε την ηλεκτρική ψησταριά και απολαύστε ένα ζεστό δείπνο σε λίγα λεπτά - το κρέας, τα ψητά λαχανικά, αλλά και τα πανίνι ή οι τορτίγιες έχουν υπέροχη γεύση όταν φτιάχνονται στη σχάρα. Και ενώ το άρωμα της ψησταριάς απλώνεται στην κουζίνα, ο σεφ μπορεί να «εντυπωσιάσει» με σάλτσες και σως.

Sous Vide Severin pot
Για προχωρημένους μάγειρες
Εκπλήξτε τον ή την με μια συσκευή ή ένα gadget που θα διευρύνει τους γαστρονομικούς ορίζοντές του. Μαγείρεμα σε κενό αέρος σε χαμηλές θερμοκρασίες με κατσαρόλα sous vide, προετοιμάζοντας φρέσκο σπιτικό γιαούρτι σύμφωνα με το γούστο σας (ελληνικό, ροφήματα γιαουρτιού αλλά και vegan ή χωρίς λακτόζη) ή φτιάχνοντας τα αυγά σας όπως ακριβώς θέλετε.

Μαχαίρι του σεφ Samurai Dellinger
Το τέλειο εργαλείο για κουζίνα Σαμουράι
Πιθανότατα έχει ήδη ένα βασικό σετ μαχαιριών. Τι θα λέγατε όμως να του χαρίσετε «κάτι που δεν χρειάζεται, αλλά σίγουρα θα ήθελε να έχει»; Γιατί αν του αρέσει πολύ η μαγειρική, τα μαχαίρια δεν είναι απλά εργαλεία, αλλά κυρίως έκφραση της προσωπικότητας. Γι’ αυτόν τον λόγο, αποτελούν ιδανικά δώρα, για παράδειγμα, Μαχαίρια Dellinger. Διαθέτουν εντυπωσιακό σχεδιασμό, είναι κοφτερά και στιβαρά και επειδή είναι κατασκευασμένα από δαμασκηνό ατσάλι, προσφέρουν εξαιρετική ισχύ κοπής. Και μην ξεχάσετε να ολοκληρώσετε το δώρο με έναν ασορτί δίσκο κοπής - για παράδειγμα, έναν από ξύλο ακακίας και με όμορφο σχέδιο.